Cette soupe est un grand classique. A base de poireaux, carottes et pomme de terres, elle reste une valeur sûre pour faire le plein de vitamines pendant l'hiver. Une soupe à la fois simple et goûteuse! Potage aux légumes d'hiver Pour faire cette soupe, vous aurez besoin: Carottes, poireaux, navets, oignons et pommes de terre 2 gros oignons 1 botte de poireaux 3 à 4 navets 2 carottes 1 belle pommes de terre Préparation de la soupe aux légumes d'hiver Commencez par éplucher les légumes, et les couper grossièrement en morceau. Dans une grande casserole, faire revenir les oignons dans 40g de beurre, ou 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Une fois les oignons légèrement dorés, ajouter les poireaux, les carottes, les navets et les pommes de terre. Ajouter 3 litres d'eau, ou juste suffisamment pour couvrir intégralement les légumes (voir conseils mixage). Saler et poivrer. Velouté avec Carottes, Poireau - 20 recettes sur Ptitchef. Porter à ébullition, et laisser cuire 30 minutes à feu moyen. Piquer à l'aide d'un couteau les carottes afin d'en vérifier le cuisson.
Maintenant, à vous de jouer! Type de plat: Déjeuner Pour: 2 personnes 1 cube de bouillon de légumes bio c. à soupe de thym séché poireau (la partie blanche uniquement) 600 grammes de courge butternut 3 carottes 2 gousses d'ail cuillères à soupe de chèvre frais type Petit Billy 1/2 c. à café curcuma poivre persil ou romarin frais Dans une grande casserole ou fait-tout, portez un grand volume d'eau à ébullition et ajoutez le cube de bouillon et le thym. Pendant ce temps, épluchez et coupez les légumes en petits morceaux. Epluchez également les gousses d'ail. Placez les légumes et l'ail dans l'eau bouillante et baissez le feu (feu moyen). Faites cuire environ 25-30 minutes, où jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Soupe navet carotte poireaux. Placez les légumes cuits avec le chèvre frais et le curcuma et du bouillon dans un blender/mixeur et mixer jusqu'à obtention d'une soupe bien onctueuse (adaptez la quantité de bouillon à la consistance souhaitée). Poivrez et ajoutez des herbes fraîches. Dégustez! Butternut squash, leek and carrot soup (serves 2) 1 vegetable stock cube 1 tbsp dry thyme 1 leek (white parts only) 600g butternut squash 3 carrots 2 garlic cloves 2 tbsp of fresh chevre (goat cheese) 1/2 tsp turmeric black pepper fresh parsley Directions: Bring a large pot filled with water to a boil and add the veggie stock cube and dry thyme.
Voyez plutôt... (8 votes) Vous nettoyez vos radis bien croquants et prévoyez de jeter les fanes. STOP! Gardez ce joli bouquet tout de vert vêtu! Riche en micro-nutriments et délicieuses en bouche, les fanes de radis aussi se cuisinent.
Passer ensuite les légumes avec le bouillon au mixeur chaud avec de la crème fraîche, de l'emmental râpé et/ou des croûtons.
orange Plat facile 35 min 532 kcal Ingrédients: • 1 poireau • 1 oignon • 15 g de beurre • 1 litre de jus de carotte • Sel, poivre • 1 kg de moules • ½ verre d'eau • 20 cl de crème fraîche • Le jus d... Velouté poireaux navets carottes courgette (6 votes), (32) Autre moyen 20 min 40 min Ingrédients: 5 poireaux 2 navets 3 carottes 1 oignon 1 courgette 30 grammes de beurre 1 brique (25cl) de crème semi-épaisse Sel poivre 1 carré de fond de... Recettes
Recettes Recette de velouté Velouté de carottes Recette aux poireaux Velouté de poireaux à la crème de navet Entrée facile 30 min 30 min Ingrédients: Velouté de poireaux: 1 litre 1/2 de bouillon 5 pommes de terre 3 carottes 3 navets 4 poireaux 1 oignon Crème de navets: 5 navets 2 pommes d... Velouté carottes topinambour et comté (28 votes), (8), (236) Entrée facile 30 min 20 min Ingrédients: 4 carottes 3 gros topinambours (merci les Paniers du 15! ) 2 pommes de terre 1 blanc de poireaux 1 cube de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de... Veloute de carottes et tomates sechees (4 votes), (301) Plat facile 50 min 573 kcal Ingrédients: 3 carottes 1 poireau 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 40 cl de bouillon de légumes (un cube) 2 feuilles de laurier 1 cuillère à café de marjol... Soupe navet carotte poireau. Les 7 bienfaits des poireaux (255 votes) Le poireau est un légume qui fait partie de la même famille que l'ail et l'oignon. Ne vous fiez pas à son apparence modeste, car sa valeur nutritionnelle est tout simplement exceptionnelle.
Mélanger 5 sec/vitesse 5. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Ajouter 30 grammes de beurre demi-sel dans le Thermomix … De Plus détaillée » SOUPE DE FANES DE RADIS - ESPACE RECETTES THERMOMIX 1/3/2011 · La préparation de la recette laver les fanes de radis (eau … De Plus détaillée » SOUPE AUX FANES DE RADIS AU THERMOMIX - RECETTE PAR CERTI... 8/12/2011 · Elle a été initialement partagée par kilometre-0 pour accompagner la recette Pesto de fanes de radis. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. Un mixeur puissant facile à nettoyer. Pour préparer des recettes … De Plus détaillée » RECETTE SOUPE AUX FANES DE RADIS AU THERMOMIX, RECETTE... 28 mars 2014 - Préparation de la recette Soupe aux Fanes de Radis au Thermomix: Épluchez l'oignon, coupez-le en deux et mixez 5 secondes au thermomix, vitesse 5... Recettes cuisine moderne De Plus détaillée » SOUPE AUX FANES DE RADIS | RECETTE | SOUPE THERMOMIX... Soupe de radis thermomix pour. 18 avr. 2019 - soupe aux fanes de radis, une recette de la catégorie Soupes.
C'est facile et gratuit, il te suffit de créer ton espace culinaire personnel. Découvre également les milliers de recettes … De Plus détaillée » RECETTE DE SOUPE DE FANES DE RADIS (RECETTE ANTI-GASPILLAGE) Comment faire une soupe de fanes de radis. Recette facile. Apprenez à faire ce délicieux plat. Ne jetez plus les feuilles de radis, utilisez-les dans votre cuisine. Dans la cuisine, il y a beaucoup de parties des aliments qui ne sont pas consommés en général, comme les feuilles de radis ou des carottes ou même la partie verte des poireaux. De Plus détaillée » SOUPE DE FANES DE RADIS - Comme convenu, voici ma nouvelle recette du dimanche. Une recette de circonstance puisqu'il s'agit d'une soupe! Mais attention, une soupe recyclage car elle permet de se servir des fanes de radis dont on ne sait pas forcément quoi faire.. Soupe de fanes de radis | Recette | Radis recette, Soupe fanes de radis, Radis. C'est une recette … De Plus détaillée » VELOUTé CRéMEUX AUX FANES DE RADIS: RECETTE DE VELOUTé... Ajoutez les fanes de revenir le tout cinq minutes, en remuant régulièrement.
4 Ingrédients 4 pommes de terre moyennes, 2 bottes de radis dont on prélèvera l es fanes vertes, 6 carottes petites ou 3 grosses, 1 cube de bouillon de volaille, 1 oignon, sel, poivre, un peu de beurre, 10 g huile d'olives, 700 g eau. 8 La recette est créée pour TM 31 5 La préparation de la recette laver les fanes de radis (eau vinaigre blanc) et les essorer. éplucher et couper l'oignon en 2 le mettre dans le bol "Couvercle verrouillé" vitesse 6, 8 secondes un coup de spatule après pour descendre les projections ajouter 10 g d'huile d'olive + les fanes de radis (elles vont réduire). "Couvercle verrouillé" 5 mn vit 1 "Sens de rotation" 90°C pendant ce temps éplucher les légumes et les couper en qq rapures de carottes pour la déco metter les légumes dans le bol avec 500g eau + 1 cube de bouillon de volaille "Couvercle verrouillé" 100°C vitesse 1. Soupe de radis thermomix le. 5 pendant 30 mn. verifier la cuisson au couteau, ajouter un peu de beurre mixer vitesse maximale pendant 20 secondes une fois bien onctueux on peut servir avec des petits croutons aillés dans un bol avec une touche de carottes rapées pour la déco.
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook'in. Ce n'est pas parce qu'il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour cette excellente soupe il vous faut pour 4 personnes 1 botte de fane de radis 2 oignons 1 c a soupe d'huile d'olive 200 gr de pommes de terre 1 c à café de gros sel 1litre 1/2 d'eau 1 grosse cuillère à soupe bombée de St Moret. Il faut commencer par mixer au thermomix les légumes épluchés 5 secondes vitesse 6. Soupe de radis thermomix la. Puis verser l'huile et faire cuire vitesse 1 à 90 degrés pendant 3 minutes. Ensuite, verser l'eau et le gros sel. Et faire cuire 20 minutes sur varoma vitesse 2. Enfin ajouter le St Moret et mixer 40 secondes vitesse 8. C'est prêt… livre de recettes au Thermomix Découvrez d'autres recettes au Thermomix dans mon livre à 17, 95 euros ici le sommaire et la boutique Suivez moi sur ma page facebook ici trouvez ma page facebook et abonnez vous sans perdre la page-clic- ou ma page Instagram avec_le_thermomix_de_zazoun mon instagram ici pour y aller Retrouvez moi ainsi que d'autres supers blogueurs sur mon groupe facebook Ici ici pour nous rejoindre.
Pour 2 personnes Ingrédients: - Les feuilles d'une botte de radis - 1 pomme de terre - 1 carotte - 1/4 d'oignon - 1 noix de beurre - Crème fraîche ( Facultatif) - 1/2 bouillon cube de volaille dégraissé - Sel ( Peu car le bouillon cube est déjà salé) - 1/2 litre d'eau Recette: Laver les feuilles de radis à grande eau ( je laisse les queues) Eplucher la pomme de terre et la carotte et les couper en gros morceaux. Eplucher l'oignon et le couper en gros morceaux. Dans le bol du Thermomix, mettre l'oignon et la carotte. Soupe de fanes de radis - Thermomix - Les lettres de mon bonheur. Fermer le couvercle et mixer 1 minute / Vitesse 2. Faire cuire 5 minutes / 90° / Vitesse 1 A la sonnerie, ajouter la pomme de terre, les fanes de radis, l'eau, le 1/2 bouillon cube et le sel. Faire cuire 20 minutes / 100° / Vitesse 2. A la sonnerie mixer 30 secondes / Vitesse 10. Remarque: Lorsque la soupe est servie dans vos bols ( ou assiettes à soupe) ajouter un peu de crème fraîche.
soupe, thermomix, recettes, caseboit 19 Mai 2019 Rédigé par Magalie et publié depuis Overblog Ingrédients: 2 bouquets de fanes de radis 2 pommes de terre 1 gousse d'ail 1 oignon 10 g d'huile d 'olive 800 ml d'eau 1 cube de légumes 100 g de Saint-Môret Sel Laver plusieurs fois les fanes de radis. Éplucher et coupez en morceaux les pommes de terre. Peler et couper en 2 l'oignon et l'ail. Dans le bol du Thermomix, introduire l'oignon puis mixer 5 secondes en vitesse 5. Raclez les bords du bol avec la spatule puis ajoutez l'huile d'olive et l'ail. Programmer 5 minutes à 100°C, vitesse 1. Ajouter les fanes de radis et mixez 10 secondes en augmentant progressivement la vitesse jusqu'à 5. Soupe de fanes de radis par bessonsg. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Soupes sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.. Ajouter ensuite les pommes de terre, l'eau, le cube de légumes, le sel et programmer 18 minutes à 100°C, vitesse 1. A de la sonnerie, ajouter le fromage frais puis mixer 1 minute en vitesse 9. Bon appétit! Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
Il faut absolument penser à ne plus jeter ses fanes de radis! Du coup voici ici une belle astuce: réalisez ce pesto de fanes de radis avec votre Thermomix, goûtez-le et paf cela va devenir un réflexe, ils ne finiront plus jamais à la poubelle! Idéal en accompagnement de crudités pour l'apéro, en tartines, dans vos sandwichs ou dilué avec un peu d'eau de cuisson des pâtes pour en faire une sauce onctueuse, vous serez sûr d'épater tout le monde avec ce savoureux pesto, et en plus c'est écolo! 😉 Astuce Pour donner un petit goût fumé à votre pesto vous pouvez préalablement faire griller vos pignons dans une poêle à feu moyen fort pendant 5 minutes environ. Faites attention, au début on a l'impression qu'il ne se passe rien, mais dès que les pignons commencent à brunir, ça va très vite. Astuce Pour la conservation c'est comme pour n'importe quel autre pesto: au frigo pendant quelques jours dans un bocal hermétique, avec un couche d'huile d'olive sur le dessus pour éviter qu'il ne s'oxyde.