Attention, théâtre d'ombres féroce et savoureux! Au menu: une mamie poilue du menton et une soupe aux orties, pour un conte très piquant… Mamie Ronce vit avec Moquette, son basset « qui déteste les enfants ». Chaque matin, elle regarde son feuilleton Une Rose sur le Mur, puis s'en va faucher le fond de son jardin. Mange tes ronces avis svp. Envoyé prendre un bol d'air chez sa grand mère, Léopold doit débroussailler les fourrés grouillant de ronces. Il a un peu peur de Mamie et de sa soupe aux orties… Où trouver du réconfort quand on a six ans et que Mamie file les chocottes? Un spectacle sacrément vivant avec des comédiennes époustouflantes et des dessins aux petits oignons. On rit, on s'indigne, on tremble et on s'attendrit pour Léopold aux prises avec sa Mamie Ronce. Idée, réalisation des ombres Théodora Ramaekers / Mise en scène Manah Depauw / Interprétation Virginie Gardin en alternance avec Christelle Delbrouck, Théodora Ramaekers en alternance avec Elfie Dirand / Musique et bruitages Jean-Luc Millot en alternance avec Luc Evens En co-production avec le Centre Culturel du Brabant Wallon / Avec le soutien de La Roseraie, de Boïte à Clous, du Centre Culturel de Schaerbeek, de La Fabrique de Théâtre et du Centre de la Marionnette de la Fédération de Wallonie Bruxelles.
Avec ses poils au menton et ses mèches en forme d'épines, Mamie Ronce file joyeusement les chocottes… Le petit Léopold est envoyé en vacances chez sa grand-mère qui le charge de débroussailler les fourrés autour de la maison, des fourrés grouillants de ronces où se nichent la peur et les cauchemars. Avec des papiers colorés, deux rétroprojecteurs du siècle dernier, quelques instruments de musique, les comédiens de la Moquette Production fabriquent sous nos yeux un ingénieux dessin animé cousu main. Les ombres projetées sur le grand écran fascinent les petits comme les grands. Une histoire fabuleuse (qui se termine bien, promis), une fraîche pépite d'inventivité et d'humour belge. À voir en famille, à partir de 5 ans. Mange tes ronces avis de. À Chens-sur-Léman, le mercredi 9 mars à 10 h 30 à la salle l'Otrement. À Thonon, le samedi 12 mars à 10 h 30 à l'Espace Tully. Renseignements et billetterie:
Après 20 jours et si le séchage a été effectué correctement, nous pouvons sauver nos herbes. Four sec C'est un moyen plus rapide mais en même temps moins sûr car certaines propriétés de la plante peuvent être perdues. Préchauffer le four à 40ºC. Mettez un papier sulfurisé sur la grille et placez la partie de nos plantes que nous voulons sécher. Placez la grille dans le four et laissez sécher pendant 2 heures avec la porte entrouverte. Cataire — Wikipédia. Vérifiez votre processus toutes les 20 minutes et qu'il ne brûle pas Une fois le résultat obtenu, la plante peut être sauvegardée et stockée. Ces quatre méthodes de séchage des plantes sont les plus courantes et les plus utilisées car si elles sont effectuées correctement, elles garantissent que la plante se déshydrate et conserve ses propriétés et son arôme, ce qui nous intéresse pour son utilisation ultérieure. Comment conserver les plantes séchées Une fois que nous avons séché les herbes, nous devons procéder à leur stockage. Ce processus est plus simple que le précédent.
Afin de mettre le point sur les résultats, les remarques soulevées, ainsi que les cont raintes énergétique s et nutritionnelles.
C'est une plante herbacée, vivace, de 10 à 30 centimètres, qui fleurit de juin à septembre. Ses tiges vert-grisâtre, porteuses de fleurs, peuvent lui faire atteindre un mètre de hauteur. Les fleurs sont de couleur blanche ou lilas avec quelques taches rouges sur le lobe médian de la lèvre inférieure. Les inflorescences sont en grappes composées, assez peu allongées, réparties du haut jusqu'au bas de chacune des tiges. Les feuilles, entières vigoureuses et velues, ont le limbe au contour ovale en cœur renversé et à bord crénelé. La plante est vivace par ses tiges en partie étalées et enterrées à leur base et qui portent des racines adventives et les bourgeons d'où partiront les tiges de la saison suivante. Séchage des plantes aromatiques et médicinales pdf 2019. Culture [ modifier | modifier le code] Afin de maximiser la croissance de la cataire, chaque plante doit être plantée environ tous les 30 centimètres, les plantes pouvant atteindre un mètre pendant la deuxième année. La parcelle doit être de préférence sèche, sablonneuse, et ensoleillée afin d'obtenir de plus grandes saveurs et odeurs, mais la cataire peut se développer dans la plupart des sols parce qu'elle n'exige pas l'humidité dont la plupart des plants de menthe ont besoin.
Tassez bien puis ajoutez l'huile d'olive. Elle formera un film protecteur qui permettra de garder les feuilles belles et tendres! Après 12h au congélateur, sortez-les et regroupez ces glaçons un peu particuliers dans des bocaux puis replacez-les dans "le grand froid". Séchage des plantes aromatiques et médicinales pdf francais. Au cours des 6 prochains mois, vous pourrez les ajouter directement à vos soupes et sauces ou les faire décongeler en récupérant les aromates et en utilisant l'huile pour une vinaigrette. Les huiles et vinaigres parfumés C'est une astuce gourmande et futée pour profiter toute l'année de ces arômes en cuisine! Pour parfumer vos vinaigrettes de vos fleurs préférées, il suffit d'ajouter un bol de fleurs, préalablement lavées et séchées (24h sur un torchon) à un litre d'huile d'olive ou de vinaigre de cidre! Laissez macérer pendant 15 jours puis filtrez. Même principe pour les aromates. Pour réaliser une huile au basilic, vous pourrez par exemple ajouter 10 à 15 belles feuilles de basilic, 3 gousses d'ail et 1 échalote dans un litre d'huile.
La mélisse, plante vivace au doux parfum et à la saveur citronnée, devrait faire partie de tous les jardins. Médicinale, aromatique, elle a aussi le pouvoir de faire fuir les moustiques. Facile de culture, elle a une propension à se ressemer un peu trop! Sommaire Télécharger en Trouver la plante qu'il vous faut Plantation JANVIER FÉVRIER MARS AVRIL MAI JUIN JUILLET AOÛT SEPT. OCT. NOV. DÉC. Floraison Récolte Taille De la famille des Lamiacées, Melissa officinalis s'installe pour toujours au jardin, se ressemant mais aussi drageonnant sans vergogne. Elle se présente sous la forme d'une touffe buissonnante, formée de nombreuses tiges carrées, dressées, mesurant entre 40 et 60 cm en tout sens. TRANSFORMATION DE PLANTES AROMATIQUES ET MÉDICINALES | spagyria. Très odorantes, citronnées, les feuilles vert foncé sont dentelées et gaufrées. La floraison a lieu en plein été, en minuscules fleurs ivoire, réunies en bouquets à l'aisselle des feuilles. Les graines, noires et brillantes, fort nombreuses, se disséminent à foison, souvent beaucoup trop. Taillez la plante dès l'apparition des fleurs, pour éviter d'être envahi de semis spontanés, mais aussi pour qu'elle reforme un beau feuillage sain.
Vous devez faire attention à l'odeur qu'ils dégagent lorsque vous ouvrez le récipient où vous les stockez. il doit être frais et exempt d'odeurs étranges. De plus, leur apparence nous indique s'ils sont en bon état. Séchage des plantes aromatiques et médicinales pdf format. L'apparition de moisissure ou d'humidité dans le bocal en verre indique que le stockage ou le séchage n'a pas été correct et qu'il a été endommagé. Dans les deux cas, vous devez jeter les herbes car elles ne peuvent pas être utilisées. Enfin, gardez à l'esprit que le séchage n'est qu'une des nombreuses options dont vous disposez pour stocker vos plantes mais qu'il en existe peut-être d'autres plus adaptées à vos besoins, comme la congélation, la macération, le stockage avec du sel ou du sucre, etc. Nous espérons que cet article vous a intéressé et vous fournit des informations précieuses.