(Les prix des produits et les stocks peuvent être différents en magasin et en ligne) Avec ce lisseur, votre pâte à sucre aura un rendu homogène et brillant. Ceci est du matériel de base qu'il vous faudra absolument pour commencer le cake design. Dimension: 15, 5x7, 8 cm Réf: ES75 Livraison rapide Livraison gratuite dès 49€ en BE, LU, NL et FR Satisfait ou remboursé Service client réactif Accessoires Questions / Réponses Soyez le premier à poser une question à propos de Lisseur à pâte à sucre - Smoother Polisher - PME Voir l'attestation de confiance Avis soumis à un contrôle Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU. Lisseur à gâteau 14,6 cm - O'SugarArt. Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans Les avis ne sont pas modifiables: si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.
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4. 5 /5 Calculé à partir de 2 avis client(s) Trier l'affichage des avis: Alexia H. publié le 08/01/2022 suite à une commande du 04/01/2022 Juste parfait Roxane P. publié le 03/12/2021 suite à une commande du 22/11/2021 bon matériel Nos actualités Toutes nos actus Mousse Chocolat Vous le avez peut-être déjà mais la recette de la mousse au chocolat ne date pas d'hier. Embosseurs alphabet Sweet Stamp "sweet sticks". Elle fut créée par le Suisse Charles Fazi, cuisinier de Louis XVI. C'est en 1755 que le chef Menon la décrit sous le nom " m ousse de chocolat". Composée de chocolat et blancs d'oeufs montés en neige, vous pouvez trouver toutes sorte de variantes. Certains rajoute de la gélatine, des jaunes d'oeufs, du beurre, des épices et maintenant vous pouvez des recette de mousse au chocolat végétariennes. Les oeufs pouvant être remplacé par du pois chiche (aquafaba) par exemple.
Utiliser un pochoir à pâtisserie Pour une décoration de dernière minute, prenez du cacao en poudre ou du sucre glace et saupoudrez votre gâteau. Bien sûr vous pouvez donner à votre dessert fière allure, en utilisant un pochoir à gâteau, ou en en fabricant un vous-même! UTILISATION DU FONDANT Pour toute utilisation, le fondant doit être réchauffé au bain-marie, sans cesser de remuer, jusqu'à une température de 32° C. En trempant un revers de doigt dans le fondant, on ne sent ni chaud ni froid. Au-delà de cette température, il sera mat en durcissant et perdra son aspect brillant. Mettre le fondant dans une casserole et le faire fondre sur feu très doux. Tiédir très légèrement le fondant. Lisseur pate a sucre avec. Il ne doit pas trop chauffer car il ne brillerait pas. Porter le fondant à 35 °C/37°C environ sans dépasser 39°C. Afin d'éviter que la pâte à sucre ne colle, saupoudrer votre plan de travail et votre rouleau de sucre glace. Les astuces Un fondant ou mi- cuit, est parfaitement cuit lorsque le haut a bien levé et qu 'il se fendille sur le dessus.
Une fois la garniture bien étalée, enroulez la pâte à sucre à l'aide du rouleau et apposez-la sur le gâteau (comme sur l'illustration). Avec vos mains, lissez bien les bords pour recouvrir totalement le gâteau. Vous pouvez vous aider d'un lisseur pour donner un aspect uniforme et impeccable. Quand mettre la pâte à sucre sur le gâteau? Cela va provoquer un choc thermique et votre pâte à sucre va cloquer, suinter enfin bref l'horreur… donc le mieux c'est d'attendre au moins 2 heures avant de le recouvrir. Assouplissez-la en la malaxant dans vos mains. Lisseur pate a sucre les. Saupoudrez un peu de sucre glace sur votre plan de travail, ou travaillez sur un tapis pâte à sucre anti-adhérent, formez une boule avec la pâte à sucre, posez-la sur le plan de travail et étalez-la à l'aide d'un rouleau anti-adhérent en polyéthylène. À présent que la pâte à sucre est bien malaxée et que vous en avez formé une boule sur le plan de travail, l'étape suivante est l'étalage. Prenez dans ce cas votre rouleau en bois précédemment saupoudré de farine ou de sucre glace.
Livraison à 20, 59 € Il ne reste plus que 9 exemplaire(s) en stock. Livraison à 20, 88 € Il ne reste plus que 3 exemplaire(s) en stock. Livraison à 20, 50 € Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock (d'autres exemplaires sont en cours d'acheminement). Autres vendeurs sur Amazon 9, 99 € (2 neufs) Autres vendeurs sur Amazon 8, 09 € (7 neufs) Livraison à 27, 38 € Il ne reste plus que 15 exemplaire(s) en stock. Autres vendeurs sur Amazon 2, 29 € (7 neufs) Recevez-le entre le mardi 21 juin et le mardi 12 juillet Livraison à 2, 50 € Autres vendeurs sur Amazon 9, 29 € (5 neufs) Autres vendeurs sur Amazon 5, 89 € (3 neufs) Autres vendeurs sur Amazon 9, 00 € (2 neufs) 5% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 5% avec coupon Livraison à 20, 83 € Il ne reste plus que 5 exemplaire(s) en stock. Livraison à 21, 91 € Il ne reste plus que 14 exemplaire(s) en stock. MARQUES LIÉES À VOTRE RECHERCHE