Panier Légumes Fontenay Sous Bois Seine / Connaissez-Vous La Route Du Monoï ? - 50 Ans Dans Le Vent

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Ils s'engagent mutuellement à respecter les principes de la charte des AMAP. La présente charte est le document fondateur et fédérateur de toutes les AMAP en France. Elle remplace la première charte élaborée en mai 2003. Elle n'a pas pour objet de servir de règlement intérieur aux AMAP. Il incombe à chacune d'entre elles de définir de façon autonome son mode de fonctionnement, dans le respect des principes de cette charte. Panier légumes fontenay sous bois 78340. est appelé « AMAP », le collectif formé de l'ensemble des amapien-ne-s et paysan-ne-s engagé-e-s dans un partenariat solidaire, local, contractualisé, sans intermédiaire commercial, avec un esprit de pérennité. est appelé « amapien-ne », une personne physique bénévole signataire d'un ou plusieurs contrats d'AMAP en cours de validité avec un ou des paysan-ne-s. Le groupe d'amapienne-s, dans une démarche non lucrative, se constitue en association (déclarée ou pas). est appelé « paysan-ne en AMAP », un-e paysan-ne signataire de plusieurs contrats d'AMAP en cours de validité avec des amapien-ne-s.

AMAPIEN-NE-S ET PAYSAN-NE-S EN AMAP RESPECTENT ET FONT VIVRE 5 PRINCIPES FONDAMENTAUX Principe 1 Une démarche d'agriculture paysanne Une AMAP inscrit sa démarche de coproduction dans le respect des principes de l'agriculture paysanne locale. En particulier, elle: soutient le maintien, la pérennisation et l'installation, favorise l'autonomie dans le fonctionnement des fermes, s'inscrit dans une dynamique de territoire et de solidarité, accompagne la viabilité économique des fermes partenaires, est attentive aux conditions sociales de l'activité agricole. La clef des champs | Notre AMAP à Fontenay sous bois. Principe 2 Une pratique agro-écologique Une AMAP soutient une agriculture respectueuse des hommes, de l'environnement et de l'animal, en référence aux fondamentaux de l'agriculture biologique. En particulier, elle s'engage dans une activité agricole: durable, diversifiée et adaptée au territoire, en rupture avec l'agro-chimie (sans engrais ni pesticides chimiques de synthèse, …) et toute entreprise d'appropriation mercantile du vivant (sans OGM, …), favorisant la biodiversité végétale et animale, contribuant au maintien et au développement des semences paysannes.

Tahiti, le 31 mars 2022 – Tous les arrêts de la Route du Monoï sont en journée portes ouvertes vendredi 1 er et samedi 2, pour les 30 ans de l'appellation d'origine Monoï de Tahiti. Inaugurée en 2010, La Route du Monoï est une solution unique pour découvrir l'huile emblématique de Tahiti sur sa terre naturelle. Sur l'île de Tahiti, ce circuit touristique ouvert toute l'année permet d'en savoir plus sur les ingrédients naturels qui entrent dans la fabrication du monoï, sa préparation et les nombreux usages de cette huile. Visite d'un champ de fleurs de Tiare Tahiti, d'une cocoteraie, rencontre avec des artisans, visite des unités de production des marques emblématiques du Monoï de Tahiti appellation d'origine. L'occasion aussi de s'offrir un massage traditionnel réalisé dans un Spa dernier cri… Les horaires et conditions d'accès de l'ensemble des arrêts de la route du Monoï sont disponibles sur le site officiel du Monoï de Tahiti

La Route Du Monoï - Céline Et Guillaume À Tahiti

On nous invite à la fête qui bat son plein au son des toere (tambours), au rythme du tamure et dans les odeurs de friture. Les tenues pareo sont magnifiques toutes aussi colorées que différentes. Nous, les popa, on fait tâche aux milieux de toutes ces couleurs vives. Ce qui retient nos regards, ce sont les chapeaux ou les couronnes de fleurs si bien portés autant par les femmes que par le hommes ou les enfants. Chaque chapeau ou couronne est unique. Chacun est le reflet d'une grande créativité, d'une parfaite maîtrise d'un art traditionnel qui consiste à composer ces couvre-chefs avec des matières végétales, telle que l'écorce d'hibiscus. Beaucoup de travail, de goût, de passion pour ces modèles gracieux, odorants. Une charmante jeune fille me propose sa couronne de boutons de tiaré, mon regard chargé à la fois d'admiration et d'envie ne lui a pas échappé! Si nous ne sommes écartés de la route du monoï, nous sommes restés dans l'esprit!

En parcourant le domaine, vous en apprendrez long sur les plantes et végétaux utilisés pour la confection du Monoï de Tahiti. Escale culturelle avec l'association Te Pu Atitia L'association Te Pu Atitia préserve l'héritage bioculturel de Polynésie et travaille avec l'Université de Berkeley à travers la Station Richard B. Gump dont la mission est de développer ’île de Moorea comme un système « modèle » Cette association culturelle de Moorea, installée dans un espace naturelle magnifique, préserve l'héritage bioculturel de Polynésie. Après un accueil très solennel en langue tahitienne, un Maa Tahiti succulent (repas traditionnel polynésien), un spectacle de chants et danses, vous serez conviés à l'élaboration du Monoï traditionnel, initiés sur les différentes méthodes de fabrication de Monoï suivant les archipels de Polynésie, et éduqués sur les bénéfices de chaque plante ou racine entrant dans ces recettes ancestrales. Vous aurez enfin la démonstration que le Monoï n'est pas seulement une huile qui sent bon, mais un soin généreux pour le corps et l'esprit.