Origine: Tarn-et-Garonne Description: Buchette de chèvre cendrée plutôt fraiche et souple. Ce fromage est idéal seul ou pour accompagner vos tartines, salades ou petits plaisirs. Conditionné dans un grand bocal. Conservation optimale: 21 jours à partir de la mise en bocal. Période de consommation garantie avant la DLC à partir de la date d'achat de ce produit: - max 1 mois - min 6 jours Pour des raisons d'organisation interne, nous ne pouvons pas indiquer systématiquement les dates de DLC/DDM des produits vendus. Allergènes: Lactose. Bûchette au lait de mélange 23% MG 180 g - Grossiste Fromage à la coupe - PassionFroid. Ce produit peut également contenir d'autres traces d'allergènes. Consulter la rubrique:
Bûchette au Mélange de Lait de Chèvre et de Vache 180 g 45% MG Gourmande et fondante, cette Bûchette au Mélange de Lait de Chèvre et de Vache de 180 g vous permettra de réaliser de délicieuses recettes! [... ] Lire la suite Réf. : 0020811 Ce produit n'est pas en vente pour le moment Gourmande et fondante, cette Bûchette au Mélange de Lait de Chèvre et de Vache de 180 g vous permettra de réaliser de délicieuses recettes! Cette bûchette est constituée d'un mélange de lait de vache (95%) et de chèvre (5%). Malgré la présence de lait de vache, elle conserve le goût typique des bûches de chèvre: franc et prononcé. Buchette de lait et. Sa texture fondante et homogène vous permet de l'incorporer à un grand nombre de recettes. Cette bûchette, une fois coupée en tranche, pourra vous permettre de réaliser de délicieux toasts de chèvre chaud au miel. Ces tranches pourront également être disposé es sur une pizza. Selon vos envies, vous pourrez également vous en servir pour réaliser des sauces au chèvre, ou pour rehausser le goût d'un plat de pâtes.
2, 10 € HT (11, 67 € LE KILO) Description Détails du produit Documents joints Bûchette au lait de mélange (95% de lait de vache - 5% de lait de chèvre). Affiné, le lait de mélange est doté d'une texture fine et fondante en bouche. Buchette de lait perfume. Il possède une pâte blanche et homogène. Son goût franc est caractéristique des fromages de chèvre affiné. Référence 114 Fiche technique Unité de vente La Pièce Poids 0. 180KG Origine France Générique Fromage Famille Frais Références spécifiques
Après le cycle du matin, François s'occupe de sortir nos 100 chèvres et de les garder pendant 5 ou 6h. Il attend qu'elles mangent et qu'elles profitent de la nature. De mon côté, je m'occupe de la fromagerie. Nos journées se ressemblent beaucoup, les chèvres ont besoin d'un rythme. C'est un travail quotidien qui ne s'arrête jamais. Combien de temps faut-il entre la traite et la mise en affinage au sein des caves Mons? Il faut compter environ une semaine entre le moment où l'on traite nos chèvres et le moment où l'on livre nos fromages à la maison Mons. Qu'est-ce-que cette co-création avec Hervé vous a apporté? Nous apprécions le savoir-faire d'Hervé, nous savons le travail que ça représente d'être MOF, cela nous met en confiance. Cette co-création nous permet d'envoyer nos fromages dans de bonnes conditions. Buchette de lait recipe. Nous savons qu'il sera aimé pour sa qualité et son authenticité. De plus, cela nous simplifie beaucoup la vie de travailler avec La maison MonS. Je n'ai pas à faire les marchés, nous savons que nous vendrons nos fromages.
Ce colis contient une bûchette de 180 grammes, dont la teneur en matières grasses est de 45%. Elle convient parfaitement à la restauration individuelle ou collective. Vous avez acheté ce produit? Partagez vos impressions. (Seuls les clients ayant commandé l'article peuvent déposer un avis. ) Produits associés Vous aimerez aussi
Sucre Il y a 1 produit. Trier par: Pertinence Nom, A à Z Nom, Z à A Prix, croissant Prix, décroissant Affichage 1-1 de 1 article(s) Filtres actifs Bûchette de sucre 4g (boîte distributrice de 300 pièces) 300 bûchettes de 4 grammes de sucre blanc issu de la betterave, labellisées Buroespresso. 3 avis Prix 6, 30 € Retour en haut