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Elle peut accompagner votre petit déjeuner ou encore quelques plats sympas! Les brésiliens adorent la manger avec du fromage la préparation toute faite (marque Yoki, en supermaché) pour faire les fameux pão de queijo: les délicieux pains légers au fromage en forme de boule que l'on déguste très souvent, notamment au petit déjeuner. Aujourd'hui d'ailleurs, le pão de queijo n'est plus seulement au fromage! Mineirinhas, une marque lancée par Catarina et sa mère propose des pão de queijo à plusieurs saveurs. Elles viennent de sortir celui à la goiabada! Pour en savoir plus je vous invite à cliquer sur leur Instagram de la farofa (marque Yoki): de la farine de manioc, plus ou moins fine, qui accompagne beaucoup de plats brésiliens du tapioca, pour faire les délicieuses galettes (sorte de crêpes brésiliennes) Et pour les amoureux de la cuisine, pourquoi ne pas acheter un joli livre de cuisine sur place? Você fala Português? Cadeaux et souvenirs au Brésil - Petit Futé. 😉 ou bien de belles casseroles en terre cuite, qui servent à réaliser plusieurs plats dont la fameuse moqueca.

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