Contrôle: les franchises apprennent à utiliser des méthodes de contrôle qui leur permettent d'exploiter leurs restaurants efficacement. Les sandwichs SUBWAY sont assemblés à la demande, comme le consommateur le souhaite, et sont servis dans différents pains (pain blanc, pain complet, pain d'avoine et de miel, etc. Le menu de base reste toujours le même à l'exception de certaines variations culturelles et religieuses. ] C'est pourquoi un inventaire est effectué chaque vendredi après-midi. Fournisseur pain subway airports. Cet inventaire permet de définir les quantités à commander pour la semaine suivante. Enregistrer cet inventaire de manière informatique permet aussi d'étudier les variations de stocks et de les améliorer l'année suivante. Pour le moment, l'outil informatique n'est pas jugé utile par l'assistant- manager du SUBWAY de Part Dieu: un stock de sécurité peut être formé dans la chambre froide négative sans engendrer de frais supplémentaires, les livraisons de boissons deux fois par semaine permettent une gestion approximative de ces produits (un stock de sécurité se forme naturellement). ]
Depuis 2004, nous mettons à... pains et graines Condiments extraits et épices Boissons Desserts lactés Soupes épices pour aliments épices produits regionaux marinade produits biologiques soupes de légumes sauces et condiments plats sans gluten choucroutes La société FIRSTFOODS est distributeur alimentaire de produits alimentaires frais et surgelés. Fournisseur Pain. Notre large gamme de produits permet à des centrales d'achats et à des grossistes alimentaires de... Alimentation - import-export Boissons gazeuses non alcoolisées vente en ligne de produits alimentaires viande emballage alimentaire alimentaires/boissons - en gros et au détail boissons en gros agro-alimentaire distributeur alimentaire Une page pour votre entreprise Vous voyez ceci? Vos clients potentiels aussi. Rejoignez-nous pour être visible sur EUROPAGES. Schaaf a toujours été engagé dans tous les aspects de l'extrusion alimentaire.
La soeur du fondateur aux commandes Cette phase assumée de remise en question, correspond aussi au changement de dirigeants à la tête du groupe américain resté familial depuis sa création en 1965 et récemment passé devant McDonald's pour le nombre de ses restaurants dans le monde (pas en chiffre d'affaires). Le fondateur charismatique de la chaîne Fred DeLuca, est décédé d'une leucémie fin 2015, laissant sa sœur Suzanne Greco diriger cet empire mondial du sandwich qui continue à fonctionner comme une PME, avec des structures ultra légères et des relations quasi-directes entre les milliers de franchisés dans le monde et la maison mère située à Milford dans le Connecticut. A titre d'exemple, le siège de Subway France ne compte qu'une quinzaine de salariés. Des produits qui nous rendent fiers. Afin d'opérer la nécessaire mutation de son groupe, Suzanne Greco, embarquée dans l'entreprise depuis sa création et qui a jadis occupé les fonctions de directrice de la recherche et du développement, a récemment recruté Joe Tripodi comme directeur du marketing, un ancien de chez Coca-Cola, considéré comme « une grosse pointure » de son métier.