français arabe allemand anglais espagnol hébreu italien japonais néerlandais polonais portugais roumain russe suédois turc ukrainien chinois Synonymes Ces exemples peuvent contenir des mots vulgaires liés à votre recherche Ces exemples peuvent contenir des mots familiers liés à votre recherche Swiss know-how Swiss expertise Swiss craftsmanship Les anciens élèves (dont certains noms prestigieux) ont exporté le savoir-faire suisse en matière d'accueil et de restauration dans le monde entier. Its graduates (including a few famous names) have exported Swiss know-how in the hotel and restaurant business around the world. P-Y. D. : La fabrication des mouvements de montres est un enjeu sensible, car on touche au cœur du savoir-faire suisse. P-Y. Savoir faire suisse normande. : Manufacturing watch movements is a sensitive issue because it goes to the heart of Swiss know-how. Avec son style raffiné, cette montre Maestro représente le savoir-faire suisse. This Maestro watch has a refined style and represents Swiss expertise.
C'est en 1822 que le Tilsit est fabriqué pour la première fois dans la ville du même nom, par la laiterie de Madame Westphal, la femme d'un fromager suisse. Ce fromage sera ramené en Suisse en 1893 par Otto Wartmann et Hans Wegmüller, deux fromagers suisses qui, ayant découvert le produit lors d'un voyage en Prusse, ont choisi de développer sa production. Le fromage continue depuis d'être produit en Suisse sous le nom de Tilsiter Switzerland. Un savoir-faire qui perdure «De nos jours, si l'exode des fromagers suisses perdure, c'est plus le fait d'une démarche personnelle que d'un phénomène démographique», constate Eric Masseraz. Les fromages suisses continuent d'être appréciés en Suisse comme dans le monde, et les fromagers suisses se distinguent régulièrement lors de concours internationaux. Ce savoir-faire reconnu est le fruit d'une formation de qualité. Savoir-faire Suisse | Europages. Chaque année, une centaine de nouveaux fromagers achèvent leur formation en Suisse: de quoi perpétuer la tradition. ► SOURCE: House of Switzerland (voir l'article 18.
Il estime que les petites séries sont davantage propices à l'appel d'artisans. Même si le métier et l'expertise sont en constante évolution, l'inscription au patrimoine convient parfaitement. «Il s'agit de patrimoine vivant» insiste Régis Huguenin-Dumittan. Inscrire ce même patrimoine à l'UNESCO est un signal pour les politiques et citoyens. «Il s'agit d'une incitation et d'une prise de conscience» précise Michel Bourreau. La création du dossier a d'ailleurs entraîné des rencontres entre les acteurs du monde de l'horlogerie. Ceux qui veulent préserver le savoir-faire de l'Arc jurassien cherchent à le recenser au-delà de cette inscription à l'UNESCO. Long format. Savoir-faire horloger franco-suisse reconnu par l’Unesco : regards d’experts sur une pépite économique et sociale. Quant au partage de secrets d'artisans… «il existe un turnover élevé dans les manufactures, et donc des savoir-faire qui se baladent» affirme le Français. De belles perspectives Une inscription non-monétisable, mais qui incite à la préservation d'un patrimoine est donc en vue. Les notions de visibilité et d'archivage sont souvent énoncées au sein de ceux qui ont rédigé le dossier.
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Communiqué de presse, 13. 02. 2018 Dans le cadre de sa conférence de presse annuelle, la DDC a présenté ses points forts pour l'année 2018 ainsi que l'importance des innovations dans la coopération. L'occasion pour le directeur de la coopération suisse, Manuel Sager, de passer en revue la collaboration de la DDC avec le savoir-faire suisse pour des projets de développement, illustrée par des experts. Enregistrement d'une bénéficiaire à l'assurance nationale de santé au Népal. Savoir-faire suisse et innovations au service de la coopération internationale. Un projet de la DDC. © Social Health Security Development Committee / Subash Kumar Lamsal Au cœur du mandat et des priorités de la Direction de la coopération et du développement (DDC) pour 2018 se trouvent l'aide humanitaire aux populations en détresse, l'intervention dans des contextes fragiles pour assurer un accès aux soins et la contribution à la réduction de la pauvreté en donnant aux personnes des perspectives d'avenir en leur donnant accès à une formation de base et professionnelle. Dans un monde de plus en plus globalisé, les besoins et les exigences dans le domaine de la coopération internationale évoluent constamment.
«Cela n'a pas du tout un but publicitaire» souligne Michel Bourreau, avant de nuancer: «si l'on fait visiter une manufacture aux clients, on peut y faire référence. Mais ce n'est pas un argument à part entière». L'Office fédéral de la culture confirme. «Il est évident qu'une inscription peut avoir des répercussions positives en termes économiques. Savoir faire suisse http. Sur le plan touristique cela semble évident, mais on peut aussi relever, dans le cas de la Gestion du danger d'avalanche par exemple, que le fait de valoriser et assurer la transmission de l'efficacité d'un savoir-faire ancestral va avoir des retombées économiques positives. » Au final, ce qui intéresse réellement les acteurs de ce dossier est le fait d'avoir réuni et échangé autour de connaissances à inventorier, archiver et transmettre. «Aujourd'hui, les acteurs essentiels de l'horlogerie sont les grandes entreprises, qui sont connues dans le monde entier. Il existe une symbiose entre l'industrie et l'artisanat, cet équilibre est aussi à préserver» note Michel Bourreau.
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