L'objectif: Réaliser une boisson au lait d'ânesse. Nous étions en collaboration avec un deuxième producteur qui s'est finalement désengagé en cours de projet. Le budget que nous avions prévu pour la mise en œuvre totale recherche + local + matériel a du coup été utilisé uniquement pour la recherche et le développement. Notre première idée en 1997 était de pouvoir proposer du lait d'ânesse "à boire", pour ses qualités nutritives exceptionnelles, à une population de plus en plus en demande de produits locaux et naturels. Nous essayons depuis une dizaine d'années de créer une boisson au lait d'ânesse, produit n'existant nul par ailleurs. Un projet parsemé d'embuches qui a enfin vu le jour en août 2015. De par sa particularité et sa rareté, le lait d'ânesse est une production encore méconnue en France et dans le monde. En effet, la production d'une ânesse est de seulement 1, 5 litres à 2 litres par jour en 3 traites, le lait d'ânesse est difficile à produire et a un coût de revient élevé (30€ le litre).
Facile à glisser dans le sac à dos ou le sac à main! Vous aurez le privilège de la trouver: Les points de ventes seront multiples: Ventes à la ferme, épiceries fines, magasins de producteurs (dont certains nous ont déjà contactés), distribution type Biocoop, parapharmacies, maisons de retraites, sportifs … Notre parcours depuis 1997: RESTE À METTRE EN PLACE LE LOCAL DE TRANSFORMATION À LA FERME. Après une production faite par sous-traitance, Vitanesse a déjà rencontré cet été, un vif succès auprès des consommateurs qui ont eu le privilège d'en acheter. Un local et du matériel pour transformer et conditionner le lait d'ânesse directement chez nous! Pouvoir faire un produit noble, naturel et fermier! Grâce à votre participation à la collecte Bulb In Town l a mise en œuvre de la production de la boisson Vitanesse sera possible Devenez créateur d'un produit unique! Dans un premier temps, avec vos dons nous pourrons faire avancer les travaux de fabrication du "local aux normes". Le prix du devis étant de 4800, 00 euros.
+ un très très grand Merci Coffret de produits cosmétiques au lait d'ânesse frais et un Super-grand MERCI. Une nuit exceptionnelle auprès des ânes Une nuitée pour 2 personnes dans notre chambre d'hôte auprès des ânes avec petit déjeuner et dégustation de lait d'ânesse. + Un énorme MERCi! Deux nuitées pour 2 personnes en chambres d'hôte avec les petits déjeuner, le jacuzzi, et la visite guidée VIP. + Un immense MERCI Le plus de nos amis artistes Parce que nous aimons aussi l'art, nous vous proposons 1 œuvre unique faite par nos amis artistes professionnels ayant un lien avec les ânes. Soit 1 statuette en terre de Arnaud Buty. Soit 1 tableau de Denis Poughon de 18 x 25cm. Soit 1 statuette en clou de maréchalerie de Pierre Conte. Chaque artiste étant libre de sa création (photo non contractuelle). + un gigantesque MERCI. Le bain de Cléopâtre Eh bien oui, le temps d'une nuit en chambre d'hôte avec un jacuzzi au lait d'ânesse. Un bain au combien unique seules quelques reines et princesses en ont profité.
Cet instant vous transportera vers les milles et une nuits étoilées. Un foie gras au lait d'ânesse et une bouteille de vin blanc doux accompagneront ce moment inoubliable. + un MERCI incommensurable.