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Déscription du produit Nom du produit Fournisseurs Prix de la poudre de présure pour le fromage Ingrédient principal Rennet Fonctionnement Additif alimentaire CAS No 9001-98-3 Formule moléculaire C7H6O4 Formule Poids 154. 120 Densité 1. 5±0. 1 g/cm3 Couleur Blanc cassé Spécification 20000U/G Echantillon Disponible Champs d'application Alimentation et boissons Utilisation des effets Qu'est-ce que l'enzyme Rennin/Chymosine? L'utilisation de la haute technologie de la fermentation des micro-organismes, le raffinage de la purification des agents enzymatiques solides, il s'applique largement à l'industrie laitière, la préparation indispensable dans la production de l'utilisation de la méthode enzymatique pour faire la caséine, le fromage ainsi que le caillé pudding. Avantages pour la santé de l'enzyme Rennin/Chymosin 1. La présure de fromage La chymosine favorise la coagulation du lait cru et fournit les conditions nécessaires à l'évacuation du lactosérum. 2. La Chymosine en présure de fromage est largement utilisée dans la fabrication du fromage et du yaourt.
Les protéines présentes dans. poudre de fromage constituent une grande partie des régimes modernes et peuvent être bénéfiques pour la santé lorsqu'elles sont consommées en quantité modérée. Manger une plus grande quantité de. Les produits poudre de fromage disponibles dans de nombreuses variétés sur peuvent contribuer à des bienfaits pour la santé dans tout le corps. Manger des quantités plus élevées de glutens dans les aliments peut aider à réduire le risque de contracter le diabète plus tard dans la vie. En plus de cet avantage pour la santé, il a également été prouvé que l'ajout de gluten dans les aliments diminue le risque de développer une maladie cardiaque. En essayant d'éviter de prendre en excès de calories, des produits tels que. poudre de fromage contiennent moins d'acides gras et de sucres qui entraînent une prise de poids. La plupart des produits à base de gluten peuvent aider les acheteurs à économiser de l'argent grâce à leur longue durée de conservation allant jusqu'à 10 ans s'ils ne sont pas ouverts et stockés dans un endroit frais et sec.
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