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Niveau 3 équivalent à un CAP ou BEP 3 mois 1 centres de formation Présentation de la formation Objectifs Maîtriser les compétences nécessaires à l'exercice du métier de Vendeur(euse) en Boulangerie et valider le Titre Professionnel niveau 3 (équivalent à un CAP). Certification professionnelle délivrée par le Ministère du Travail.