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Ils disposent également de nombreux accessoires inclus ou à acheter en supplément. Très utile, parmi les accessoires à disposition, la cheminée d'allumage charbon, qui permet un allumage facile du charbon et la broche électrique. Barbecue interieur professionnel - Amanda Cruz. Les barbecues à charbon plus populaires que nous proposons sont réalisés en Italie par la marque Cruccolini. Parmi les modèles plus innovants vous trouverez la marque Campingaz Bonesco avec une série de technologies innovatrices pour une cuisson sur la braise optimale. Une mention spéciale aux barbecues Campingaz Fargo qui sont alimentés par le bias de petites bouteilles de gaz de camping et peuvent être transportés n'importe où. Barbecues - Bbq à Bois Les modèles de barbecues à bois sont construits en tôle résistante qui empêche la déformation provoquée par les températures élevées atteintes. Ils sont formés d'une chambre de combustion dans laquelle allumer le bois pour préparer les braises et une surface de cuisson de différentes tailles en fonction du modèle.
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Découvrez également le barbecue à gaz (propane, butane) avec qui l'allumage est rapide et facile. En plus, il permet à la fois de cuisiner et griller. Pour choisir un tel appareil de cuisson, vous devez tenir en compte un certain nombre de critères, d'abord, le poids du barbecue, puisque vous serez amené à le déplacer ou le ranger. Pour le rangement, l'acquisition d'une housse de protection sera une bonne idée. Enfin, les grilles qui doivent faciliter l'ajustement entre les encoches, aussi, l'espace entre les barreaux doit être optimal. Barbecue - Barbecues - Techni-Contact. Quel que soit l'événement organisé dans votre établissement (réceptions, mariage, anniversaire, ou autres), le barbecue est bien la solution pour le faire réussir et satisfaire votre client. Elément très essentiel pour les cuisines professionnels, le barbecue est présent partout: dans les restaurants, les établissements hôteliers, etc. Notre sélection d'appareils et systèmes barbecue nous permettent de vous proposer un grand nombre de solutions pratiques pour cuire la viande selon différents modes de cuisson.