Gastronomie : La Salicorne, Cet Aliment Méconnu De Nos Marais Salants (Et Trois Recettes Simples Pour La Déguster)

Souvent confondues avec les algues, les salicornes poussent exclusivement des zones marines. Parfois sauvages, elles sont aussi de plus en plus cultivées par des maraîchers et excellentes pour la santé. Rédigé par, le 8 Feb 2022, à 17 h 32 min Outre le fait que vous pourrez déclarer « oui, je mange des plantes halophytes », ce qui ne manque pas d'originalité, vous pourrez surtout bénéficier de ses oligo-éléments et vitamines. LA SALICORNE LE LOREUR (50510) Statistiques sectorielles - 493274492. La salicorne, une plante marine comestible Nommée salicorna, de sal, le sel, et cornu, la corne, cette plante apprécie les littoraux sablonno-vaseux. Ce nom est générique, et regroupe une trentaine d'espèces de plantes annuelles, d'environ 20 cm de haut, qui apprécient un sol riche en sel marin. La salicorne, bien présente sur les côtes françaises Entourée de mers et d'un océan, la France est une bonne terre de pousse pour la salicorne. La salicorne d'Europe ( salicorna europaea) s'y plaît particulièrement bien, ainsi que Salicornia emerici, Salicornia ramosissima ou encore Salicornia disarticulata.

La Salicorne Le Croisic Saint

Ajouter à la liste des vœux Ajouter au comparatif Ajouter une photo 22 photos Ajouter votre avis Si vous n'avez jamais goûté la cuisine française, venez à ce restaurant. La plupart des clients recommandent de commander des crevettes cuites à la perfection. Si vous avez faim, venez ici pour un parfait savoureux. Certains invités recommandent un vin délicieux dans La Salicorne. La salicorne le croisic saint. Un personnel jovial attend les clients tout au long de l'année. Un service à ce lieu est fabuleux. Comme vous pouvez le voir, cet endroit à un décor bon. Une ambiance ravissante a été remarquée par les clients. 4. 8 est la note que ce restaurant a obtenu du sytème de notation de Google.. Évaluation complète Masquer Avis d'utilisateurs sur les plats et les services Voir tout Moins Evaluations des La Salicorne Avis des visiteurs des La Salicorne / 153 Cyril Perillier un mois plus tôt sur Google Demander la suppression d'informations Déès bonne table CHRISTINE COSTA 4 mois plus tôt sur Google Si vous passez par Ault surtout réservez à La Salicorne!!

Parmi ses passions la musique, la photographie, et les différentes cultures du monde, Alan... Voir sa fiche et tous ses articles Devenir rédacteur