Tout le monde aime les sucreries, et pour beaucoup dentre nous, un délicieux frappuccino au caramel salé de Starbucks est exactement le remontant dont nous avons besoin! Mais peut-être que la file dattente au volant est trop longue ou que vous essayez déconomiser quelques dollars. Cela ne veut pas dire que vous devez renoncer à votre boisson préférée. Faites-la simplement à la maison! QUEST-CE QUUN FRAPPUCCINO? Bonne question. Ce terme a été déposé par la Starbucks Coffee Company en 1994 pour désigner la marque de boissons au café glacées et mélangées de la société. Recette - Recette de caramel au beurre salé maison en vidéo. Avec une texture qui ressemble à celle dun milkshake, le frappuccino est une combinaison dune base de café ou de crème, de glace et dun arôme quelconque. Il est généralement garni de crème fouettée. La boisson est populaire depuis sa sortie il y a presque 30 ans, et non seulement elle est délicieuse, mais elle est également facile à reproduire à la maison. Et le meilleur? Vous pouvez le faire rapidement – en moins de 5 minutes!
QUELLE EST LA DIFFÉRENCE ENTRE UN FRAPPUCCINO ET UN FRAPPÉ? Le café frappé est né en Grèce Le frappuccino est né lorsquun représentant de Nescafe a décidé de combiner du café instantané, de leau froide et du sucre dans un shaker. Cest dautant plus approprié que le mot frappé lui-même signifie fondamentalement boisson glacée ou réfrigérée. Les deux sont très similaires, certes, mais leurs recettes sont légèrement différentes. Le frappuccino diffère de son cousin dorigine grecque car il ne contient pas la mousse qui caractérise les frappés traditionnels. Il est également généralement préparé avec de lespresso, et non du café instantané. COMMENT PRÉPARER UN FRAPPUCCINO AU CARAMEL SALÉ? Comment Faire du Ghee Maison ? La Recette Facile du Beurre Clarifié.. CE DONT VOUS AUREZ BESOIN Environ 1 tasse de glace 1/3 de tasse de crème épaisse 1/2 tasse de café 5 cuillères à soupe de sirop de caramel 1/2 cuillère à café de sel marin 1/2 cuillère à café de vanille Crème fouettée Blender LE PROCESSUS: Étape 1: Tout dabord, vous devrez ajouter votre sel de mer, votre crème épaisse, votre sirop de caramel, votre café et votre vanille dans le blender, et mixer les ingrédients pour obtenir un mélange lisse.
Il a aussi le gros avantage de ne pas contenir de lactose. Parfait pour tous ceux qui sont intolérants! Seul souci, le ghee ce n'est pas donné... Heureusement, voici comment faire votre propre ghee maison pour 3 fois rien avec juste une plaquette de beurre doux. En plus, la recette du beurre clarifié est super facile à préparer. Regardez: Ingrédients - 500 g de beurre doux (non salé) - 1 couteau - 1 casserole - 1 cuillère ou une écumoire - 2 passoires à petits trous - 4 pots hermétiques - 1 saladier Comment faire Préparation: 1 min - Cuisson: 40 min - Pour 4 pots 1. Coupez la plaquette de beurre en gros morceaux avec le couteau. 2. Mettez les morceaux dans la casserole. Caramel au beurre salé maison - Recette - Tangerine Zest. 3. Chauffez le beurre à feu doux. Note: il doit fondre en douceur, c'est l'étape la plus importante. 4. Si le beurre fond trop vite ou qu'il bouillonne, baissez le feu. 5. Laissez le beurre chauffer pendant 30 minutes. 6. Vous allez voir une légère mousse blanche se former. 7. Retirez-la tout doucement avec la cuillère ou l'écumoire.
Huilez un plat rectangulaire avec des rebords (17 x 24 cm) ou une lèchefrite, puis renversez la pâte dedans. Aplatissez-la avec les paumes des mains pour l'égaliser. Couvrez avec un torchon ou filmez et laissez reposer dans un endroit tiède sans courant d'air pendant au moins 1 h. Elle doit doubler de volume. Préchauffez le four à 230 °C (th. 7-8). Huilez les mains et, avec les cinq doigts, formez des trous sur toute la surface de la pâte. Recette salé maison d'hôtes. Focaccia aux raisins, à la coppa et à l'aneth Pour 1 focaccia – Préparation: 10 min Cuisson: de 15 à 20 min Pour la garniture: 5 cl d'huile d'olive 150 g de raisins blancs rincés 1 cuil. à soupe de graines d'aneth 6 tranches très fines de coppa Sel, poivre Préparez la focaccia selon la technique de base. Mélangez 5 cl d'eau avec l'huile d'olive, puis versez le mélange sur la pâte. Répartissez les raisins. Parsemez de graines d'aneth. Salez et poivrez. Enfournez de 15 à 20 min. Juste avant de servir, ajoutez les tranches de coppa. À découvrir également: Christophe Michalak dévoile sa recette ultime pour une focaccia maison incroyable Focaccia sucrée aux abricots et au romarin Pour 1 focaccia – Préparation: 10 min Cuisson: de 15 à 20 min Pour la garniture: 100 g de mascarpone Les zestes de ½ citron bio 1 cuil.
Comment Faire du Beurre Maison TRÈS Facilement.