Saucisson Au Fromage Bleu D'Auvergne — Des Livres À Lire Absolument Pour Les Futurs Traders

En savoir plus Service client Internet par tél. ou par mail du lundi au vendredi de 8h à 16h – 06 73 23 36 21 Foire aux questions Engagée et responsable! Une marque du Pays Basque et de la Gascogne Description Détails du produit Avis Saucisson sec au bleu du Pays Basque Ce saucisson au bleu pur porc, est élaboré dans les règles de l'art, à base de boyau naturel, pas trop gras ni trop sec, la recette a été travaillé de long mois avant d'obtenir le goût attendu. Le bleu de brebis apporte un côté légèrement crémeux au saucisson au bleu, très agréable à déguster en fine tranches sur un pain au maïs artisanal. Vous retrouverez dans ce produit une ressemblance avec un saucisson au bleu d'auvergne. Notre bleu de brebis est un fromage d'exception, crémeux et assez fort en bouche qui se marie parfaitement avec la charcuterie de porc. Nous élaborons ce bleu dans notre fromagerie de Lizartza, au Pays Basque Sud, fromagerie spécialement conçu pour accueillir la fabrication de notre gamme de bleu "Urdina".

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Boutique > Saucissons > Saucisson au Bleu d Auvergne ← → 5, 00 € quantité de Saucisson au Bleu d Auvergne UGS: 4823efb4b482 Catégorie: Saucissons Étiquette: lot Description Informations complémentaires Le saucisson au bleu d'Auvergne est un saucisson sec original et apprécié par le plus grand nombre. Les amateurs de fromage apprécieront le goût prononcé de ce saucisson. Il est sans colorant et en boyau naturel. Marque: Montserret Poids: Produits similaires Saucisse seche courbe Ajouter au panier Saucisson au camembert Saucisson au sanglier Toutes nos actus Actualités Conseils et astuces Foire et salons Idées recettes

Saucisson Au Bleu Noir

 5, 00 € (25, 00 € Kg) TTC Les saucissons saveurs, sont fabriqués de façon artisanales, sur la base de recettes ancestrales garantes de l'authenticité et du goût. Les saucissons sont sans conservateur, dans des boyaux naturels et avec un taux de maigre d'environ 75%. L'affinage et le séchage lent leurs garantiront une belle fleur naturelle et une qualité incomparable... Environ 200g Ingrédients: Longe, Jambon et viande de porc de premier choix, assaisonnement, sucre, dextrose, saccarose, épices, conservateur, salpêtre Ingrédients: Longe, Jambon et viande de porc de premier choix, assaisonnement, sucre, dextrose, saccarose, épices, conservateur, salpêtre

La fabrication du saucisson sec est faite à partir de viande de porc de qualité, sans boyaux. La flore de surface l'habille d'une belle robe blanche naturelle développant ainsi tout l'arôme de ce saucisson. Toutes les étapes de fabrication sont réalisées dans le plus grand respect des traditions garantissant un saucisson de qualité. Grâce à son AOP, le Bleu de Gex, fromage de caractère, envoie les papilles en terrain Jurassien. Une alliance typique du terroir de chez nous, pour un apéritif franc-comtois! La rencontre de deux mondes: le parfum du terroir à l'état pur! Conseils de préparation: à consommer cru, en l'état, finement tranché. Conseils de dégustation: en apéritif ou en accompagnement de salades. À conserver dans un endroit frais et sec. À consommer cru. Ingrédients: Viande de porc (origine France), Bleu de Gex (14%) (LAIT), sel, dextrose, sucre, épices et aromates, conservateur: Nitrate de potassium (E252), arômes naturels, ferments lactiques. Peut contenir des traces de fruits à coque.

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