Pour la soupe, remettre le liquide dans une casserole propre et ajouter les légumes coupés en dés. Ajouter également la feuille de laurier, la branche de thym, les tomates et l'orge. Amener à ébullition, ajouter sel et poivre. Soupe orge lentilles de couleur. Réduire le feu afin que la soupe puisse frémir. Cuire 40 minutes ou jusqu'à ce que l'orge soit tendre. Retirer du feu et ajouter la viande préalablement émiettée du jarret de bœuf. Vérifier l'assaisonnement et servir.
Accueil » À-côtés » Entrées » Soupe » Soupe au poulet et nouilles La soupe au poulet et nouilles la plus facile à faire (20 minutes! ) Ingrédients: 3 tasses (750 ml) de morceaux de poulet (2 poitrines cuites et coupées) 2 cannes (900 ml) de bouillon de poulet 2 tasses (500 ml) d'eau 2 tasses (500 ml) de carottes coupées en dés 2 tasses (500 ml) de céleri coupées en dés 1/2 oignon coupé finement 1 cuillère à thé de thym 1 feuille de laurier 1 cuillère à thé d'ail émincée sel et poivre (au goût) 1 tasse (250 ml) de nouille aux œufs Huile d'olive Préparation: Dans un grand chaudron, faites chauffer un peu d'huile d'olive. Ajouter les carottes, céleris et oignon. Faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres (3 à 4 minutes). Ajouter le bouillon de poulet, l'eau et les assaisonnements. Porter à ébullition. Ajouter les morceaux de poulet et les pâtes. Recette simple de soupe aux nouilles à l'orge - Prête en 25 minutes. Faites cuire un autre 10 minutes. Retirer la feuille de laurier. Et voilà! Merci d'imprimer ma recette! Passez le message que vous l'avez prise sur:) Comment avez-vous aimé cette recette simple et rapide?
- Sel de mer au goût Faire cuire l'orge selon les indications sur l'emballage avec 1 cube de bouillon de légumes biologique et un soupçon de sel de mer. Faire cuire les lentilles selon les indications sur l'emballage. Faire dorer l'oignon sur un feu moyen doux avec un peu d'huile d'olive, ajoutez les autres légumes et la tomate. Poursuivre la cuisson en brassant souvent jusqu'à ce que la tomate ramolisse un peu. Ajoutez 10 tasses d'eau, les cubes de bouillon de légumes et les épices au goût. Vers la fin de la cuisson, ajoutez les saucisses, les lentilles cuites et laissez mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres, sans plus. Ajoutez l'orge, bien mélanger et dégustez:) Santé! * Nous avons choisi les saucisses de la compagnie Field. Soupe à l'orge et aux lentilles - Andréanne Martin, Diététiste-nutritionniste, Conférencière et Auteure. Attention cependant pour les palais sensibles. Elles sont très piquantes! !
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