Informations sur le vin Médaille d'argent en 2008 Château CHEVAL BRUN Saint Emilion Grand Cru, millésime 2005 (Elevage en fût de chêne) Quantité produite: 300 Hectolitres Prix: + 15 € Possède un gencode: Non Conditionnement: Carton Vigneron indépendant: Réseau "Bienvenue à la ferme": Agriculture raisonnée: COMMERCIALISATION Propriété Oui Négoce Grande distribution Export Salons Cavistes Marchés VPC Informations sur le producteur CLOS DES MENUTS 33330 ST EMILION Tél. : 0557555956 Port. : 0685304242 Fax: 0557555951 Voir les vins du même producteur
Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d'épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d'arômes. Cheval brun 2014 reviews. Il permet de produire des vins fruités que l'on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde. C'est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu'en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d'Europe et à travers le. Derniers millésimes de ce vin Saint-Émilion Grand Cru - 2016 Dans le top 100 des vins de Saint-Émilion Grand Cru Note moyenne: 4.
La robe du Petit Cheval 2014 est très concentrée, avec un coeur foncé. Intense, le premier nez du second vin de château Cheval Blanc est mentholé, exhalant des arômes de cassis et de violette qui laissent s'épanouir un floral poudré d'amande relevant du lilas. Une note de cacao est apportée par l'élevage. L'ensemble laisse une impression de délicatesse et de douceur. L'attaque en bouche de ce Saint-Emilion est ronde et concentrée mais laisse place à une belle fraîcheur fruitée. Le milieu de bouche est velouté et délicat. Achat Vin Château Cheval Brun Rouge - Saint-Émilion Grand Cru - Direct Producteur. La finale, allongée, est aérienne et élégante. Critique de vin Le Petit Cheval 2014 Wine Advocate-Parker: The 2014 Le Petit Cheval, a blend of 52% Merlot and 48% Cabernet Franc, has a crisp, tightly wound bouquet with blackberry, black olive (as per its primeur sample) and a subtle estuarine undercurrent that becomes more conspicuous with aeration. The palate is medium-bodied with sappy red berry fruit intermingling with white pepper, clove and a pinch of Chinese five spice.