Ingrédients 1/2 chou-fleur 2 pommes de terre 15 g de beurre Publicité 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à café d'origan Poivre Préparation Temps Total: 50 min Préparation: 5 min Cuisson: 45 min Rincez puis détaillez le chou-fleur. Pelez les pommes de terre. Versez le tout dans la cuve de votre Monsieur Cuisine. Ajoutez 75 cl d'eau, le cube de bouillon, l'origan et le poivre. Lancez la cuisson pendant 45 min / vit. 2 / 100 °C. Mixez pendant 30 sec / vit. 1 à 10 / 0 °C après avoir ajouté le beurre et la crème fraîche. Note de l'auteur Ne jetez pas les côtes et feuilles du chou-fleur: elles sont délicieuses dorées quelques minutes dans une noisette de beurre. Source: Lire le suivant Rochers gingembre et citron (sans lait et sans gluten) Poisson sur lit de légumes braisés, balsamique, lime et érable Mousse d'avocat et son coulis tomate et poivron Pain de graines et de fruits secs (sans gluten) Chutney d'ananas, gingembre et cannelle Omelette farcie aux 3 poivrons Salade fraîcheur de moules aux crevettes Carottes au vin doux et à la coriandre Velouté de chataîgnes au cantal Salade de petits légumes Salade lyonnaise de frisée aux lardons
Effet de manque ou vérité vraie? A vous de me le dire, en testant cette recette derechef en ces temps maussades où vous aimerez vous réconforter auprès d'une soupe chaude. Un plat sain si l'en est, fier héritier de l'art si français des veloutés, avec la matière grasse en moins. Car le chou-fleur n'a pas sa pareille pour donner l'impression du crémeux, sans qu'une once de crème n'ait été ajoutée. A déguster en entrée, ou en plat unique, accompagné de quelques tartines de chèvre frais. Après les affres du déménagement, il ne m'en a pas fallu davantage pour trouver que la France était un petit bout de paradis! Velouté de chou-fleur 2 personnes – 1/2 chou-fleur – 1 bouillon cube (ici, j'ai utilisé le bouillon poule Jardin Bio) – 1/2 litre d'eau – noix de muscade Laver le chou-fleur, le morceler et le mettre dans une casserole avec le bouillon cube et l'eau. Couvrir et laisser cuivre sur feu moyen/vif une 20taine de minutes. Passer le tout au blender, servir avec une râpée de noix de muscade.
40 min Facile Velouté de chou fleur au Thermomix 0 commentaire En entrée ou pour un apéritif festif, ce velouté de légumes sera faire son effet. Douce et onctueuse cette soupe de chou-fleur réconfortera vos soirées d'hiver. Du chou-fleur, des pommes de terre, un oignon, un bouillon de légumes, de la vache qui rit, des aromates et c'est parti pour la préparation de votre velouté! 800 g de chou-fleur 200 g de pommes de terre 1 oignon 800 g d'eau 3 portions de vache qui rit 1 cube de légumes 2 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre 1. A la fin de la cuisson, ajoutez les portions de vache qui rit puis mixez 30 sec en vitesse 10. 2. Ajoutez les pommes de terre, les bouquets de chou-fleur, le cube de légumes, l'eau, salez et poivrez et programmez 30 min à 100°C en vitesse 1. 3. Dans le bol du Thermomix, mettez l'oignon puis mixez 5 sec en vitesse 5. Raclez les parois du bol à l'aide d'une spatule puis ajoutez l'huile d'olive et faites rissoler 5 min à 100°C en vitesse 1. 4. Épluchez et coupez l'oignon en 2 et coupez en morceaux les pommes de terre.
Une recette de velouté originale par arnaud6987
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 3 votes) 6 Commentaires
53
Temps de préparation: 45 minutes Temps de cuisson: 40 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 6 personnes): Oignon(s) 1 Chou-fleur 600g congelé Bouillon de légumes 1 cube Lait 450 ml Chorizo 100g Coriandre frais Pignons de pin 3 c à soupe Crème fraîche épaisse 1 belle c à soupe Sel Poivre
Préparation:
Ce potage sur
Velouté très agréable, facile à mettre en route et se déguste vraiment bien 👍🏻 Alors … le fun (comme on dit 😝) j'ai rajouté 2 poires 🍐 bien fondantes!!!! Et je vous dis: bof bof sauf pour la tête de mon mari quand il a compris 😁😁😁 ça valait son pesant d'or!!!! Un délice d'une douceur exquise! Testée à la crème de coco au lieu de la crème fraîche, avec une cuillère à café complète de curry et sans parmesan. Excellent! Un velouté d'une finesse incroyable. Mes invités ont apprécié et m'ont demandé la recette. Merci à vous. M Réconciliation avec le choux fleur😉 très très bon Alors il ne faut pas se leurrer, ça sent fort le chou fleur! Mais nous, on a aimé. Rapide, crémeux et cette petite pointe de curry 🤩. Miam ou plutôt slurp 😉 Délicieux velouté très doux 😋. Merci Minou, j'ai juste mis plus d'eau et plus de choux. Excellent!! Merci Minou!! Le temps des bonnes soupes chaudes revient! Il y en a tant sur ce site, c'est un bonheur de piocher selon les légumes de saison! B Recette vraiment délicieuse en l'état.
Faire cuire 20 minutes/110 °C/vitesse 1. Ajouter la crème liquide à température ambiante et remettre le gobelet doseur, puis réduire en purée au augmentant progressivement la vitesse 1 minute/vitesse 5 à 8. Saler et poivrer le velouté, puis remettre le gobelet doseur et mélanger 10 secondes/vitesse 2. Couper le pain en dés de 1 cm de côté et les faire griller 5 minutes à sec dans une poêle antiadhésive, jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Servir le velouté avec les croûtons et le pesto.
Informations importantes Cher client, vous souhaitez utiliser toutes les fonctionnalités fantastiques et obtenir de nouvelles recettes de Monsieur Cuisine connect? Notre recommandation: téléchargez maintenant notre dernière mise à jour du logiciel. Veillez à l'installer impérativement avant d'utiliser la machine pour la première fois. Nous recommandons aussi vivement à tous les clients existants d'effectuer une mise à jour. Vous trouverez un mode d'emploi détaillé ici. Préparation Temps de préparation 15 min Éplucher les légumes, les laver et les couper en morceaux. Peler les pommes de terre et les couper également en morceaux. Rincer la tomate et la couper en quatre en ôtant le pédoncule. Peler l'oignon et la gousse d'ail, partager l'oignon en quatre. Rincer et sécher le persil, puis détacher les feuilles. Dans le bol mixeur, réunir les légumes à potage, les pommes de terre, la tomate, l'oignon, l'ail, le persil, ½ c. c. de sel et du poivre. Verser 1 l d'eau à température ambiante, puis faire cuire 35 minutes/100 °C/vitesse 1.
Ce formidable coffret de cinq pièces est parfait pour donner vie aux rêves les plus doux. À combin.. Disney Jouets ☞ PoupéesLes tout-petits découvrent un rêve bleu grâce à notre coffret de poupées La Petite Sirène. Regroupant Ariel et ses six soeurs,.. Disney Jouets ☞ FigurinesBoostez les séances d'entraînement de votre Jedi en herbe! Comprenant R2-D2, Chewbacca et bien d'autres encore, ce coffret d.. Disney Jouets ☞ FigurinesLe Maître du kung-fu est prêt à donner sa première leçon! Ce coffret explosif réunit six figurines moulées à l'effigie des p.. Disney Jouets ☞ FigurinesLaissez votre fan de Star Wars rejoindre les rangs des Stormtroopers pour briser la Résistance une bonne fois pour toutes! Soldes Disney Déguisements : Adultes Et Enfants. C.. Disney Jouets ☞ FigurinesMalgré la destruction de l'Étoile Noire, l'Empire maintient son emprise sur la galaxie et poursuit sa lutte contre l'Alliance.. Disney Déguisements ☞ Oreilles de DisneyQu'est-ce qui est noir et blanc, et super glamour? Le serre-tête Minnie à effet velours signé BaubleBar!
Déguisements Walt Disney à prix discount Une idée de déguisement très répandue auprès des petites filles pour le carnaval est le costume de la dernière princesse Disney. est la solution idéale pour trouver ce type de déguisement sans dépenser une fortune. Notre site site propose en effet divers costumes de princesse à prix discount, sans faire de compromis sur la qualité du produit. Il ne vous restera plus qu'à choisir la robe de bal idéale pour votre petite princesse. Costume de Cendrillon ou de Pocahontas? Déguisement belle disney adultes. Les petites filles seront au paradis lorsqu'elles verront la sélection de costumes de princesse que nous présentons ici. De Blanche-Neige à la plus récente Raiponce, en passant par d'autres personnages Disney comme Minnie, le choix est large et les prix sont bas. Costumes Walt Disney pour les tout-petits Disney a créé des personnages adorables que pourra incarner à merveille votre petit bout de chou lors du prochain carnaval. Outre les déguisements de princesse, vous pouvez aussi vous diriger vers des costumes de Tigrou ou de Winnie l'Ourson.
Sur, découvrez un grand nombre de déguisements et accessoires de fête pour toute la famille. Laissez-vous tenter par nos tout nouveaux costumes (batman, spiderman, pirates... ) pour garçons et filles. Déguisement belle disney adulte. Vous trouverez également un large choix de décorations dans notre rayon arts de la table (assiettes en carton, vaisselle jetable, serviettes en papier, chemins de table... ) ainsi que des ballons (gonflables à l'air, à l'hélium). Retrouvez également tous nos conseils pratiques pour la décoration ou le maquillage. Enfin, Festi, c'est également un large choix d'articles pour Halloween (faux sang, costume de socière, montres, faux de la mort... )
Il y a 4 produits. Trier par: Best sellers Pertinence Nom, A à Z Nom, Z à A Prix, croissant Prix, décroissant Affichage 1-4 de 4 article(s) Filtres actifs Déguisement Mrs Indestructible adulte Disponible en Stock Livraison rapide 97, 00 € Taille: M Aperçu rapide Déguisement indestructibles enfant 38, 90 € Taille (enfants): 3-4 ans 5-6 ans Déguisement reine des neiges adulte 84, 90 € S L Robe Disney belle 18-24 mois 44, 90 € Retour en haut
Ces chaussures recouvertes de sequins sont.. Disney Déguisements ☞ EnfantVotre petite Anna en herbe sera parée pour un formidable voyage vers l'inconnu, loin d'Arendelle! Cette charmante tenue c.. Disney Déguisements ☞ EnfantVotre petite princesse va vivre un rêve éveillé! Déguisement belle disney adultes et enfants. Digne d'un conte de fées, cette robe à épaules dénudées se compose d'un.. Disney Déguisements ☞ EnfantVotre petit guerrier du Wakanda va pouvoir démontrer son incroyable habileté au combat! Ce superbe déguisement high-tech.. Disney Déguisements ☞ EnfantLes portes du bal sont ouvertes jusqu'à minuit avec ce déguisement Cendrillon de luxe! Bibbidi-Bobbidi-Boo, cette robe sc..
De plus, si votre fête approche à grands pas et que vous avez peur de ne pas être prêts à temps, notre magasin en ligne s'occupe de tout. En effet avec notre livraison express 24/48 heures, retrouvez vos déguisements Disney préférés livrés chez vous! C'est l'assurance d'être la plus belle pour la prochaine soirée. Amazon.fr : déguisement disney adulte femme. Alors n'attendez plus, et pour passer une soirée réussie et profiter d'offres que vous ne retrouverez nulle part ailleurs venez sur notre boutique en ligne acheter nos produits à petits prix. Sur notre magasin en ligne vous pourrez retrouver tous les costumes Disney de votre choix, et ceux à tout petits prix. Mais attention, ce n'est pas parce que tous nos articles et accessoires ne sont pas chers que nous négligeons la qualité de nos articles de déguisements de Disney. Bien au contraire. Nous vous garantissons des costumes Disney fabriqués sur mesure par de grands créateurs. Tous fabriqués grâce à des matières souples, résistantes et originales, ils ne pourront que vous satisfaire.