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Le Rhum Vsop Trois Rivières Réserve Spéciale : Une Personnalité Unique

Tuesday, 18-Jun-24 03:41:23 UTC
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Le Rhum J. Bally 1975 est un fier représentant de cette grande lignée de Rhums Agricoles Vieux millésimés proposés par la Maison Martiniquaise Une pièce de collection rare. Rhum Trois Rivières 1976 Vieux. Ce désormais rare flacon fût élaboré en 1977 à la distillerie de Ste Luce, Martinique (ancien lieu de distillation Trois Rivières, aujourd'hui les colonnes sont à Rivière-Pilote, Martinique), il a vieillit durant 25 longues années en ex-fût de Bourbon avant d'être mis en bouteille. A la dégustation, nous découvrons un nez complexe aux arômes successifs de... Un millésime rare d'une des plus petite distillerie de la Martinique qui hélas a fermé ses portes dans les années 1990. Cet exemplaire unique de Rhum vieux Bernus millésimé 1980 est un superbe exemple d'une grand eau-de-vie de canne à sucre! Un collector dans un état de conservation irréprochable!

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/Rhum-Trois-Rivières Quartier Trois Rivières, 97228 Sainte Luce Le rhum Trois Rivières, 350 ans d'histoire. Le rhum Trois Rivières est un rhum agricole de la Martinique, anciennement distillé à la distillerie Trois-Rivières à Sainte-Luce, et dorénavant produit à la distillerie La Mauny de Rivière-Pilote. Les bonnes années sont mises à vieillir en fûts de chêne pour une durée minimum de 3 ans afin d'obtenir l'appellation Rhum Vieux. Chaque année, sont produits près de 1 400 000 litres de rhum agricole. Les terres de Trois Rivières sont acquises en 1785 par un puissant propriétaire du nord de l'île, Etienne Isaïe Marraud Des Grottes, qui adjoint la fabrication de rhum aux activités de l'habitation sucrerie. Amédée Aubéry, un puissant industriel et propriétaire terrien, se porte acquéreur de Trois Rivières en 1905. Il modernise le site, arrête la production de sucre et fabrique uniquement du rhum. En 2004, la production de la distillerie Trois Rivières est déplacée à la distillerie La Mauny à Rivière-Pilote, détenue par la société B. B. Rhum les trois rivières pour. S qui a racheté la distillerie Trois Rivières et ses deux marques dix ans plus tôt.

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Pour ce qui est du millésime 1976, c'est également à mon ami pharmacien spécialiste en rhum agricole que je la dois. Ce dernier m'avait rencardé sur une bouteille vendue par un particulier dans le Sud-Ouest, région dans laquelle je me rends chaque été pour des tournées de concerts que je donne. Pour ce qui est des samples des millésimes 1964, 1969, 1970, 1974 et 1975, je les dois à différents splits réalisés par mon ami du 94. Rhum les trois rivières et canaux. TROIS RIVIÈRES 1953 45% Ce rhum possède une robe vieux cuivre. Le nez est riche avec des notes de fruits rouges confits, un beau boisé patiné, quelques notes grillées presque caramélisées et légèrement vanillées. La bouche est d'une grande finesse sur ce boisé sublime et patiné, puis des arômes intenses apparaissent rapidement avec du fruit confit et des épices (vanille, cannelle). Belle longueur. Un magnifique rhum dans la tradition Trois Rivières avec la classe des rhums agricoles de cette époque: ⭐️⭐️⭐️⭐️ (note revalorisée par rapport à mon article dédié à ce millésime) Vous aussi laissez vos impressions et rédigez votre propre note de dégustation sur l'application RUM TASTING NOTES ici.
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