Recette Cookeo Quinoa Préambule: Qui a dit que manger sain prenait du temps? Cette petite recette sympathique de quinoa aux courgettes, au fenouil, au poivron et aux carottes se prépare en un tour de main grâce à votre Cookeo. Préparation: 5 min Cuisson: 6 min Total: 11 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes: 240 g de quinoa 60 g de fenouil 200 g de carottes 200 g de courgettes 34 cl de bouillon de légumes 4 c. à soupe d'huile d'olive 1 poivron rouge 20 g de beurre 2 oignons Poivre Sel Préparation de la recette Cookeo Quinoa étape par étape: 1. Faites rissoler le fenouil, les carottes, le poivron et les oignons coupés en cubes fins avec de l'huile d'olive dans votre Cookeo en lançant le programmer Dorer. Arrêtez ensuite le robot. 2. Versez le quinoa cru par-dessus les autres ingrédients, arrosez de bouillon de légumes puis ajoutez les courgettes coupées au dernier moment. Assaisonnez de sel et de poivre. Brève | Belle réduction sur le multicuiseur Moulinex Cookeo sur Amazon. 3. Lancez la Cuisson rapide pendant 6 minutes de façon à rendre les courgettes plus tendres puis retirez du robot, incorporez le beurre et servez rapidement.
Epluchez les carottes, l'ail, le gingembre et l'oignon. Epépinez le poivron. Râpez les carottes, émincez finement l'oignon et le poivron. Hachez l'ail et le gingembre. Ciselez la coriandre. Faites revenir l'oignon, l'ail, le gingembre avec l'huile en mode dorer pendant 5 minutes.
Source: Ève et ses mix Quinoa et légumes Quinoa et légumes au cookeo: Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette. Source: CookeoMania SALADE DE QUINOA ET CRUDITÉS AUX POIS CHICHES Tags: Entrée, Pois chiche, Quinoa, Salade, Thermomix, Sans gluten, Liban, Cookéo, Régime, Taboulé, Robot Cuiseur, Légume, Crudité, Afrique, Allégé, Orient, Sans allergène A la belle saison, le régime salades bat son plein... Celle d'aujourd'hui est dans l'esprit du taboulé, mais à base de quinoa, et les légume...