Rajouter le lait de coco, la pâte de curry et la courgette émincées en petit cube. Étape 3 Cuire environ 10 min, l'idéal c'est que la courgette reste un peu croquante. Étape 4 Pendant que la sauce cuit, faire bouillir 2l d'eau salée. Aux premières bulles éteindre le feu, plonger les nouilles dans l'eau, couvrir et laisser reposer 5 min. Étape 5 Egoutter les nouilles et les rajouter à la sauce. Servir avec des brochettes de boeuf ou de poisson. Note de l'auteur: « Simple, rapide, épicé et crémeux à la fois... Vous pouvez remplacer la courgette par d'autres légumes. » C'est terminé! Nouilles chinoises aux courgettes, curry et lait de coco : recette de Nouilles chinoises aux courgettes, curry et lait de coco. Qu'en avez-vous pensé? Nouilles chinoises aux courgettes, curry et lait de coco
Comme dirait Jamie Oliver, c'est prêt en 15 minutes!!! De quoi faire un repas équilibré et plein de saveur. En tout cas pour une première ce fut un succès!
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