Ingrédients (2 personnes) 1 poireaux 1 petit oignon 2 œufs 10 cl de crème fraîche semi-épaisse 20% MG 1 cuillère à café d'huile d'olive 30 g de feta Sel, poivre Réalisation Laver et émincer les poireaux en fines rondelles. Peler et émincer l'oignon. Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon et le poireau avec l'huile d'olive à couvert et à feu doux pendant 20 à 30 min jusqu'à ce qu'ils soient fondant. Saler et poivrer. Préchauffer le four à 180 °C. Casser les œufs et battre en omelette en ajoutant la crème fraîche et la feta écrasée. Ajouter la fondue de poireaux et disposer dans des moules individuels. Cuire au four pendant 20 à 30 minutes selon la taille du moule. Bon appétit!
Coupez les surplus qui débordent tout autour de la pâte, et piquez son fond avec les dents d'une fourchette. Réservez-la. Versez sur la pâte, la fondue de poireaux, puis émiettez la feta par dessus. Saupoudrez le tout de piment d'Espelette. Donnez un tour de moulin à poivre (ne salez pas, la feta l'est naturellement et vous avez déjà salé la fondue de poireaux). Réservez. Dans un cul de poule, battez les oeufs en omelette, puis versez le lait et la crème. Salez, poivrez légèrement. Ciselez la botte de ciboulette et ajoutez-la à la base d'oeufs. Versez la préparation crémée sur la feta. Enfournez la quiche durant 30 à 35 mn selon la puissance de votre four et servez-la chaude ou même tiède, avec une belle salade. Bonne dégustation!
« ENTREE facile et bon marché: Type de cuisson: four Temps de préparation: 50 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Ingrédients ( pour 5 personnes): 1 pâte feuilletée 4 poireaux 150 g de fêta 1 cuillère à soupe de moutarde 30 g de beurre 2 cuillères à soupe de jus de citron 30 cl de crème fraiche épaisse 2 oeufs Préparation de la recette: Préchauffer le four à 170°C (thermostat 5), puis enfourner la pâte feuilletée. Pendant ce temps là, couper finement vos poireaux et les faire revenir avec le beurre dans une casserole. Remuer et couvrir pendant environ 15 à 20 min à feu doux. Ensuite ajouter moutarde, citron et crème fraiche et poivrer beaucoup, saler à votre convenance (sachant que la fêta est salée). Couvrir et laisser encore 10 min à feu doux. Laisser refroidir. Battre les 2 œufs, les incorporer à la fondue de poireaux. Disposer le mélange sur la pâte feuilletée bien dorée. Parsemer de fêta écrasée dans 3 cuillères à soupe de lait. Enfourner le tout pendant 30 min à 170°C. » Merci à Martine L. pour la recette de cette entrée délicieuse!
Le poireau se marie volontiers avec poissons, féculents et légumes au gré des recettes. Pour une recette de fondue de poireaux, on optera plutôt pour du riz, du poisson, des crustacés, de la volaille et un bon vin blanc. Dans une soupe, accompagnez-les de légumes comme les carottes, les pommes de terre ou encore les navets. Dans un gratin, il s'associe à merveille avec les choux fleurs et les brocolis par exemple. Pour donner du goût aux poireaux, on mise sur les herbes et les épices telles que le laurier, le thym, le persil, l'aneth, la muscade, le paprika et dans certaines recettes, les épices colombo, le garam massala ou encore le curry. La méthode pour couper et émincer facilement le poireau pour une fondue est simple. Commencez par retirer les extrémités du légume, la partie verte et la base. Coupez ensuite votre poireau dans le sens de la longueur puis passez les deux côté sous l'eau afin d'éliminer le plus de terre et résidus possible. Vous pouvez désormais émincer votre poireau en découpant de petits tronçons d'environ 1 centimètre d'épaisseur.
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 3 Poireaux 5 Carottes 4 échalotes 2 cuil. à soupe Huile d'olive Étapes de préparation Éplucher et émincer les échalotes finement. Les faire fondre dans une poêle avec l'huile d'olive. Couper les poireaux en 4 dans leur longueur et bien les passer sous l'eau pour enlever la terre entre les feuilles. Les ciseler finement. Éplucher les carottes, les couper en mirepoix. Faire suer les poireaux dans la poêle sur feu doux, ajouter les carottes en dés. Bien mélanger. Couvrir et laisser étuver jusqu'à ce que les légumes soient cuits. Recette internaute Sabine Vermorel Vos avis C'était très bon. Rajouter une touche de sel et poivre et c'est parfait! Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par plat Charlottes, Risottos, Sauce au poivre, Lasagnes, Pesto, Tartiflettes, Madeleines, Carpaccios, Couscous, Croque-monsieur, Clafoutis, Soupes,
Déguster bien chaud.
Produits Carrefour 100% Exclusifs Dépliant Carrefour Market Maroc Du 4 Au 29 Octobre 2018 Brochure Carrefour Market Maroc Du 4 Au 29 Octobr... Produits Carrefour 100% Exclusifs Dépliant Carrefour Market Maroc Du 4 Au 29 Octobre 2018 Brochure Carrefour Market Maroc Du 4 Au 29 Octobre 2018 Offres Carrefour Market Maroc Du 4 Au 29 Octobre 2018 Promotions Carrefour Market Maroc Du 4 Au 29 Octobre 2018 Flyer Carrefour Market Maroc Du 4 Au 29 Octobre 2018 Prospectus Carrefour Market Maroc Du 4 Au 29 Octobre 2018 كتالوج كارفور ماركت من 4 الى 29 اكتوبر 2018
SOPA Images / Contributeur / Getty Images Alors que la loi EGalim adoptée le 2 octobre 2018 interdit désormais les remises de plus de 34%, Carrefour a trouvé la parade pour maintenir des offres alléchantes. Comme repéré par le blog d'Olivier Dauvers puis ensuite par le site Linéaires, dans son prospectus du 17 septembre, l'enseigne de grande distribution propose pour certains articles: un produit acheté, un produit offert. Ce que la nouvelle loi Alimentation interdit. Année 2018 - Toute l'actu sur les prospectus de la grande conso sur lsa-conso.fr. Mais pour passer entre les mailles du filet, Carrefour a trouvé la solution: l'article offert n'est pas exactement le même. Par exemple, si vous achetez une bouteille de champagne brut nature premier cru, une seconde bouteille vous sera offerte, mais il s'agira d'un champagne spécial brut de la même marque. ⋙ Lire aussi Carrefour travaille-t-il au rachat de Casino? Même procédé pour une promo de foie gras. Si vous achetez un bocal de foie gras de canard entier IGP ou un foie gras de canard appertisé, vous recevrez gracieusement en cadeau une boîte de confit de canard du Sud-Ouest.
Depuis 2002, Editions DAUVERS est un acteur de premier plan dans l'info-retail avec une logique multi-médias inédite: veille (VIGIE GRANDE CONSO, LES ESSENTIELS, CONSOSCOPIE, etc. Prospectus carrefour du 2 octobre 2018 data talk. ), livres (PENSER-CLIENT, IMAGE-PRIX, etc. ), études (DISTRI PRIX, PROMOFLASH, DRIVE INSIGHTS), vidéos (VIDÉO GRANDE CONSO), podcasts (LES VOIX DE LA CONSO, CAFÉ CONSO) et, bien sûr, le blog sur lequel vous êtes, ainsi que les fils Twitter et Linkedin. Soit une communauté de plus de 80 000 abonnés.