Recettes / Liqueur de kiwi Page: 1 96 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 2 votes) 107 Recette de cuisine 4. 00/5 4. 0 /5 ( 2 votes) 55 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) 5. 0 /5 ( 3 votes) 112 5. 0 /5 ( 5 votes) 66 103 78 5. 0 /5 ( 1 vote) 157 163 5. 0 /5 ( 7 votes) Rejoignez-nous, c'est gratuit! Liqueur de kiwie. Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!
Posted on 04 Sep 2014 in Préparations maison | Commentaires fermés sur Faire ses propres préparations – 3 – La liqueur de Kiwi-banane Vous vous souvenez peut être de notre tutoriel pour réaliser sa liqueur à l'ananas ainsi que les sirops de gingembre. Je vous propose aujourd'hui de faire une nouvelle saveur, une liqueur Kiwi – Banane – Cannelle. Pour ce faire, nous allons utiliser les produits suivants: 6 kiwis 2 bananes 500g de sucre en poudre Cannelle en poudre Alcool de fruit, de pharmacie ou spiritueux neutre (0. 7l) Eau (1l) La première étape est de travailler les fruits. Enlever les deux extrémités des Kiwis puis éplucher les. Couper en deux dans le sens de la longueur avant de les débiter en petits dés. La Banane se coupe en rondelle fines (2 à 3 mm). Liqueur de kiwi seeds. Une fois cette étape achevée, faire chauffer l'eau avant de placer les fruits. Arrêter de chauffer puis mixer l'ensemble contenu de la casserole. Le smoothie obtenu doit ensuite infuser pendant au moins 24h au frais (48h est mieux, mais pas au delà).
Embouteiller la liqueur, l'étiqueter (la traçabilité avec la date de fabrication est capitale) et la conserver au frais. La conservation peut se faire en extérieur mais il est tout de même préférable de limiter les risque de fermentation en conservant une température proche de 0. Liqueur de kiwi drink. Cette liqueur peut s'utiliser par exemple dans notre cocktail, le Spicy Kiwi'ruska. Je vous proposerai également le BKC Martini, un peu plus fort dans l journée de demain.