Le ton doit être léger et ludique, tout en restant informatif. Invitez chaque membre de l'équipe à répondre aux questions suivantes: Qu'ai-je terminé hier? Sur quoi vais-je travailler aujourd'hui? Y a-t-il quelque chose qui bloque mon travail? Rendre compte aux autres des tâches que vous avez accomplies la veille comporte une forme de responsabilisation implicite. Personne ne souhaite devenir le membre de l'équipe qui travaille constamment sur les mêmes tâches et qui ne progresse pas. Conseil de pro: Certaines équipes utilisent des chronomètres pour que chacun respecte le temps qui lui est imparti. D'autres lancent une balle d'un membre de l'équipe à un autre afin que tous restent attentifs. Beaucoup d'équipes distribuées se servent de la vidéoconférence ou de la discussion de groupe pour réduire la distance entre les membres. Votre équipe est unique en son genre. Agile : comment se déroule une « stand-up daily » ? - Synktory. Votre stand-up doit l'être également! Revue d'itération Participants: Obligatoire: équipe de développement, Scrum Master, responsable produit Facultatif: parties prenantes du projet Quand: à la fin d'un sprint ou d'une étape importante.
Une autre réunion appelée Revue de Sprint est organisée à la fin de chaque Sprint durant laquelle les développeurs présentent au client les fonctionnalités développées. Ce dernier pourra ainsi tout de suite donner son feedback, ce qui présente l'avantage de gagner beaucoup de temps et d'ajuster les fonctionnalités ou les méthodes de travail le cas échéant. Réunion méthode agile grenoble. Vient ensuite une rétrospective de Sprint qui permet à tous les acteurs d'améliorer des choses et de s'améliorer également. Une autre particularité de la méthode « Agile » est la réalisation de mêlées quotidiennes qui permettent à l'équipe de développeurs de synchroniser leur travail. Appelée aussi Stand Up meeting, cette réunion qui ne dure pas plus de 15 minutes permet à chacun de déterminer ce qu'ils ont réalisé depuis la dernière mêlée, de ce qu'ils auront à terminer avant la prochaine Stand Up meeting et d'identifier les obstacles qui pourraient les bloquer. En effet, les trois questions "phares" du scrum master sont: Qu'as tu fais hier?
3. Le sprint Que reste-t-il à faire? Sommes-nous dans les temps? L'étape du sprint, s'étalant dans l'idéal sur deux semaines, est l'épreuve la plus redoutée. Dans le management agile, il existe plusieurs points à identifier pour mieux appréhender cette période de travail cruciale. Premièrement, identifiez tous les "bugs" et erreurs que vous rencontrez, qui engendreront des tâches imprévues. Pas de panique! La solution est dans la communication interne. 5 méthodes agiles pour dynamiser vos réunions. Habituez-vous et vos équipes à faire un " daily scrum " ou " daily meeting ", c'est à dire une réunion de synchronisation de travail, de préférence debout. Lors de ce point rapide (15 minutes maximum), chaque acteur du projet doit informer ses collaborateurs des tâches qu'il a effectué la veille, de celles qu'il entreprend d'effectuer ce jour, et des éventuelles difficultés ou obstacles qu'il a pu rencontrer. Attention, ces derniers points doivent être discutés et/ou réglés en dehors de la réunion pour ne pas l'éterniser sur des sujets ne concernant pas le reste de l'équipe.
Mais à ce moment-là, il n'y a pas de nom pour cette habitude. Ce n'est qu'au milieu des années 2000, lorsque les tableaux de tâches se généralisent, que les équipes se réunissant devant ce tableau, parleront de « Daily Scrum ». Mais quel est le nom exact? En général, on dit: « Stand-up » ou « réunion debout ». Mais cette pratique est également appelé « Daily Scrum », en référence à l'approche Scrum. Réunion méthode agile tour montpellier. Quels en sont les bienfaits? Se réunir tous les jours, favorise le fait que les informations importantes soient partagées immanquablement. Également, chaque matin, chacun peut recadrer son travail en fonction de l'avancée des autres personnes. Le fait d'être debout abrège la rencontre, tout en lui donnant beaucoup plus d'énergie. Pour ces raisons, le « Daily Scrum » est un levier important dans le développement d'une cohésion d'équipe. Comment bien pratiquer une réunion debout? Structurez la rencontre Il faut surtout éviter que la réunion debout devienne l'équivalent d'une réunion classique.
Sauté de porc au Porto, chorizo et carottes Comme je vous le disais il y a quelques semaines je me suis lancée dans les bocaux maison. J'en avais déjà fait mais en utilisant ma cocotte minute® comme récipient et ce n'est pas ultra adapté. Je suis maintenant équipée d'un stérilisateur, cela change tout. J'ai aussi acheté une grosse cocotte (il y avait des promos à moitié prix chez Auchan). Sauté de porc en conserve al. J'ai donc acquis une marmite tous feux de 32 cm de diamètre (capacité totale 12, 5 litres). J'ai l'impression d'être devenue cantinière. Je me suis dit qu'avec la hausse des prix, cela pouvait être une bonne chose de préparer parfois des plats en grandes quantités (si vous achetez plus c'est parfois moins cher). Ensuite cela ne coûte rien de stocker les conserves dans un placard et c'est bien pratique d'en sortir pour les jours où vous avez la flemme de cuisiner. Pour ma première recette, j'ai eu envie de préparer un sauté de porc au Porto et chorizo, un plat qui nous régalera aussi bien en hiver qu'en été.
Encore de bonnes conserves qui vont rejoindre ma réserve pour les mois à venir et cette fois-ci j'ai fait du sauté de porc Teriyaki car après tout, à mon avis quasiment toutes les préparations à partir du moment où il n'y a pas de fromage, de crème ou de farine peuvent se prêter à la conservation en bocaux. Ingrédients: 1, 5 kg de sauté de porc coupé en petits morceaux 1 ou 2 gros oignons 5 carottes sauce Teriyaki Faire mariner votre viande dans un grand plat avec la sauce Teriyaki. Eminer les oignons et couper les carottes en petits dés et les faire revenir dans une sauteuse avec de l'huile. Roti de porc en conserve - Recette Ptitchef. Ajouter la viande et bien remuer, laisser cuire 40 minutes à couvert en ajouter un peu d'eau en cours de cuisson. Procéder à la mise en bocaux et mettre à stériliser pendant 1 h 30 à 100°C. Laisser refroidir dans le stérilisateur et vérifier l'étanchéité en soulevant les ferrures. Entreposer dans votre réserve. Bonne dégustation!
Je l'ai accompagné de carottes. Ce sera parfait pour les jours où j'aurai la flemme. Je ne savais pas trop où je partais niveau quantités et cela m'a donné 2 terrines Familia Wiss de 1, 5 litre + 5 terrines Familia Wiss de 1 litre. Comme c'est la première fois que j'utilisais le stérilisateur, je vous ai fait plein de photos, au cas où cela vous soit utile. Et pour ceux qui auraient envie de préparer cette recette dans des quantités normales (pour 6/8 par exemple), divisez toutes les quantités par 3. Conserves : Sauté de porc au chorizo, carottes et Porto. La recette du sauté de porc aux chorizo, Porto et carottes Ingrédients 3 kg de sauté de porc 1, 200 kg de filet mignon de porc 2 chorizos (500 g), doux ou piquant selon vos goûts 3 kg de carottes 100 g de céleri branche 4 oignons 1 tête d' ail 2 poivrons rouges 250 ml de coulis de tomates 140 g de concentré de tomates 6 cuillères à soupe d' huile d'olive 3 cuillères à soupe de farine 10 brins de thym 2 feuilles de laurier 800 ml de Porto 800 ml d'eau 1 cuillère à soupe rase de gros sel Préparation Epluchez les carottes et coupez-les en rondelles pas trop fines.
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Comment cuisiner avec les châtaignes d'eau? Les châtaignes d'eau en conserve sont un peu plus faciles à cuisiner que les fraîches, parce qu'elles sont déjà un peu préparées. Il vous suffira d'ouvrir la boîte de conserve et les rincer sous une eau courante. Cela permet d'enlever un éventuel goût métallique qu'auraient attrapé vos châtaignes d'eau. Pour les châtaignes d'eau fraîches, coupez-en le haut et le bas. Ensuite, épluchez-la en enlevant la peau avec un éplucheur classique. Pour terminer, rincez vos châtaignes d'eau à l'eau froide. Saute de porc en conserve. Autant pour les châtaignes d'eau en conserve que pour les châtaignes d'eau fraîches, je vous conseille de ne les ajouter à votre plat que vers la fin, histoire de garder un maximum de croquant à leur texture. Quel goût ont les châtaignes d'eau? Les puristes vous diront que les châtaignes d'eau en conserve n'ont pas de goût, ce qui n'est pas tout à fait faux (mais ce n'est pas grave si vous les utilisez plutôt pour leur texture croquante). Les châtaignes d'eau fraîches, elles, ont beaucoup de goût, un peu saveur noisette, très fruité et un peu sucré.
Si c'est l'ingrédient principal de votre plat, je vous conseille de trouver des châtaignes d'eau fraîches! Elles ont beaucoup plus de goût, une saveur plus sucrée et sont très croquantes. Ca vaut vraiment la peine d'en trouver! Utilisations des châtaignes d'eau En général, je vous conseille de cuire vos châtaignes d'eau, même si elles peuvent être mangées crues également. En fait, leur plus grand avantage, c'est qu'elles restent croquantes peu importe combien de temps vous les cuisez. Souvent, j'utilise la châtaigne d'eau avec d'autres légumes pour faire un sauté. Mais vous pouvez aussi les utiliser comme entrée avec du bacon par exemple, ou pour ajouter un peu de croquant à une sauce aux épinards à la crème. Sauté de porc en conserve belgique. Une autre utilisation que je vous suggère: vous pouvez ajouter des tranches de châtaignes d'eau à une petite salade en accompagnement. Tout est imaginable: vous pouvez aussi ajouter des petits cubes de châtaignes d'eau à une salade de patates avec du persil et de l'ail… Un petit oiseau me dit qu'elles seront incluses dans une prochaine recette de dim sum.