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L'intérêt d'une entente entre clubs amateurs 28 janvier 2019 De nombreux clubs de sport amateur forment des ententes. Ils peuvent aussi fusionner. L'objectif étant principalement de mutualiser les coûts, pour couvrir les besoins de gestion. Et ainsi continuer à se développer, et à fédérer les pratiquants d'une même localité. Ententes vs. Fusions Rappelons que les ententes ne concernent qu'une ou quelques équipes d'un club. Quand la fusion, elle, concerne le club entier, qui « fusionne » avec un autre. Dans les deux cas, les protagonistes y trouvent des intérêts communs. Par exemple: l'accès à des terrains, le renforcement de l'effectif d'une équipe, la mutualisation des compétences des bénévoles, etc. Quoiqu'il en soit, ces démarches sont encadrées par des règles fédérales que les clubs concernés doivent scrupuleusement respecter. Voici les règles importantes, relatives à la création d'une entente et applicables à tous les sports: Une entente ne peut prendre forme qu'en début de saison Le nombre de clubs concernés par ces alliances est limité (6 au foot par exemple) Une entente peut se faire entre plusieurs équipes.

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En cinq ans, 4 000 clubs de football amateurs auraient mis la clé sous la porte selon l'Association Française du Football Amateur. On comprend dès lors mieux pourquoi tant de clubs cherchent à former des ententes, ou à fusionner, notamment dans ce sport. Une amélioration de la pratique Ces collaborations sont idéales pour tout pratiquant ou coach qui aime son sport. En effet, elles lui permettent de s'épanouir d'avantage en pratiquant plus, ou en ayant la responsabilité d'un groupe plus complet et structuré. Sur le plan sportif, les ententes et fusions ne peuvent être que bénéfiques. La qualité de jeu des équipes ne peut être que meilleure puisque le groupe sera plus fourni. Les coachs ont souvent un accès facilité à des infrastructures de meilleure qualité. Cela est bénéfique pour les équipes qui ont, à coup sûr, un espace convenable pour pratiquer et progresser. De plus, cela permet aux joueurs d'adapter leur pratique aux différentes surfaces et ainsi d'être plus complets. C'est notamment le cas au basket-ball avec les différents parquets, au hockey ou encore au football.

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Comment faire une « fusion »? Publié le 18/05/2017 Les clubs désirant fusionner à l'issue de la saison, doivent présenter un pré-projet à la Ligue par l'intermédiaire du District avant le 31 mars. Le projet définitif doit parvenir au District qui transmettra à la Ligue avant le 1er mai ( Art 39 des règlements généraux de la FFF). Après avis du Comité de Ligue, le club devra fournir un dossier complet: – la demande d'affiliation, – les nouveaux statuts du nouveau club, – le récépissé de déclaration de la préfecture, – les procès verbaux des dissolutions des Assemblées Générales des clubs, – le procès verbal de l'Assemblée Générale Constitutive du nouveau club. Le club peut télécharger le formulaire de demande d'affiliation. et les statuts types, Le secrétariat de la Ligue fera suivre à la Fédération Française de Football un exemplaire du dossier complet, en vue de l'affiliation du club.

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- Amener les parents à se fidéliser au fonctionnement et à la vie du club - Au travers du football, inculquer aux licenciés les valeurs éducatives, sociales et sportives 6. Financement: En mutualisant les moyens financiers (à ce jour les 2 clubs reposent sur une trésorerie saine), le nouveau club peut s'autofinancer pour équiper toutes les catégories et préparer à bien la saison 2020-2021. Des aides financières, tous les ans, nous permettront de faire fonctionner le club: -Subvention des 3 communes - Sponsoring (C'est une quarantaine d'entreprises qui nous suivent chaque année et croient en notre futur projet) - Autofinancement par des activités extra-sportives (Soirée, choucroute, calendrier, tournoi de football…) anigramme: L'organigramme de fonctionnement du nouveau club sera composé dans un premier temps par les dirigeants actuels issus des clubs de la fusion. Des personnes autres pourront bien sûr faire partie de la nouvelle équipe dirigeante. L'organigramme devrait se constituer dans un premier temps comme ceci: • 2 Présidents, issus des deux clubs • 1 secrétaire et 1 secrétaire adjoint (voir plusieurs) • 2 trésoriers et 1 trésorier adjoint, issus des deux clubs • Les autres membres constitueront les membres du Conseil d'Administration Des commissions seront créées au sein du nouveau club.

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l'affiliation prononcée par le Comex de la FFF après avis favorables du District d'appartenance, puis de la Ligue. l'attribution d'un nouveau N° d'affiliation. Pour Plus d'informations, veuillez consulter la page « Création d'Association ». C'est le nouveau club qui fait la demande de fusion création dans Footclubs (même principe que la demande d'affiliation). Le nouveau club rempli le formulaire d'affiliation. Une fois ledit formulaire rempli et envoyé, les clubs fusionnants reçoivent une demande d'accord dans Footclubs. La demande de fusion-création est transmise au District pour avis, uniquement lorsque l'accord de tous les clubs a été transmis. Elle va suivre le même parcours que la demande d'affiliation classique. Le récépissé de déclaration en préfecture pour la nouvelle association doit être un récépissé de création et non de modification. (CERFA création association) Il existe plusieurs possibilités concernant les avis rendus: – Favorable: le dossier est transmis à l'instance suivante.

Clubs > Fusion – Groupement – Dissolution – Inactivité …: toutes les informations En prévision de la future des saisons, certains clubs envisagent de se regrouper suivant les différentes formes proposées par les Règlements Généraux. Il est dans tous les cas importants de prendre contact avec le District pour formaliser votre projet et obtenir une validation préalable avant le dépôt du projet définitif. Affiliation Changement de nom Changement de Siège Social Dissolution d'un Club Fusion > Absorption Fusion > Création Groupement > Création (Groupement Jeunes ou Féminines) Groupement > Avenant Convention Groupement > Renouvellement Convention Groupement > Dissolution ou non renouvellement Inactivité Partielle Inactivité Totale Reprise d'Activité Changement de Type 1. AFFILIATION L'affiliation est la procédure par laquelle une association devient membre de la Fédération, s'engage à respecter ses statuts et règlements et peut participer à ses activités. Elle est préalable à toutes les autres démarches administratives de l'association (engagements sportifs, demandes de licence…etc.

Préparation 45 minutes Macération 120 minutes Total Portion(s) 20 portions Ingrédients 4 gousses d'ail coupées en 2 180 mL vin blanc 6 boyaux naturels de porc (125 gou 1/4 lb) 1 épaule de porc 6, 5 kg (14 lb) désossée et dégraissée 60 mL sel fin 30 mL piments forts en flocons 20 mL poivre noir moulu Étape 1 La veille, dans un bol, faire macérer les gousses d'ail dans le vin blanc. Étape 2 Le jour même, dans un bol d'eau froide, faire tremper les boyaux 2 heures avant de les utiliser (le temps de faire macérer la viande). Faire couler l'eau à l'intérieur pour les dessaler complètement. Étape 3 Couper la viande en cubes. Déposer dans un grand bol. Munir le hachoir à viande de la plus grosse grille (pour un hachage grossier). Déposer un autre grand bol sous la grille du hachoir. Saucisse du coureur des bois (chevreuil ou orignal) | Recettes du Québec. Passer quelques cubes de viande à la fois en la pressant dans l'embouchure à l'aide du poussoir. Étape 4 Ajouter le vin (sans l'ail), le sel, le piment et le poivre dans le bol contenant la viande hachée. Mélanger avec les mains afin de bien faire pénétrer les assaisonnements dans la viande.

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C'est la partie technique de la recette! La température interne de votre fumoir ne doit pas dépasser 165-170F, sinon le gras va fondre et dégoûter, puis la saucisse perdre en goût et texture. Étape 10 Fumer à chaud (Hickory) en augmentant lentement la température pour atteindre 170F. Ne pas dépasser cette température et prendre le temps qu'il faut pour atteindre une température interne de 152F. 10 recettes de saucisse à confectionner vous-même - par Réjean Lemay. Le temps de fumaison varie d'un fumoir à l'autre, mais vous en aurez pour au moins 3h. L'utilisation d'une sonde thermique (temp probe) est incontournable. Étape 11 Une fois la température interne atteinte et pour cesser la cuisson, retirer du fumoir et plonger les saucisses dans un bain d'eau froide pendant 5 minutes. Étape 12 Laisser sécher les saucisses à l'air libre. Emballer sous vide et congeler 24-48 heures plus tard. Étape 13 Le résultat final est une saucisse très goûteuse et relevée, notamment à cause de la viande de gibier et de la fumaison. Je vous suggère de l'introduire dans des plats mijotés.

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Fumoir - Recette de saucisses d'orignal fumées - Fumoir – Recette de saucisses d'orignal fumées Une saucisse savoureuse et relevée qui va vous faire «roter » de la boucane! Alces est le nom scientifique qui désigne un grand cervidé appelé communément élan, qui vit en Sibérie, en Scandinavie et en Amérique du Nord où il porte le nom d'orignal. Recette par Christian Langlois Lien pour l'achat de nitrite et d'Érythorbate de sodium cliqué ici C'est quoi du nitrite et de l'érythorbate de sodium? Calculatrice pour le nitrite et l'érythorbate Ingrédients 3 lbs d'Orignal 2 lbs de Porc Haché très gras 2 c. à table de Poudre D'ail 2 c. à table de Gros Sel 2 c. à table de Sucre 1 c. à table de Poivre Moulu 2 c. Recette saucisse maison orignal animal. à table de Paprika 1 c. à thé de Marjolaine 1 c. à thé de Macis 1 c. à thé de Graines De Céleri 3 grammes de nitrite par Kilo de viande 6 grammes d'érythorbate par Kilo de viande 1 tasse d'eau très froide Étapes Étape 1 La viande d'orignal étant très maigre, elle ne peut être utilisée pour faire de la saucisse sans y ajouter du gras.

INGREDIENTS POUR 1 KG 700 gr d'épaule de porc, 300 gr de gorge de porc, 16 gr de sel fin, 3 à 4 tour de moulin, 50 gr de persil plat, 2 échalottes (facultatif) 1 gousse d'ail... choricitos, petit chorizos maison