En bouche, il... 2, 17 € Clair, rose et légèrement pétillant. Jeune et fruité. En bouche, il est délicat, lisse et frais. Produits de la même catégorie: -13% Cristallin avec bulle fine et persistante. Floral avec des notes de fruits de pulpe blanche. Fruité et croquant avec une mousse douce et une finition élégante. 4, 68 € / 5, 41 € -14% Très agréable en bouche avec un goût frais et délicat. Il présente des arômes floraux et une mousse fine et crémeuse, démontrant une personnalité qui vous invite à en... 4, 92 € / 5, 73 € -16% Robe jaune pâle brillante. Découvrir le vinho verde, ce vin pétillant venu du Portugal. Bulle très fine et persistante avec une bonne formation de «cordon». Arôme fruité fin, franc et élégant avec de légères notes de pulpe... 14, 59 € / 17, 52 € 18, 5 pts Vinho Grandes Escolhas - Champagne couleur paille, arôme très fruité, vanille et fruits rouges et arôme de fruits secs marqué avec une persistance... 20, 77 € 18 pts Revista de Vinhos - D'apparence cristalline, il présente une couleur paille atténuée avec des tons verdâtres.
Il se prête d'ailleurs particulièrement bien aux fruits de mer ou aux salades. Les dîners de plats japonais, par exemple, à base de sushi et sashimi pourront se trouver une autre touche d'exotisme en s'accompagnant d'un verre de vin vert.
Mateus Etoile pleine Etoile pleine Etoile pleine Etoile pleine Etoile vide (3 avis) Un rosé jeune, frais et légèrement pétillant, présenté dans une bouteille élégante qui fera son effet En stock Bouteille 75cl Prix: 5, 90 € Prix par litre: 7, 87 € 6 bouteilles de 75cl Prix: 34, 35 € Prix par litre: 7, 63 € Voir plus d'offres Le rosé Mateus a une renommée bien installée au Portugal et au-delà même des frontières. Ce rosé à la robe plutôt clairet et au flacon inimitable est élaboré à partir des cépages baga, rufete, tinta barroca, Tturiga franca. Il tient son nom - Mateus - d'un hameau jouxtant Vila Real, grande ville du nord du Portugal, proche de la vallée du Douro. Jeune et sur le fruit, ce rosé présente une légère pétillance, on parle alors de "perlant". Il est frais et agréable et s'accorde très bien avec des plats estivaux, à base de poisson, de fruits de mer, de viandes blanches; et bien sûr pour accompagner des grillades et des salades. Alcool: 11% vol. Contient des sulfites. Casal Garcia Rose Vin Pétillant 75cl | Vin Pétillant Portugais à PortugalGetWine.com. A découvrir en ce moment Goûtez les pommes de terre de l'Ile de Ré vous propose un produit unique à découvrir, la pomme de terre AOP de l'île de Ré dans sa version primeur.
Plutôt que de s'attarder sur sa couleur, c'est sur une autre définition du mot vert qu'il faut se porter. Vert, comme du blé vert, une banane encore verte, bref: vert, comme non arrivé à maturité. C'est ce principe-là qui s'applique sur ce vin pétillant portugais. Très jeune, il est généralement mis en bouteilles entre trois à six mois après les récoltes des raisins. Il se consomme, en prime, dans l'année qui suit. La tendance des vins jeunes ne surprend plus les spécialistes de la vigne. La valeur d'une cave à vins, en effet, est particulièrement changeante et soumise aux tendances générationnelles. Ils ont donc gardé un œil attentif sur l'expansion du vin jeune, qui plaît particulièrement aux millénials. Rose petillant portugais. Souvent, s'il plaît, c'est aussi parce qu'il s'accompagne d'une production récente, plutôt locale. Elle a plus de chance de répondre aux critères biologiques et bioéthiques qui sont la priorité des nouveaux amateurs de vin. À la recherche de petits domaines, ils se laissent sans mal tenter par des vins n'ayant pas des années de cuvage.
Un arôme délicat et complexe avec des notes de pain grillé et de noix.... 16, 06 € / 19, 63 € -20% 16, 5 pts Revista de Vinhos - L'apparence de couleur pâle dans ce vin mousseux, révélant des sensations chromatiques grisâtres, provient du raisin rouge Baga... 6, 54 € / 8, 25 € Couleur de paille. Vin Portugais et le Vin de Porto - Vinha. Arômes complexes avec des notes de fruits secs et de biscuit. Evolution élégante avec une bonne acidité, persistante et avec une bulle fine. Fin de... 8, 25 € 17 pts Revista de Vinhos - La bulle cela nous réveille à un délicat pétillant, avec de légères notes végétales, des fruits de cerise, un biscuit, mais tout en... 15, 41 € 16, 5 pts Vinho Grandes Escolhas - La couleur jaune paille avec de légères nuances verdâtres au nez révèle des notes d'agrumes de citron et d'ananas avec un peu... 8, 74 € -13% 15 pts Revista de Vinhos - Arôme très parfumé avec des notes expressives de fruits rouges tels que la fraise, la framboise et le cassis. Dans la bouche, la... 6, 46 € / 7, 44 € Robe dorée aux agrumes, bonne effervescence, bulles fines, arômes de fruits, agrumes et pomme granny-smith, bien équilibré et persistant.
Cette découverte portugaise, alors, est assurée de plaire. Les particularités de la culture du vinho verde Les amoureux du vin jeune n'auront aucune difficulté à apprécier ce nectar portugais. Entre son histoire, sa culture actuelle et le produit final qui en découle, il a, en effet, tout pour séduire. Unique, ce vin vert se fabrique depuis des vignes situées dans le nord-ouest du Portugal. C'est au sein de la région de Minho, province historique du pays, que cette boisson fait son apparition. Zone particulièrement luxuriante du pays, elle profite de la rivière du même nom et des vents d'Atlantique pour se voir couverte de pluie abondante. Ces dernières sont alors propices à une humidité importante, qui, a priori, n'est pas bénéfique pour les vignes. La région, qui plus est, se spécialise traditionnellement dans un type de culture qui laisse encore plus de place au frais et à l'humidité. Les vignes, en effet, étaient à l'origine réalisées en pergola, soit en hauteur, rapprochées des courants d'air frais océaniques.