Le konjac est utilisé pour réduire les quantités que l'on mange. " Il est préconisé de prendre son sachet de konjac une demi-heure avant le repas principal ", précise le docteur. " C'est un petit coup de pouce mais ce n'est pas le traitement de la prise de poids " rappelle-t-elle. Le konjac réduit-il le cholestérol? " Comme toutes les fibres, le konjac ralentit l'absorption du gras et du sucre dans le sang " rappelle le Dr Dalu. " Si le patient souffre de problèmes de glycémie ou d'hypercholestérolémie, le konjac peut aider lors d'un repas riche. Les fibres limiteront l'apport en gras et en sucre". "Cependant, le konjac ne constitue pas un traitement contre le cholestérol ". "Il faut absolument éviter de le prendre en même temps que son traitement pour le cholestérol, pour ne pas annuler les effets des médicaments " met en garde l'experte. Le konjac aide-t-il à lutter contre le diabète? Ou acheter poire de lavement un. Le konjac réduit mécaniquement l'absorption du gras. " C'est une alternative naturelle pour contrecarrer un pic de glycémie mais ce n'est pas un traitement contre le diabète " rappelle le Dr Dalu. "
Auteure du livre "Les 100 idées reçues qui vous empêchent d'aller bien ", éditions Leduc. s.
Il faut le consommer à 3 ou 4 heures espacées des repas " précise le Dr Dalu. " Si vous en mangez au moment où vous prenez votre traitement, ce dernier finira aux toilettes car il sera pris par les fibres " ajoute notre experte. " Le konjac est également contre-indiqué pour les personnes qui ont des problèmes gastriques, un intestin très long et qui ont eu une occlusion intestinale ". " Le konjac ne contient ni antioxydants, ni vitamines, il est à calorie vide. Il faut donc varier son alimentation et ne pas se nourrir essentiellement de cet aliment " avertit la médecin. Comment l'utiliser? Le konjac peut être utilisé en pâte (nouille, vermicelle, spaghettis.. ), en sachets (poudre) ou en gélule. " Il faut se méfier des préparations culinaires et bien regarder les étiquettes afin de vérifier si du sel est rajouté. Au naturel, le konjac est fade au niveau du goût et translucide. Ou acheter poire de lavement ma. Une préparation transformée perd les avantages de la plante " met en garde le Dr Dalu. Merci au Dr Alexanda Dalu, médecin nutritionniste.
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