Dans notre caveau du 12ème siècle, dégustation et commentaires de vins biologiques. HVE niveau 3 Le Domaine des Annibals est un très ancien petit vignoble, la référence aux "Annibals" remontant à 1772. Les propriétaires, amoureux et respectueux de la nature, pratiquent une culture organique qui repose sur le travail de la terre avec des labours répétés et sans adjonction d'herbicides, pesticides ou engrais chimiques. Une taille sévère limite volontairement les rendements à environ 40 hectolitres par hectare, ce qui permet d'obtenir des arômes prononcés et un vin d'une grande... Lire la suite Le Domaine des Annibals est un très ancien petit vignoble, la référence aux "Annibals" remontant à 1772. Une taille sévère limite volontairement les rendements à environ 40 hectolitres par hectare, ce qui permet d'obtenir des arômes prononcés et un vin d'une grande finesse. Le Domaine a été cité à maintes reprises par le Guide Hachette des Vins de France (Coup de coeur Guide Hachette 2011 et 2012) et a obtenu 11 médailles en 2020.
La Jouvencelle Blanc, dont le nom est un clin d'œil à la jeunesse, est une cuvée élégante et fait preuve d'une belle fraîcheur. Enfin, la cuvée des Annibals Fesse Mathieux est fruité et croquant en bouche. Son nom, synonyme du mot Avare, a été choisi car ce Rouge est issu de vignes de Syrah avares de raisins. DOMAINE DES ANNIBALS EN COTEAUX VAROIS BIO Les petites parcelles du Domaine des Annibals sont cultivées en agriculture biologique avec la certification Ecocert depuis 2001. À ce titre, plus aucun engrais chimique, pesticide ni herbicide n'est utilisé au Domaine Annibals. Les parcelles sont également déchaussées et labourées voire piochées lorsque nécessaire. Un soin tout particulier est accordé à la récolte des raisins, plusieurs tests sont préalablement réalisés pour s'assurer de leur bonne maturité. La taille minutieusement réalisée permet d'obtenir des vins Annibals aux arômes reflétant leur terroir et d'une jolie finesse.
Dans notre caveau du 12ème siècle, dégustation et commentaires de vins biologiques. HVE niveau 3 Le Domaine des Annibals est un très ancien petit vignoble, la référence aux "Annibals" remontant à 1772. Les propriétaires, amoureux et respectueux de la nature, pratiquent une culture organique qui repose sur le travail de la terre avec des labours répétés et sans adjonction d'herbicides, pesticides ou engrais chimiques. Une taille sévère limite volontairement les rendements à environ 40 hectolitres par hectare, ce qui permet d'obtenir des arômes prononcés et un vin d'une grande finesse. Le Domaine a été cité à maintes reprises par le Guide Hachette des Vins de France (Coup de coeur Guide Hachette 2011 et 2012) et a obtenu 11 médailles en 2020. Venez nous rendre visite au Domaine; nous serons vraiment heureux de vous y accueillir et de vous faire découvrir notre petite exploitation traditionnelle.
Il existe% product_count% produits. Derniers articles en stock Couleur rose saumonée. Complexité et puissance aromatique: le citron vert, la framboise, le bonbon, le menthol puis le chèvrefeuille composent son bouquet généreux. La première gorgée emplit le palais, évoluant vers la fraise et le cassis, une pointe végétale ajoutant fraîcheur et croquant à une finale persistante. La bouche et le nez s'ouvrent dans un « élan aromatique à la fois floral, exotique et minéral, Son sillage des plus parfumés évoque tour à tour l'ananas, la mangue, le pamplemousse et les fleurs. Flatteuse, la bouche développe un charme toujours aussi exotique, dans une dynamique à la fois croquante, ample et riche
Exclusivité web! Promo! -10% CHÂTEAU DE LA VIEILLE TOUR - HÉRITAGE La cuvée "Héritage" est vinifiée en barriques neuves. L'élevage de sept mois en fût a été bien maîtrisé. Son volume, son caractère charnu et gras, associés à un fin boisé, laissent une sensation de puissance équilibrée. DOMAINE WUNSCH ET MANN - PINOT NOIR - 2019 La famille Mann cultive la vigne depuis 1793, la maison Wunsch et Mann est fondée en 1948 à Wettolsheim, à côté de Colmar. Le domaine produit des vins d'Alsace bio. DOMAINE WUNSCH ET MANN - PINOT GRIS - 2018 La famille Mann cultive la vigne depuis 1793, la maison Wunsch et Mann est fondée en 1948 à Wettolsheim, à côté de Colmar. Le domaine produit des vins d'Alsace bio.
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Il existe% product_count% produits. La bouche et le nez s'ouvrent dans un « élan aromatique à la fois floral, exotique et minéral, Son sillage des plus parfumés évoque tour à tour l'ananas, la mangue, le pamplemousse et les fleurs. Flatteuse, la bouche développe un charme toujours aussi exotique, dans une dynamique à la fois croquante, ample et riche "Son Brut Classic recueille tous les suffrages et la note maximale, ce qui est rare et constitue une réelle performance pour un brut sans année. […] Une bouteille harmonieuse d'une finesse incomparable, que l'on pourra déboucher à l'apéritif et finir avec des crustacés. " Derniers articles en stock Vin Blanc Sud-Est AOP CASSIS 13, 5% vol