Des machines à pâtes, il en existe des dizaines sur le marché. Mais la plupart ne proposent que la partie confection des spaghettis, tagliatelles et autres penne. Le mélange de la farine, du sel, de l'eau ou des œufs doit se faire au préalable, souvent de manière manuelle. Là où la Pasta Maker innove, c'est que pour 199 euros, elle propose de combiner toutes les étapes. Il ne reste qu'à doser les ingrédients et nettoyer l'appareil en fin d'utilisation. Promesses tenues? Philips annonce que toutes ces étapes sont réalisées en moins de dix minutes (sauf le nettoyage, bien sûr). Nous avons vérifié chez un restaurateur professionnel. Nous avons bien entendu choisi un restaurant italien, spécialisé dans la confection quotidienne de pâtes fraîches. C'est l'Opéra de Waterloo qui nous accueille. D'abord un peu sceptiques, le patron et ses employés ont du se rendre à l'évidence, le petit appareil en plastique aux dimensions d'une machine à café tient ses promesses. Après avoir mélangé automatiquement les ingrédients pendant trois minutes, les premières pâtes apparaissent (on peut en modifier la forme en changeant d'adaptateur).
La présence de la fonction pesage et de l'écran LED fait partie de ses points forts. Il ne faut pas oublier sa performance. Cela dit, la marque propose des modèles de machine à pâtes beaucoup plus moderne et plus efficace si cet appareil de fabrication de pâtes ne vous convient pas.
Ni plus, ni moins. Est-ce que vous vous rendez compte de la puissance de cet appareil? Ceux pour qui la puissance en Watt est difficile à saisir, comprenez que c'est le moteur le plus puissant que j'ai vu sur une machine à pâte. Autant vous dire qu'il ne nous a pas déçu. Cela explique en partie la facilité d'utilisation ressentie. Un laminoir solide Avoir une machine puissante, c'est bien. Mais si sa puissance ne vient pas avec des matériaux de qualité, alors à quoi bon? La puissance pourrait fragiliser l'appareil. Pire, le casser! Ca serait cocasse, avouez. A priori, il n'y a pas de grand risque de casse. Les nombreux avis laissés sur Amazon ne laissent pas présager de casse. Du moins, c'est rare. Pourtant, on n'est pas sur un acier inoxydable mais sur du polypropylène. Je n'ai donc rien à redire à ce niveau là. Cette machine à pates Philips semble solide. Une utilisation facile Finalement, c'est un peu le plus important. Que le robot soit puissant, c'est important. Mais si vous avez du mal à l'utiliser pour une quelconque raison, alors sa puissance ne sert plus à rien.
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