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Boule coco au maltesers Pour environ 30 boules Ingrédients: ♦ 200 gr lait concentré sucré ♦ 134 gr + 50 gr pour enrobage noix coco râpée ♦ 1 càc arôme vanille ♦ 30 maltesers Préparation: La veille, mélangez le lait concentré sucré avec les 134 gr de noix coco et la vanille Le lendemain sa aura une consistance épaisse et facile rouler Prélever 1 càc de pâte, insérer un maltesers et formez une boule entre les paumes de vos mains Ensuite roule la boule dans les 50 gr de noix coco Conserver 1 h au frais avant de les déguster. A conserver au réfrigérateur Voir les commentaires
Salam aleykounna, Bonsoir. Sur mon Facebook, pour l'Aid j'ai vu pleins de petites boules a la noix de coco! Ce qui m'as donner vraiment envie! Puis, en surfant sur la blogosphère, je suis tombée sur cette recette: les Rafaellos aux Maltesers ( blog d'Oum Kamila Com)! Pas une seconde d'hésitation j'ai testée! 1 boîte de lait concentré sucré 400 a 500 Gr de noix de coco râpée Maltesers Dans un saladier, mélangez le lait concentré avec la noix de coco mise petit a petit. Recette - Boules coco façon Raffaello en vidéo. Quand cela forme une pâte bien homogène et maléable, prélevée un peu de pâte puis y déposez un Maltesers au milieux. Voir la vidéo qui suit J'ai eu un petit beug avec la vidéo qui n'as pas tout filmer. Formez une boule autour du Maltesers en les faisant rouler dans les paumes de vos mains. Dans une assiette, déposez le reste de la noix de coco. Faire rouler les boules dans la noix de coco puis les déposez dans des petites caissettes en papier Laissez reposer un petit peu. Voilà c est prêt à être dégusté! Bismillah & Regalez vous bien!
(Until stiff but not dry) Incorporez délicatement les blancs montés dans le mélange noix de coco. Déposez des tas (2 grosses cuillerées à soupe) dans des plaques à pâtisseries recouvertes de papier cuisson, en prenant soin de les espacer d'environ 2, 5 cm. Moi je les façonne en boules à la main (ça colle). Enfournez et laissez cuire 25 à 27 minutes, ou jusqu'à ce que les rochers soient dorés. Laissez refroidir dans les plaques 10 minutes. Décollez les rochers avec une spatule fine et disposez-les sur des grilles. Laissez-les complètement refroidir. Bonne dégustation! Rochers coco plus petits: Faites des tas avec 1 seule cuillerée à soupe. Mais dans ce cas, le temps de cuisson sera plus court. Surveillez la cuisson, dès que c'est dorés comme vous préférez, retirez du four. Boule coco lait concentré malteser welpen. Variantes: Faites des rochers coco surprise en les fourrant avec des fruits secs (par exemple des amandes ou des raisins secs), des pépites de chocolat. (Simple: prenez un peu de pâte, glissez une amande et formez en boule autour du fruit sec).
Pour la congélation, je n'ai jamais essayé. Ils sont tellement simples à faire. A mon avis, vous pouvez congeler les boules crues. Rochers coco maison – Une idée de cadeau fait maison Les rochers coco sont parfaits pour offrir en cadeau à toutes les occasions. Un cadeau fait maison, c'est toujours apprécié! Il suffit de les mettre dans des mini-caissettes en papier et le tout dans une boîte hermétique. Qui a une recette de boule coco?. Ou simplement les disposer en couches séparés par du papier sulfurisé. Les quantités ci-dessous sont pour 14 gros rochers coco (faits en déposant des tas (quantité par tas: 2 grosses cuillerées à soupe). Pour des rochers plus petits, faites des tas avec 1 cuillerée à soupe (vous aurez alors 28 rochers coco). Et dans ce cas, n'oubliez pas de diminuer le temps de cuisson. Si vous avez aimé ma recette, vous pouvez me suivre sur Pinterest | Facebook | Instagram | Twitter MERCI! Pour recevoir mes recettes par email, je vous invite à vous inscrire ici: NEWSLETTER C'est rapide! Il suffit juste de saisir votre email et d'envoyer.
Ces rochers coco au chocolat sont divins. Moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Une recette facile et rapide. Sans gluten, à base de: noix de coco râpée ou en flocons, lait concentré sucré et blancs d'oeufs. J'ai une liste d'ingrédients que j'ai souvent dans mon garde manger. Parmi ces ingrédients, j'ai de la noix de coco râpée et des boîtes de lait concentré. Une des recettes que je fais avec? Ces rochers coco au lait concentré. Absolument irrésistibles! J'en prépare toute l'année et certainement pour le plateau des gourmandises du ramadan, à Noël et nouvel an, Thanksgiving 🙂 Rochers coco – blancs d'oeufs – sans gluten Chez moi, tout le monde raffole de ces petites gourmandises, en particulier ma fille. Boule coco lait concentré maltesers. Ces rochers coco sont sans gluten (sans farine de blé) et vous permettent d'écouler les blancs d'oeufs qui vous restent d'autres recettes. Quand je fais une recette qui n'utilise que des jaunes d'oeufs, je congèle les blancs. Savez vous qu'ils se congèlent très bien jusqu'à 4 mois?