« On prend les boites à kebab qui sont un peu emblématiques, car chaque année vous avez 350 millions de kebabs qui sont consommés, ce qui en fait 11 par seconde », a ajouté Barbara Pompili, devant les alternatives recyclables proposées dorénavant, comme des boîtes en carton, pulpe ou polypropylène expansé. « On ne va pas trouver de solution parfaite tout de suite, mais c'est une avancée », a-t-elle également indiqué, avant de se rendre dans un fast-food pour constater l'application de cette mesure, et de déguster elle-même un kebab dit « complet » avec le traditionnel trio salade-tomates-oignons. Boite à kebab delivery. La France « bonne élève » La ministre a également vanté le bilan de la France « bonne élève » de l'Union européenne dans la lutte contre les plastiques à usage unique. La loi Anti-gaspillage pour une économie circulaire (AGEC), votée en février 2020, impose de tendre vers 100% de recyclage des emballages en plastique à usage unique d'ici 2025. Les boîtes à kebab polystyrène étaient interdites depuis le 1er janvier, avec une tolérance pour l'épuisement des stocks qui prenait fin au 1er juillet.
Produit agréé contact alimentaire répondant au Règlement (CE) N° 1935/2004 du parlement européen et du conseil du 27 octobre 2004 concernant les matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires. Ce règlement s'applique aux matériaux et objets qui, à l'état de produits finis, sont destinés à être mis en contact ou sont mis en contact, conformément à leur destination, avec des denrées alimentaires ou avec l'eau qui est destinée à la consommation humaine.
Place au carton et au papier. J'en parle avec @juanarbelaezoff, chef engagé dans la sortie du plastique (et qui s'est lancé un nouveau défi lors de notre rencontre 😉). — Barbara Pompili (@barbarapompili) July 1, 2021