Après la levure de bière, c'est l'aliment qui contient le plus d'acide folique. Comment prendre Levure de bière de germe de blé? Il est recommandé de prendre de préférence à jeun. Précautions Une consommation excessive de polyols peut produire des effets laxatifs. Composition de Levure de bière de germe de blé Levure de bière (325 mg), germe de blé (175 mg).
Cette germalevure est élaborée artisanalement à l'Abbaye de Sept-Fons par des moines agriculteurs. Ingrédients du complément alimentaire naturel: Levure de bière (40%) Germe de blé (33%) Orge malté Fibres de chicorée Très faibles traces de gluten: entre 8 et 420 ppm (175 fois moins que dans le farine de blé). Le seuil "sans gluten" est à 20 ppm.
Elle est aujourd'hui auteure du livre « Ma bible de la naturopathie spéciale alimentation végétale crue » aux éditions Leducs, et sophrologue-relaxologue.