Un savant et mystérieux mélange de sucre, de pectine de pomme et de jus de citron est alors ajouté pour transformer la compote de fruits en une délicate confiture. Confiture aux pétales de rose par Christine Ferber Christine Ferber empote alors une à une chaque confiture, alors que le mélange est encore bien chaud de sorte à auto-stériliser chaque pot. Pourquoi nous demanderez-vous? C'est sa façon d'atteindre les plus hauts standards en matière de qualité du goût, d'homogénéité de la texture et de perfection visuelle…car pour Christine, il est hors de question de laisser paraitre le moindre défaut d'un seul fruit. Chaque année, Christine Ferber ré-interprète ses grands classiques, telle la fameuse confiture aux oranges sanguines ou son irrésistible confiture aux abricots de Bergeron. Toutefois. créative par nature, elle n'a de cesse d'inventer de nouvelles associations de fruits, mélangeant avec finesse et délicatesse la vanille et les épices avec un savoir-faire inégalé. N'attendez plus pour découvrir les sublimes confitures de Christine Ferber chez
Retrouvez les merveilleuses confitures de Christine Ferber: les confitures de fruits rouges, les confitures du verger, les confitures d'agrumes, les confitures de fruits exotiques, les gelées et les confitures inédites.
Aussi si vous êtes de passage à Paris, nous vous conseillons d'aller au Meurice ou au Georges V pour le brunch du dimanche matin: une sélection exquise des confitures de Christine Ferber y est servie. Livraison En confirmant vos achats maintenant, la livraison de votre commande aura lieu le vendredi 27 mai 2022. Le produit Confiture de citron yuzu est en stock. Les frais de livraison de votre commande s'élèvent à 5, 90 € et sont offerts à partir de 100 € d'achats. Finalisez vos achats en ligne avant 11h et votre commande sera expédiée le jour même. Confiture de citron yuzu — nos conseils Les confitures de Christine Ferber accompagneront volontiers, outre les tartines du petit déjeuner et du goûter, les toasts ou les brioches du thé, les desserts tels que les crêpes, le pain perdu, les gaufres ou les desserts glacés. Vous aimerez aussi... Confiture de citron yuzu — produits associés Si vous avez aimé cette confiture, nous vous conseillons de découvrir d'autres créations originales Christine Ferber.
Dans les premières pages, Christine Ferber aussi appelée la fée des Confitures, nous explique le B. A-BA: les fruits, le sucre, le jus de citron, la cuisson, le matériel, comment mettre en pot, comment aromatiser sa confiture, quels sont les problèmes possibles et leurs solutions, bref, vous voici paré(e)s pour attaquer la lecture des recettes. Il y en a 270 (oui, quand même! ), répertoriées comme suit: Baies et petits fruits du jardin Fruits des arbres du jardin et du verger Fruits des bois et des bosquets Fruits et légumes du potager Fruits oubliés Agrumes et fruits exotiques Compotes, conserves et soupes de fruits Coulis, jus de fruits et sirops Chutneys, confits et aigres-doux Il est absolument passionnant! Pour mes Reine-Claude, j'hésite entre la simple confiture de Reine-Claude, la confiture de Reine-Claude et mirabelles et la confiture de Reine-Claude et citrons séchés! Je vous tiens au courant mais là, je file acheter le sucre, parce que, mouhahaha, j'ai acheté les fruits mais pas le sucre et, comme on dit chez moi, quand on n'a pas de tête, on a des jambes!
J'ai testé la confiture de Christine Ferber: J'ai testé pour vous la confiture Framboises et Violette de Christine Ferber que j'ai découvert dans une petite épicerie locale à Annecy: Saveurs d'Ici et Là. La confiture Christine Ferber est de grande qualité. Le packaging est travaillé avec un petit tissu rouge aux points blancs. Puis, lorsque l'on ouvre la confiture, une odeur très agréable arrive jusqu'au nez et vous pouvez déjà observer la brillance de la confiture. Vous avez presque l'impression que c'est de la gelée en aspect. Mais, dès que vous mettez votre cuillère, vous vous rendez compte que c'est bien une confiture de grande qualité. J'ai fait testé la confiture aussi à une personne qui n'aime pas les confitures habituellement. Et, ce produit lui a redonné goût aux confitures (mais uniquement celles de Christine Ferber). Qu'est-ce que la confiture Christine Ferber? Elle est réalisée avec 4 kg de fruits dans des chaudrons en cuivre. Les confitures sont réalisées en Alsace. Qui est Christine Ferber?