Na na nère!! Mais on peut aussi broder sous le soleil!!! Contenu sponsorisé Sujet: Re: les grilles de maryse!! les grilles de maryse! !
Et voici l', il manque encore quelques lignes de séparation, entre les cases, mais ce n'est plus rien par rapport à ce que j'ai fait. 6 septembre 2010 06 19:27 Voici donc ma version, car, encore une fois, celle proposée ne me satisfaisait pas du tout 22 août 2010 7 22 / 08 / août 18:07 J'envisage enfin de terminer en 2010 ce calendrier (commencé en 2007... ) puisque le mois de novembre est fini! 10 août 2010 10 18:50 les grilles de Maryse
26 avril 2013 5 26 / 04 / avril / 2013 09:48 Bonjour à toutes, aujourd'hui je vous montre un trés bel ouvrage b rodé par Josiane sur une toile de lin marbrée 12 fils. Il s' agit du Plateau de brodeuse des grilles de Maryse chez des filles et une aiguille. Avec son emplacement pour les ciseaux, le pique aiguilles... je trouve cette grille trés doit y avoir pas mal de travail de montage pour tout ça mais le résultat est trés joli. Josiane a brodé avec les fils DMC qui étaient conseillés. J' aime beaucoup ces teintes et je trouve le motif très fin. Ce pateau a été offert à Agathe lors d' un de nos échanges de cadeaux de Noël. Marie Christine a brodé cette miniature sur une gaze de soie avec des fils de soie. C' est un travail trés minutieux. Marie j' attends vite la finition de cette belle broderie pour mettre la photo sur le blog. Quand je me promène je trouve de petits bouquets de violettes trés odorantes. Mon mari, lui, trouve....... Des morilles. De quoi faire une bonne omelette. Miam miam.......... Du mercredi 8 au dimanche 12 mai l' association Création et Point de croix organise une exposition à Saint Rémy de Provence.
Tambour, gentil tambour... Ajouté le 29-11-2014, via Brodstitch, dans Loisirs  Bonjour!    Dialogue avec mon tambour à broder:-)  "-Tambour, gentil tambour... dis moi si les ouvrages que tu me tends avancent:)"  "-Brodeuse, je vais te faire un point de ce que je vois dans ta corbeille:  Sur le sal de Maryse il ne reste que la... SAL Maryse 2014, 11 ème et avant dernière étape Ajouté le 06-11-2014, via Chez Mamigoz, dans Loisirs Toujours autant de plaisir àbroder le SAL proposé cette année par Maryse * Voici la 11 ème étape terminée. Le cadre blanc est déjàprêt pour accueillir le tableau qui fera un ensemble parfait avec ceux de 2012 et 2013. J'aurai bien aimé vous... Quand le bâtiment va.... Ajouté le 22-10-2014, via Brodstitch, dans Loisirs Bonjour! Si au petit matin le ciel d'hier était nuageux: le beau temps a vite repris le dessus: Même pas pluvieux comme annoncé, ce lundi fût quand même un "jour brodeux":) Sentant venir la prochaine étape, je me suis en... SAL Anne-Marie, Sablaise et Maryse, mes avancées Ajouté le 01-10-2014, via Chez Mamigoz, dans Loisirs Tout en dessinant et brodant les Tortues, je me fais des petites récréations bien sympathiques en suivant Anne-Marie * Françoise * et Maryse * dans leur SAL respectif Après un faux départ... Me revoici sur les rails avec le SAL d' Anne-Marie Un bonhomme en pain... Brodons ensemble.
Pour répondre à vos questions, je brode sur une toile murano (coton/modal très souple et régulière) couleur grise. Je vous donne rendez-vous le mois prochain pour la suite! En attendant bonnes petites croix, Céline xxx Sal décembre... Pour ce dernier mois de l'année, Maryse termine en beauté avec la neige, les poinsettias ou étoiles de Noël, et les sapins bien sûr! Le tableau sera bientôt complet, j'y travaille! Au centre un petit village des 4 saisons... à très bientôt, Céline xxx SAL novembre... Ce mois-ci Maryse nous propose des dégradés de violines... Les bruyères sont au rendez-vous. Céline xxx sal octobre... Maryse a sorti les couleurs d'automne ce mois-ci, même si l'été joue les prolongations, les arbres se parent de couleurs flamboyantes. bonnes petites croix... Céline xxx sal septembre... Pour ce mois de septembre, Maryse est inspirée par les asters! Un joli violet, des verts soutenus et les couleurs d'automne pointent le bout de leur nez... à bientôt, et bonnes petites croix... Céline xxx
Ce sampler est si grand, la bordure avance lentement... Soudain: un cas de force majeure!!!! Je craignais tomber en panne de fils. Je fais une commande et... elle n'arrive me voilà vraiment en panne de fils. Me voilà donc obligée de commencer un nouvel ouvrage, d'avoir deux... [Lire la suite] En attendant Noël Mardi j'ai donc repris le boulot. Et ma semaine était très chargée... Je n'ai presque pas eu le temps de broder ou de coudre. Et mardi et mercredi je n'ai même pas eu le temps de me connecter sur internet. Quand j'ai finalement eu le temps, Google Reader m'annonçait quelque 90 nouveaux articles sur mes blogs préférés!!! J'espère que vous comprenez pourquoi j'ai posté mes commentaires un peu tard, et pourquoi ils étaient un peu courts... J'ai constaté que plusieurs d'entre vous ont déjà décoré leur sapin. J'en ai vus de très... [Lire la suite] Envie d'un thé? Avec le temps qu'il fait et mon rhume qui est toujours là (bien que j'aille déjà un peu mieux), un bon thé fait du bien! Que pensez-vous de ma nouvelle tasse, sortie toute fraîche de ma machine à coudre?
C'est aussi le mode de cuisson qui préserve le mieux le goût précis des aliments. Comment cuire des légumes à basse température? â € œGénéralement, la cuisson des légumes prend une demi-heure à 60°C avec un outil de bonne qualité. En 30 minutes, la pomme de terre, la carotte, le navet sont cuits sans problème. N'oubliez pas d'utiliser le temps de cuisson du légume le plus long à cuire. Comment garder le croquant des légumes? Il suffit de plonger immédiatement les légumes dans de l'eau glacée (eau glacée) pour fixer la couleur et arrêter la cuisson. Cela les gardera nets et de couleur vive! Il fonctionne pour les pois, les haricots verts, les feuilles de papier etc… Quelle température pour une cuisson douce? Kassler en croûte d’herbe. Températures des aliments cuits mous Les viandes cuisent entre 60 et 98°C environ, selon le type et les morceaux de viande; Les fruits sont cuits à environ 70 à 80°C; Les légumes sont cuits entre 93 et 96°C. Comment cuire de la viande à basse température? Il existe deux méthodes principales de cuisson à basse température au four.
Ingrédients 1 kassler cru Metzger muller 1 botte de basilic 1 botte de persil frisé 1 botte de coriandre 1 botte de ciboulette 2 cuillères à soupe de moutarde forte Poivre & sel 200 gr de chapelure de pain. 1 feuille de papier cuisson Préparation Dans la cuve du mixeur, déposez les herbes (sans les queues), la chapelure puis la moutarde et mixez le tout. Assaisonnez puis étalez les herbes sur un papier cuisson et enroulez le kassler avec cette dernière. Il est important de laisser le papier cuisson autour de la viande pour que la croûte d'herbe ne brûle pas au four. Préchauffez le four à 160°C puis enfournez à 140°C pendant 1h00. Une fois cuit, laissez un peu refroidir et retirez délicatement la feuille. Temps de cuisson kassler en. Avec une salade de saison (feuille de chêne), le kassler en croûte d'herbe fera des ravis. Tranchez et dégustez. Recette élaborée par 181°C – Le bon sens culinaire (Cours de cuisine, Traiteur, Team Cooking) pour Le Charcutier Traiteur Alsacien Metzger Muller
Lire aussi: Comment régler le four pour un gratin? Préchauffez le four 5… Comment réchauffer un Kassler? Pour le réchauffer, vous pouvez choisir quand il est entier: Plongez-le dans de l'eau bouillante pendant une vingtaine de minutes. Où trouver Kassler? Kassler fumé cru supérieur Maurer – Intermarché Ceci pourrez vous intéresser: Comment faire une cuisson indirecte au barbecue? Temps de cuisson kassler paris. Comment utiliser un barbecue… Pourquoi cuire lentement? Lorsque le collagène fond, il devient de la gélatine, un liquide riche qui donne à la viande un bon goût, ainsi qu'une texture soyeuse. … La viande cuite lentement acquiert donc une tendreté et une saveur particulières qui ne peuvent être obtenues par une cuisson rapide. Comment cuisiner à moins de 110 degrés? Le principe d'étude à basse température est de cuire entre 60 et 80°C avec la bonne humidité des légumes. Cette température de cuisson préserve un maximum de vitamines et d'oligo-éléments. Avec ce type de cuisson, les légumes conservent également une couleur et une saveur incomparables.
Les lombaires ou les fesses sont les pièces les plus douces, suivies d'une lombaire, parfois appelée rayure légère. Les muscles de la cuisse, ainsi que les fibres courtes, promettent des steaks très tendres. La poire et le merlan, deux petits muscles nichés dans la tranche, sont également très tendres. Quel morceau de bœuf pour cuisson lente? Les bouchers recommandent les filets, les longs steaks et les steaks de carlin, des morceaux de dos d'animal. D'autres morceaux plus fermes sont destinés à la cuisson lente: bouillis, bouillis ou braisés. Lire aussi: Comment cuisiner le tofu?. Cuisson kassler au four : Conseils & astuces - La Côte D'Or Café. Ce sont plutôt les morceaux de la cuisse. Quelle sorte de viande pour une cuisson lente? Ces pièces de viande sont adaptées à la cuisson à basse température Boeuf: chateaubriand, entrecôte, entrecôte, entrecôte couverte, rumsteck, rumsteck, filet entier. Boeuf: steaks, filet, côte couverte, côtelettes, filet entier, médaillons de longe, longe. Quelle est la partie la plus tendre du bœuf? Le filet est la pièce de bœuf la plus tendre.
95 degrés. Pourquoi cuire à basse température? La cuisson à basse température est généralement utilisée pour préparer les viandes en préservant au maximum leur tendreté. Lors d'une cuisson entre 54 et 70°C, l'eau contenue dans la viande ne s'évapore pas et le collagène de la viande animale ne sera pas altéré lors de la cuisson. Comment réchauffer une viande cuite à basse température? Comment réchauffer un reste de rôti cuit à basse température? Placer le four à 80°C en « air chaud ». Placez la viande en tranches légèrement superposée dans un plat. Faites chauffer le reste de sauce ou de jus dans une casserole, versez chaud sur la viande. Lire aussi: Pourquoi faire tremper le foie dans le lait? Rôti de porc façon kessler : recette de Rôti de porc façon kessler. Pour améliorer l'aspect… Quelle température cuisson légumes? Tout d'abord, il faut savoir que lorsqu'on parle de cuisson à basse température, celle-ci ne dépasse jamais les 100°C. Selon les légumes, ils se situent généralement entre 60°C et 90°C. Comment bien cuisiner ses légumes? La cuisson vapeur rapide, dans un cuiseur vapeur (pour éviter que les minéraux ne se dissolvent dans l'eau) est la meilleure méthode pour préserver les qualités nutritionnelles des légumes.
Imprimer la recette L' ail des ours est de retour, de quoi faire un délicieux pesto ail des ours! 😀 Youpi! Pour ceux et celles qui ne savent pas ce que c'est: il s'agit d' ail sauvage que l'on trouve en abondance en forêt à cette période. Ce sont des feuilles vertes qui ont une délicieuse odeur (et saveurs) d'ail. Il suffit qu'il pleuve un peu pour que l'on repère au nez, à des kilomètres, les coins où il y a de l'ail des ours. Dimanche dernier, nous sommes allés en famille en cueillir. Bien sûr, quand vous partez en cueillette: ne prenez que ce dont vous avez besoin pour votre consommation personnelle. Ce serait dommage de gaspiller hein. 😉 Tout se mange: tiges, feuilles et fleurs! Temps de cuisson kassler au four. ll faut simplement bien les tremper dans de l'eau froide pour les nettoyer, les essorer et les sécher avant de les cuisiner. Attention: Ne confondez pas l'ail des ours avec les feuilles de muguets qui sont toxiques. Pour fêter l'arrivée de l'ail des ours, je vous propose cette recette facile et rapide de pesto ail des ours.