Voici la recette des barres de céréales au chocolat avec Thermomix, à base de noix, de dattes, et de flocons d'avoine. Facile à emportées, ces barres peuvent être garder des semaines au frigo. Ingrédients: 150 g de mélange de noix au choix: amandes, noisettes, noix, cajou.. 200 g de dattes dénoyautées 4 cuillères à soupe de noix de coco râpée 2 cuillères à soupe de miel 100 g de flocons d'avoine 100 g de chocolat noir 500 g d'eau pour faire fondre le chocolat Préparation: Déposez le mélange de noix dans le bol du Thermomix, puis mixez 5 secondes à la vitesse 5, réservez dans un récipient sec. Sans laver le bol, mettez-y les dattes et mixez 10 secondes à la vitesse 8, ramenez la pâte au milieu avec la spatule, puis recommencez 5 secondes à la vitesse 8, ensuite avec la spatule, décollez la pâte de dattes du fond du bol. Ajoutez, le mélange de noix, de miel, de noix de coco râpée et de flocons d'avoine. Barre de céréales thermomix mix. Mélangez 8 secondes à la vitesse 3. Étalez cette mixture sur un plat en silicone ou sur du papier sulfurisé, puis compressez bien avec la paume de la main.
remué le tout pendant 1minute vitesse 1 sens inverse Etalez la préparation de préférence dans des moules à financier en silicones et bien presser la préparation dans le fond. Enfournez pendant 30 minutes à 160° Au bout de ce temps, sortir le moule et laisser refroidir totalement. Dès que vos barres sont froides vous pourrez les démouler sans risque qu'elles se cassent. Conservez les barres dans une boîte hermétique jusqu'à la dégustation. 10 Accessoires dont vous avez besoin 11 Astuce Si vous n'avez pas de moules, étaler votre préparation sur une feuille de papier cuisson au format d'un réctangle et lors de la sortie de four découper soigneusement vos barres directement sur la feuille et laisser refroidir. "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. Barre de céréales thermomix for sale. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat.
Mélangez cette liste d'ingrédients ensemble, jusqu'à l'obtention d'une pâte compacte et homogène. Etalez cette préparation dans un plat à four que vous aurez recouvert d'un papier sulfurisé spécial cuisson. Faites préchauffer votre four à 175°, puis enfournez votre plat 15 à 20 minutes. Après cuisson, le plat doit reposer et surtout refroidir. Découpez vos barres et déguster sans vous en faire par rapport à l'apport calorique. Barre énergétique aux flocons d'avoine et fruits secs Ingrédients pour 6 barres: 400 g de flocons d'avoine 300 g d'un mélange de fruits secs 60 g de beurre de cacahuètes. Commencez par laisser préchauffer votre four 10 min à 175°. Sur une plaque que vous aurez recouverte d'un papier cuisson, déposez vos flocons d'avoine et laissez-les dorer quelques minutes au four en prenant soin de les remuer de temps à autre. Barres de céréales et chocolat au thermomix - Recette Thermomix. Selon le principe du bain-marie, faire fondre le beurre de cacahuètes et le chocolat ensemble, puis écraser au mieux le mélange de fruits secs. Alors, mélangez le tout dans un grand saladier jusqu'à l'obtention d'une pâte compacte et homogène, que vous étalerez sur la plaque, pour finir par la glisser dans votre réfrigérateur durant 2 ou 3 bonnes heures avant de pouvoir tout découper en barres et déguster à votre aise.