Le Rosé de Chevalier 2016 nous ravit au premier coup d'œil d'une robe rose éclatant. Son nez frais nous offre des arômes de fruits rouges sur un fond légèrement épicé. En bouche, c'est un vin aux arômes intenses de fruits rouges qui nous offre une finale longue et complexe. C'est un vin très fin et fruité. Le Domaine de Chevalier est un vin situé sur l'appellation Pessac-Léognan. L'encépagement est composé de 63% de cabernet sauvignon, 30% de merlot, 5% de petit verdot et 2% de cabernet franc. Le domaine produit plusieurs vins: L'esprit de Chevalier, Le Pessac-Léognan de Chevalier, bien evidemment le grand vin, Le Domaine de Chevalier, en rouges et en blancs, ainsi q'un rosé nommé Le Rosé de Chevalier. Le terroir est riche, ce qui donne des vins racés, puissants et parfait pour être gardés en cave pendant de longues années.. Date de disponibilité: 2021-10-05 Fiche technique Flacon Bouteille (75cl) Couleur Rosé Appellation Bordeaux Domaine Chevalier Pays France Gouts Fruité Gourmand Minéral Conservation A boire et à garder Millésime 2016 Vendu par Caisse de 6 bouteilles Note sur 100 90 Marque Le Rosé de Chevalier Degré d'alcool 13, 50 Unité(s) de mesure L
Bordeaux rosé Cette petite propriété dite de la Solitude, (appartenant à la communauté de la Sainte Famille depuis 1832, mais exploitée par le cru classé Domaine de Chevalier) est vinifiée dans les chais de Chevalier, avec tout son savoir-faire de cru classé. C'est un rosé de saignée réputé, assemblé avec 80% Cabernet Sauvignon et 20% de Merlot; la mise est faite dans une nouvelle bouteille haut de gamme avec une très pratique et élégante capsule à vis. La différence entre les deux rosés de Chevalier tient à leur style exclusivement: c'est une question de terroir, mais les deux sont d'un niveau délicieux! Alc: 12, 5%; Capsule Vintop vissée. Note de dégustation: Exemple parfait du savoir faire exceptionnel d'un cru classé: une robe pâle, brillante, rose saumon, un nez frais aux arômes intenses de fraise des bois, d'agrumes (citron de Menton) et de baies rouges. En bouche, il est rond, frais, harmonieux, de belle fraîcheur dans une finale élégante et désaltérante. Ouverture: 2022 | Garde: 2 ans Le carton de 6 bouteilles à 48 € Les 12 bouteilles à 90 € (soit 7, 50 € / b) Le carton de 3 Magnums à 57 € (soit 19 € / mag)
Le domaine de Chevalier ou le « jardin secret dans les graves » est une propriété viticole en plein milieu d'une clairière dans la forêt. Il appartient aujourd'hui à la famille Bernard qui entreprend chaque année des travaux considérables pour garder une image unique depuis toutes ces années. Chaque parcelle et chaque pied de vigne sont traités différemment pour s'adapter au mieux au sol et à la vigne. Découvrez notre avis sur le vin Rosé de Chevalier sur cette page. Fiche Technique du vin Rosé de Chevalier Appellation Bordeaux rosé Millésime 2020 Cépages utilisés 85% Cabernet sauvignon, 15% Merlot Sols Graves Le terroir du Domaine de Chevalier Le saviez-vous: Le terroir du Domaine de Chevalier est surement unique! Grâce à la forêt qui l'entoure, celle-ci protège le domaine en période chaude en créant un effet de serre ce qui favorise la maturation des raisins. Ses grâce à ses sols pauvres et complexes que le Domaine de Chevalier produit de grands vins! Millésime 2020 Accord met & vin vous propose quelques idées pour associer votre vin Rosé de Chevalier avec un plat.
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