Il vous suffit de jeter la poche utilisée et d'en sortir une autre lors de votre prochaine utilisation. En plus d'un gain de temps inestimable, l'utilisation des poches à douille jetables est beaucoup plus hygiénique qu'une poche à douille réutilisable. Aucune prolifération de bactéries due à un mauvais lavage avec les poches à douille Sophissac. Autre avantage, les poches à douilles jetables sont ajustables! Un seul coup de ciseaux suffit pour atteindre la taille qui vous convient. Sophissac, spécialiste en vente de sachets plastiques en gros, propose également des sachets cuisson. Avec ces sachets en plastique, vous pourrez cuir et rôtir sans aucun ajout de matière grasse. Grâce à leur imperméabilité, les sachets cuisson permettent à la viande de baigner dans son jus pour un plat plein de saveurs. Les sachets sont compatibles avec tous les modes de cuisson: four, bain-marie, vapeur, micro-ondes, friture… Sophissac, grossiste de sacs plastiques pas chers, vous attend avec impatience!
Parce que votre santé est notre priorité, la composition de nos sacs plastiques pour professionnels leur permet d'être totalement adaptés au contact alimentaire. Consultez ici notre gamme complète de sacs. Ces sacs existent en plusieurs formats et plusieurs couleurs. Vous avez ainsi la possibilité d'opter pour des sacs grand ou petit format selon l'utilisation que vous souhaitez en faire. Sac liasse bd transparent 17X22 CM, 23X31 CM, 30X35 CM ou 35X50 CM, il y en a pour tous les goûts. Les sacs petit format sont parfaits pour conserver les fruits et légumes de petite ou moyenne taille. Les sacs plastiques alimentaires grand format, eux, peuvent être utilisés pour conserver des aliments de plus grande taille. Vous êtes boucher ou charcutier? Les sacs liasses Sophissac 35X50CM sont la meilleure solution pour conserver vos grosses pièces de viande. Nous proposons également des sacs pressions avec fermeture zip. Ces sacs plastiques sont particulièrement utiles pour protéger, emballer, conditionner, présenter et regrouper toutes sortes d'aliments ou d'articles.
Une fois sous vide le sac plastique est complètement hermétique. Ses sacs peuvent également être utilisés sans de mise sous vide. L'épaisseur de 90 microns rend ses sacs plastique très résistant. Le sac sous vide est à usage unique. Nous proposons aussi 3 tailles de sacs abattoirs permettant de conserver une plus grosse quantité d'aliment ou de grande pièce de viande. Ces sacs plastique transparents sont très prisés par les bouchers charcutiers, mais aussi par les chasseurs. D'une épaisseur de 40 ou 50 microns, ces grands sacs plastique sont très résistants aux lourdes charges. Ils vous permettront de protéger vos aliments et de les conserver au congélateur. Leur transparence permet de voire facilement se qui se trouve à l'intérieur.
Ces sacs plastique réutilisables pourront protéger vos aliments pendant leur phase de transport. Les sacs plastique cabas sont des sacs très prisés par les traiteurs pour le transport de leur préparation ou la livraison de repas. La forme carré de ces sacs plastique les rend spacieux. Ils permettent de transporter des boites pâtissières facilement sans quelles ne soient abimés. Ces sacs plastique d'une épaisseur de 60 microns sont également très résistants. Il comporte un fond lui permettant de supporter de lourdes charges. Ce sac plastique cabas existe en 3 tailles différentes. Pour la protection et le conditionnement Notre gamme de sacs liassés convient très bien au conditionnement et la protection de produits alimentaires. Nous disposons de 2 modèles différents de sac plastique en liasse: des sacs plastique liassés réutilisables et les sacs liassés biosourcés. Les sacs liassés réutilisable ont une épaisseur de 50 microns conforme aux normes européennes. Ces sacs liassés transparents sont résistants aux déchirures.
Ils sont disponibles dans 4 tailles différentes. Ces sacs plastique sont fabriqués en PEBD transparent. Les encoches placées sur la base permettent de les fixer et de les détacher rapidement. Les sacs biosourcés en liasses ou en rouleau se trouvent souvent dans les rayons de fruits et légumes des supermarchés. Leur épaisseur de 12 microns les destine plutôt à des produits légers. Ces sacs plastique écologiques sont éligibles au composte domestique. Pour prolonger la conservation des aliments L'utilisation des sacs plastique pour la conservation des aliments est idéale. Nous vous proposons un ensemble de sac adapté aux professionnels tels que les restaurateurs ou les bouchers charcutiers pour éviter le gâchis alimentaire. Nous proposons une gamme de sacs sous vide complète avec un grand choix de taille parmi nos 14 références. Ces sacs plastique sous vide sont adaptés aux machines à cloche. Ils permettront une meilleure conservation de vos aliments et une meilleure résistance à la congélation.
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