Télécharger l'article Il est nécessaire de régulièrement nettoyer tous les types de couteaux afin qu'ils ne se rouillent pas, qu'ils restent propres (sans bactéries) et toujours aiguisés. Les soins requis et le nettoyage dépendent du type de couteau et de l'utilisation prévue. 1 Nettoyez la lame après chaque utilisation. Les couteaux de cuisine sont difficiles à nettoyer si vous laissez les résidus de nourriture s'accumuler. Après l'avoir utilisé, rincez-le rapidement sous l'eau courante. Assurez-vous que tous les restes de nourriture et débris sont enlevés et évacués dans l'évier. Comment nettoyer un couteau: 14 étapes (avec images). Si quelque chose reste attaché à la lame, enlevez-la avec un chiffon ou une éponge. Mettez le couteau de côté jusqu'à ce que vous soyez prêt à le laver [1]. 2 Nettoyez la lame en gardant la pointe et la partie tranchante loin de vous. Lavez votre couteau avec un savon à vaisselle doux lorsque vous serez prêt à le faire. N'oubliez pas de ne pas pointer la lame vers vous pour éviter de vous blesser. Trempez l'éponge dans de l'eau chaude savonneuse.
Se procurer un couteau de poche, c'est espérer l'utiliser pendant plusieurs années. Pour optimiser sa durée de vie, un nettoyage régulier est important. Cette opération s'avère assez simple. Toutefois, quelques précautions sont à considérer. Voici quelques conseils utiles pour entretenir convenablement un couteau de poche et pouvoir l'utiliser durant de nombreuses années. Entretenir la lame d'un couteau de poche La lame d'un couteau de poche ne se lave jamais, elle s'essuie. Ainsi, il est important d'éviter de la passer sous l'eau du robinet, de la tremper dans l'eau ou pire, de la mettre au lave-vaisselle. L'idéal est de l 'essuyer minutieusement avec un torchon humidifié après chaque utilisation en veillant à ce qu'aucune trace d'humidité ne stagne dans son mécanisme afin d'éviter la rouille. Un séchage avec un chiffon sec sera nécessaire, surtout dans le cas d'une lame en carbone. Nettoyer une lame de couteau se. Afin d'éviter sa corrosion, il est recommandé de l'huiler occasionnellement avec de l'huile d'olive ou de lin.
Une fois que vous avez fait cela, prenez un chiffon sec, et essuyez à nouveau chaque côté du couteau. Cela vous débarrassera de l'excès d'humidité. Toutefois, il est toujours important que vous nettoyiez votre couteau à fond ultérieurement. Nettoyer avec du jus de citron L'utilisation de jus de citron, pour nettoyer un couteau, constitue un autre moyen idéal. Comment nettoyer et entretenir un couteau de poche ?. C'est une tâche facile que chacun peut tenter de faire à la maison. Pour cela: Remplissez un grand verre, à moitié plein, de jus de citron, provenant d'une bouteille ou d'un citron fraîchement pressé Remplissez le reste du verre avec de l' eau chaude du robinet Placez votre couteau en acier dans le jus de citron, la lame vers le bas Laissez-les reposer jusqu'à 10 minutes. Cela devrait donner aux taches de corrosion le temps de se détacher. Retirez le couteau, et essuyez les lames avec un tampon ou une éponge à récurer Veillez à ne pas utiliser un tampon contenant du métal, sinon vous risquez de rayer la lame. S'il ne s'agit que d'une petite quantité de saleté superficielle, cela devrait faire l'affaire.
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