Mezzés Froids 10 € Hoummous Bel Tahini Purée de pois chiche Taboulé Libanais Persil, tomates, oignons,... Salade du moine Aubergines, poivrons, tomates,... Fassoulia Haricots blanc Soissons, tomate Labneh à l'ail Fromage Blanc à l'ail Chankliche Fromage au lait de brebis, tomates,... Salade de Lentilles Lentilles, tomates, persil,... Mouttabal Aubergine grillée, crème de sésame Moussaka Aubergines, sauce tomate Feuilles de Vigne Farcies Riz et tomate Fattouche Salade, tomates, sumac,... Galette au thym Crudités (labneh, tomate, menthe)
J'en ai un morceau dans mon frigo et j'aimerais l'utiliser avant qu'il ne soit périméjourd'hui, je vous propose donc: une salade de mâche, de figues rôties et de tête de moine, parsemée de truffe râpée... La suite après cette publicité
Certains accords peuvent parfois être surprenants mais sensationnels.
Faites chauffer une poêle anti-adhésive sur feu vif et faites-y sauter les girolles sans matière grasse, pendant quelques minutes, pour faire ressortir leur humidité. Ajoutez ensuite le beurre, l'oignon nouveau, les cerneaux de noix et l'ail. Mélangez bien et faites sauter encore quelques minutes. Réservez. Préparez la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients dans un saladier. Salade du maine et loire. Ajoutez-y les feuilles de mâche et mélangez. Dressez sur des assiettes et garnissez de girolles et de copeaux de tête de moine. Dégustez tiède.
La suite après cette publicité Meilleures recettes de tête de moine des Gourmets Des idées de recettes de tête de moine pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Risotto à la tête de moine et huile de truffe Ça fait un bon moment que j'avais repéré cette recette de risotto à la tête de moine et huile de truffe. Un vrai délice avec cette huile bien parfumée avec un goût franc de truffe et la tête de moine fraîchement découpée et fondante sur le risotto. Auberge Libanaise | Nos Mezzés Froids libanais. A refaire, donc… Dernières recettes de tête de moine par les Gourmets Nouveautés: des recettes de tête de moine qui changent! Burger suisse Si il n'y a pas de bon hamburger maison sans bon pain, tout est dans les garnitures et j'ai opté pour des produits élaborés en Suisse la viande de Grisons remplace le steak et le Cheddar fait place à ce si bon fromage qu'est la Tête de Moine au goût subtil et fleuri! Salade de mâche, de figues rôties et de tête de moine En ce moment, je suis à la recherche de recettes utilisant du fromage tête de moine.
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