Depuis la nuit des temps, les adeptes de la médecine traditionnelle ne jurent que par le citron et l'huile d'olive pour guérir toute une panoplie de maux aussi différents les uns que les autres. Aujourd'hui, ces deux ingrédients continuent toujours à surprendre la communauté scientifique par leurs nombreux bienfaits pour la santé. Découvrez cette recette facile à l'huile d'olive et au citron et améliorez votre santé en l'espace de quelques jours. Douleurs articulaires, dysfonctionnements hépatiques, maladies cardiovasculaires, problèmes digestifs et détérioration de la peau sont tous des troubles causés par certains facteurs comme le tabagisme, la mauvaise alimentation, la sédentarité, et la liste est encore longue…Malheureusement, les médicaments pharmaceutiques utilisés pour traiter ce type d'affections peuvent faire bien plus de mal que de bien. Pourquoi donc ne pas les prévenir grâce à des remèdes simples, naturels et hautement efficaces? Voici une recette à base de citron et d'huile d'olive qui améliorera votre état de santé et vous donnera toute l'énergie et le tonus dont vous avez besoin.
Vous pouvez également procéder à une extraction entièrement à froid. Il suffit de placer le zeste et l'huile d'olive dans un récipient en verre foncé pendant une période allant de dix jours à un mois. Plus le zeste reste longtemps dans l'huile, plus le goût sera développé! Impressionnant gâteau Ce gâteau est si moelleux et délicieux que vous ne croirez pas à quel point il est facile à préparer! Lorsque vous entendez le mot italien en rapport avec la nourriture, vous savez que ce sera bon! ¾ tasse d'huile d'olive 1 tasse de sucre brun 3 gros œufs ½ tasse de lait 2 tasses de farine à lever 1 cuillère à soupe de zeste de citron 2 cuillères à soupe de jus de citron une pincée de sel et de muscade. Préchauffez le four à 350ºF. Huiler un moule à pain 9×5 et le tapisser de papier parchemin. Dans un grand bol, commencez par battre les oeufs avec un batteur à grande vitesse. Ajoutez le sucre, les épices, le zeste et le jus de citron. Ajoutez lentement l'huile d'olive, le lait et la farine. Pliez la farine en dernier et faites-le le plus doucement possible.
Il faudra prendre garde à ne pas dépasser une cuiller à soupe par jour. L'excès de matière grasses et d'acidité risque par la suite de provoquer d'autres phénomènes. En tout, sachons garder modération. La stimulation métabolique engendrée par ce savant mélange permettra de manière saisonnière de prévenir quelques excès. A la sortie de l'hiver et avant le retour des apéritifs estivaux autour d'une Cuvée Tradition Rosé, une petite cure d'huile d'olive/jus de citron remettra la pendule hépatique à l'heure d'été.
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