Ajoutez vos cubes de poisson et mélangez l'ensembles. Enfournez à 180 °C pendant 10 minutes. Recette ragout de poireaux le. Agrémentez votre plat de ciboulette émincée. Salez et poivrez. Astuces et conseils pour Ragoût de poissons aux poireaux Vous pouvez remplacer la ciboulette par de l'aneth. Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par ingrédient Chou, Soja, Brocolis, Haricot vert, Pomme de terre, Aubergine, Asperge, Champignon, Fenouil, Endive, Chou-fleur, Concombre,
Voila la recette cookro. Source: recette360 Ragoût de porc au cumin - Ma p'tite cantine Tags: Plat, Carotte, Porc, Boeuf, Crevette, Pomme de terre, Tomate, Riz, Dinde, Thon, Épinard, Poireau, Entrée, Dessert, Pomme, Chèvre, Salade, Miel, Cumin, Gâteau, Tarte, Pâtisserie, Velouté, Jambon, Gratin, Fruit, Parmentier, Lardon, Volaille, Enfant, Légume, Haché, Viande blanche, Ragoût, Fruit de mer, Viennoiserie, Viande rouge, Poisson gras, Plat avec sauce, Fruit jaune Un bon petit plat qui réchauffe en cette saison et qui, malgré la présence du cumin, a eu les faveurs des enfants; en plus, avec du riz en... Source: Ma p'tite cantine
2 h Facile Ragoût d'agneau aux poireaux à la crème 5 commentaires épaule d'agneau désossée et coupée en morceaux: 1. 5 kg poireau: 4 carotte: 2 oignon: 2 ail: 2 gousses bouquet garni (persil, thym, laurier): 1 persil plat: 1 bouquet farine: 2 c. à soupe beurre: 70 g huile d'arachide: 2 c. à soupe vin blanc sec: 1 verre bouillon de légumes: 0. 5 l crème fraîche: 40 cl sel, poivre 1. Pelez les carottes et découpez-les en rondelles. Lavez soigneusement les poireaux et découpez-les en tronçons. 2. Salez, poivrez et farinez la viande. 3. Faites chauffer le beurre et l'huile dans une grande cocotte en fonte. 4. Faites dorer les morceaux d'agneau. 5. Ajoutez les oignons pelés et émincés. Recette poireaux - Classement des meilleurs recettes de poireaux. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 6. Faites dorer le tout, puis ajoutez le reste de farine. 7. Remuez quelques instants sur feu vif. 8. Ajoutez le vin blanc, le bouillon, les gousses d'ail pelées et écrasées, les carottes, les poireaux, le bouquet garni, sel et poivre. 9. Couvrez et laissez mijoter 1 heure et demie sur feu doux.
Présentation Dressez le ragoût et la purée sur les assiettes. Accompagnez des carottes étuvées. Nos suggestions boissons bière LeFort Bière foncée forte vin Artisans Vignerons « Nos Terroirs » Cru des Côtes du Rhône A. O. P. Vacqueyras Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritionnelles par personne Énergie 613 kcal Lipides 15. 4 g Acides gras saturés 9. 3 g Glucides 56. 4 g Sucres 18. 3 g Fibres 10. 9 g Protéines 56. Recette ragout de poireaux de. 9 g Sel 4. 9 g Vu moins cher ailleurs? Faites-le-nous savoir