Ça y est, nous y voilà, le printemps est de retour pour notre plus grand plaisir. La plupart des carpistes sont dans les starting-blocks, prêts à dégainer leurs cannes de leur fourreau. Le retour du printemps annonce en effet souvent le retour au bord de l'eau pour la grande majorité d'entre nous. Mais pêcher la carpe au printemps n'est pas une mince affaire, car les conditions sont souvent trompeuses à cette période due principalement au fait que les poissons se remettent difficilement d'un hiver rigoureux et où leur organisme a été mis à rude épreuve. La mission s'annonce donc difficile, mais pas impossible… 😀 Les caprices de la météo Ne nous y trompons pas, pêcher la carpe au printemps (surtout au début), est souvent difficile et imprévisible, ou en tout cas, beaucoup plus que le reste de la saison. Le beau soleil printanier et la relative douceur à cette période (en comparaison aux températures du mois précédent), font qu'on a souvent tendance à foncer au bord de l'eau sans se poser de questions.
Dans une phase descendante (après une période de températures douces donc qui auront permis de réchauffer toutes les couches d'eau, même les plus profondes), privilégiez les eaux plus profondes. Ce n'est en aucun cas une valeur absolue mais c'est une tendance qui pourra vous donner des éléments de réflexion sur vos pêches à venir (ou passées d'ailleurs). Une grosse surprise printanière! Quelles zones et profondeurs privilégier pour la pêche de la carpe au printemps? Un temps de pêche conséquent pour suivre les mouvements des poissons Ces dernières années, j'ai alterné réussites et déconvenues au printemps en voulant miser sur des profondeurs plutôt faibles au printemps sur les eaux que je pratique. N'ayant pas réussi à tirer de tendance sur les zones et secteurs à pêcher, j'ai décidé d'aborder ma pêche sous un autre angle. En effet, plutôt que choisir des profondeurs de pêche en fonction de la zone sur laquelle je misais, j'ai décidé de choisir ces zones en fonction de leur profondeur.
Le billet d'aujourd'hui a été rédigé par l'auteure Ashley Rae, de, qui pêche toute l'année toutes sortes de poissons. Avez-vous déjà essayé de prendre une carpe commune? La plupart du temps, lorsque les gens voient une carpe pour la première fois, ils sont époustouflés par sa taille. Les carpes sont une des plus grosses espèces de poisson des eaux de l'Ontario, et comme les grands sourires le laissent entendre il faut livrer une rude bataille pour les ramener! On peut les pêcher toute l'année et on les trouve habituellement dans des eaux relativement peu profondes, durant toute la saison des eaux libres. En tant que telle, la carpe est la première espèce que je pêche au printemps en attendant l'ouverture d'autres saisons. Rien de tel que de commencer la saison des eaux libres en essayant d'attraper un poisson qui peut atteindre 20 livres! J'ai eu l'occasion, au cours des ans, de me rendre dans diverses parties de l'Ontario pour pêcher la carpe, et je peux témoigner que nous avons des zones de pêche de niveau international qui, étrangement, sont délaissées par nombre de pêcheurs à la ligne.
Commençons par le commencement, avec un point sur les conditions climatiques qui ont prévalu à l'élaboration du millésime. 2021 à Bordeaux: une météo compliquée Le moins que l'on puisse dire, c'est qu'en 2021, la météo n'a pas été simple dans le Bordelais et qu'elle a au contraire mis les vignerons à rude épreuve. Ceux-ci ont en effet dû affronter un épisode de gel au printemps, une forte pression du mildiou, un excès de pluie et un manque d'ensoleillement pendant l'été. Heureusement, les choses se sont bien terminées aux périodes cruciales de septembre et octobre, permettant à de nombreux vignerons de produire de très beaux vins, mais généralement en petites quantités. Revenons en détail sur cette météo capricieuse. Un hiver pluvieux L'année a commencé par un hiver au-dessus des moyennes pour ce qui concerne la pluviométrie et l'hiver a vu se succéder une alternance de vagues de froids et de périodes plus douces. Un printemps précoce Le printemps a été particulièrement doux et sec, ce qui, comme souvent ces dernières années, a engendré un débourrement précoce début avril.
Réservations 06. 60. 56. 26. 04. Tarifs de 5 € à 10 €. Bellenaves: découverte de la forêt des Colettes, avec l'association lézard vert, départ du rond-point des Fayes à 14 heures. Sur inscription au 06. 19. 16. 31. 77. Tarifs 5 €. Échassières: À 14-18 heures, ateliers découverte de la géodiversité de la Bosse, Wolframines, tél. 70. 90. 44. 99 (jeudi, vendredi, samedi et dimanche idem). Monétay-sur-Allier: À 9 heures, démonstrations et échanges autour des haies sèches et du broyat, déchetterie, gratuit, tél. 45. 51. 67 ou; À 15 h 30, balade dans la réserve naturelle du val d'Allier de 4 km, animaux interdits, sur réservation au 04. 42. 59, gratuit (samedi, même balade, départ à 9 heures). Jeudi 19 mai: Chantelle: 19 h 30, atelier peinture végétale, salle Chardonnet, tout public, réservation au 07. 62. Gannat: À 14 heures, rando découverte naturaliste (4 km), départ en musique avec Kitchen session depuis l'église sainte-Croix, dès 6 ans, tél. 66. 17 ou; À 18 heures, atelier astronomie, champ de foire, tout public, tél. 47.
Grâce à nos conseils et astuces, plus rien ne vous empêchera de perfectionner la vôtre. C'est parti! Comment faire un ceviche maison? La marinade Dans un bol contenant le poisson coupé en cubes, on ajoute un peu de sel, puis les ingrédients de la marinade un à un. Pour un ceviche classique, on prélève le jus de plusieurs citrons verts, on y ajoute un oignon rouge finement émincé, de la coriandre fraîche hachée ainsi que des piments coupés en petits morceaux. Pour un ceviche réussi, il est nécessaire d'être généreux avec le citron vert: comptez environ 10 fruits pour un 1kg de poisson, ou 15cl de jus pour 500g. Pour le reste des aliments, c'est selon le goût de chacun et il suffit de laisser libre cours à son imagination pour une recette unique. On peut, par exemple, ajouter quelques quartiers d'agrumes pour un ceviche fruité, de l'huile d'olive, du céleri, des morceaux de pomme, des dés de concombre ou encore des jalapeños pour un voyage de l'autre côté de l'océan Atlantique. Si tout les coups sont permis, il faut rester dans la fraîcheur, mais aussi respecter la saisonnalité des aliments.
Les vainqueurs à l'heure des récompenses. © Droits réservés La Guerche-sur-l'Aubois. Quatorze équipes pour l'enduro carpes. Le Couvache Carpe Club (CCC) et La Perche Guerchoise organisaient en ce week-end pascal leur enduro carpes de printemps au Canal de Berry. Quatorze équipes étaient engagées dont 6 hors Cher-Nièvre et quarante carpes ou amours ont été prises et bien entendu relâchées pour un total de 268 kg. Le plus gros poisson était un amour de 13 kg! L'équipe gagnante est composée de Sébastien Dieu et Stéphane Lhuillery de Saint-Martin d'Auxigny (18) avec neuf prises et 35, 35 kg. Cédric et Tony Bonnet (père et fils) de Béziers avec cinq carpes et 34, 37kg sont 2 e. Kévin Paquier et sa fille (plus jeune compétitrice) du Vaucluse complètent le podium avec cinq prises et 32, 37 kg. Prochain rendez-vous au mois de septembre pour le 2 e enduro annuel avec sans nul doute davantage de belles prises sans oublier, dimanche 5 juin pour un concours de pêche Jeunes au coup au canal. Votre avis est précieux!