La suite après cette publicité Meilleures recettes d'oeuf cocotte des Gourmets Des idées de recettes d'oeuf cocotte pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Oeufs cocotte sur fondue de poireaux Aujourd'hui une recette qui sublime le poireau. J'aime beaucoup ce légume tendre, doux et fondant, proche parent de l'ail et de l'oignon. Ici la fondue de poireaux crémée sert de base à l'oeuf cocotte pour une entrée chaude ou pour le brunch à servir avec des mouillettes de pain toasté. Oeufs cocotte champignons roquefort Rien de plus simple que les œufs et pourtant cuire un œuf à la perfection, c'est parfois un challenge. Oeuf cocotte végétarien. Avec ces œufs cocotte champignons roquefort à la vapeur douce, ça devient un jeu d'enfant. L'œuf cocotte c'est un peu le petit cousin créatif de l'œuf à la coque. Jaune coulant, blanc cuit et créativité en plus. Du fromage, des légumes, des herbes possible de ne pas avoir chez soi de quoi faire un délicieux œuf cocotte. Oeufs cocotte au saumon fumé Aujourd'hui, je vous propose une entrée festive, très facile à faire - des oeufs cocotte au saumon fumé.
Description Préparation: 10 min Cuisson: Four Sans viande Sans gluten Œuf cocotte Rated 5. 00 out of 5 based on 83 ratings and 6 user reviews. Ingrédients pour 2 personnes 2 œufs 2 noisettes de beurre 2 cuillères de crème liquide gruyère râpé sel, poivre Préparation Prendre 2 petits ramequins et les beurrer soigneusement à l'intérieur. Casser un œuf dans chaque ramequin, sans abîmer le jaune. Ajouter une petite cuillère de crème liquide, puis une pincée de gruyère râpé. Saler et poivrer. Faire cuire dans un four très chaud (250°C, th 8) pendant 8 à 10 min. Oeuf cocotte végétariennes. Servir avec des mouillettes et un verre de Viognier blanc. <:info_post_scriptum:> Pour ne pas que les œufs deviennent trop secs, placer les ramequins dans un plat avec 2 cm d'eau à l'intérieur. Recette partagée par:
Émincez finement les pousses d'oignon en mettant quelques morceaux de côté pour la déco. Lavez les tomates, coupez-les en quartiers puis retirez les pépins (gardez-les pour accommoder une salade! ) puis coupez la chair des tomates en petits cubes. Égouttez et rincez les haricots rouges. 2ème étape: Préchauffez le four à 180°C. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive puis faites-y revenir l'ail et les pousses d'oignon. Ajoutez les tomates, le concentré de tomates, les haricots rouges et les épices. Salez et poivrez selon votre goût puis laissez revenir environ 5 minutes en remuant régulièrement. Mes Oeufs Cocotte Végétariens - Mes Petites Recettes Préférées. 3ème étape: Dans des ramequins allant au four, déposez la préparation à base de haricots rouges au fond de chaque récipient. Creusez-y un puits à l'aide d'une cuillère puis cassez vos œufs dedans. Enfournez pour 15 minutes en surveillant de près la cuisson. 4ème étape: Pendant la cuisson des œufs, préparez la sauce avocat-coriandre. Coupez l'avocat en deux puis retirez le noyau. Récupérez la chair à l'aide d'une cuillère à soupe.