Une recette de plat très facile par italmo Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 8 votes) 10 Commentaires 113 Temps de préparation: <15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 2 personnes): 2 Ou 3 pomme de terre selon la grosseur Une mozzarella de buffala Des herbes fraîches hachées et 2 oeufs Un peu de beurre et huile d'olive Sel et poivre C'est un petit repas simple du soir Préparation: Faire cuire les pomme de terre et les peler. Hacher les herbes fraîches (basilic, marjolaine, thym, sauge, persil, menthe) selon les goûts. Couper la mozzarella en tranches. Dans une poêle mettre un peu de beurre et d'huile d'olive faire dorer un peu les pommes de terre puis les saupoudrer des herbes fraîches taillées très finement ajouter dessus les tranches de mozzarella laisser fondre et dessus casser les oeufs et remuez pour amalgamer saler poivrer et servir avec une salade verte. Une portion (env. 260 g): Calories 347 kcal Protéines 21, 0 g Glucides 21, 0 g Lipides 15, 8 g Publié par Ça a l'air bon!
Astuces Remplacez l'œuf par une tranche de saumon fumé qui apporte également des protéines nécessaires à la kératine, un constituant du cheveu. Les aliments de cette recette Pomme de terre Crème fraiche (aliment moyen Beurre Oeuf Échalote Persil Citron Noix de muscade Poivre Farine de blé tendre ou froment t45
Cette délicieuse option vous sauvera lorsque vous ne savez pas quoi manger et deviendra celle choisie par votre famille. Rien de plus facile que de réaliser ce délicieux gâteau. Il est vrai qu'il contient des ingrédients classiques que nous mangeons souvent, mais leur combinaison en fait un menu plus qu'irrésistible. La purée est comme une pâte exquise super tendre et moelleuse, idéale pour cette garniture au fromage et au jambon. De plus, ayant cette base de pomme de terre, nous pouvons faire la variante que nous aimons le plus. Ne perdez pas de temps et commencez à préparer cette délicatesse. Ingrédients -600 gr de Pommes de terre -100 gr de Farine 000 -1 cuillère à café poudre de levure -1 oeuf -80 gr de fromage Parmesan ou Regianito -200 gr de Mozzarella -100 gr de Jambon Cuit -Huile d'olive Procédure On commence par éplucher les pommes de terre puis on les coupe en cubes. Mettez-les dans une casserole avec beaucoup d'eau salée et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Votes lydie44, CreMina et 6 autres ont voté. 5. 0 /5 ( 8 votes) = 8 votes Ils ont envie d'essayer 113 Invité, Invité et 111 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
30 min Facile Gratin de pommes de terre, tomates et mozzarella 0 commentaire La mozzarella est un fromage au lait de vache ou de bufflonne, typique de l'Italie. Vous découvrirez ainsi à travers cette recette de gratin de pommes de terre, tomates et mozzarella; comment réaliser un succulent plat idéale pour un repas en famille. Composé de fromage, de pommes de terre et de tomate, c'est un plat facile à faire sans plus attendre. 4 pommes de terre 4 tomates 1 sachet de mozzarella 1 oignon huile d'olive sel, poivre 1. Préchauffez votre four à 220°C (th. 7-8). 2. Lavez vos pommes de terre puis, mettez-les dans un récipient adapté au micro-ondes. Maintenez votre micro-ondes à 750 W, puis laissez cuire les pommes de terre pendant 10 min. Épluchez, lavez l'oignon puis, sur une planche de cuisine, découpez-le en fines lamelles. Réservez une partie des lamelles d'oignon dans une assiette. Gestes techniques Tailler un oignon 3. Avec le reste de lamelles d'oignon, tapissez le fond d'un plat. Détaillez la mozzarella en morceaux.
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