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En particulier lors de la préparation d'escalopes ou même de rôtis, la viande doit être battue au préalable afin de cuire plus vite ou reste tendre après la cuisson. La surface lisse vous permet d'étaler la viande - vous évitez ainsi le durcissement désagréable de vos plats de viande. Le "Patscher" est également adapté au broyage de noix, de biscuits et de glaçons. Des ustensiles fiables et de qualité Nous maîtrisons bien le thèmes de la "cuisson et rôtis". Depuis des décennies, nous fabriquons des ustensiles de cuisine qui offrent une fonctionnalité durable et sont donc appréciés tant dans les cuisines de loisirs que dans les cuisines professionnelles. Essayez-donc.
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