Scores nutritionels ENERGIE 2, 021 KJ 483 kcal 24% GRAS 30. 0g ELEVEE 43% SATUREE 16. 6g 83% SUCRE 46. 2g 18% SEL 0. 7g MODEREE 12% Valeurs nutritives pour 100g. Le pourcentage est basé sur l'apport journalier pour un régime moyen à 2000 calories. Nutriscore: E Nova score 4: Aliments hautement transformés Description: Galette des Rois - Frangipane Pépites de chocolat est un produit de la marque Maitre Jean Pierre. Son code EAN est le 20723613. Galette des Rois - Frangipane Pépites de chocolat fait partie des catégories alimentaires: Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Pâtisseries, Galettes des rois et il est distribué dans les pays suivants: France. Vous pouvez consulter la liste des ingrédients du produit Galette des Rois - Frangipane Pépites de chocolat ainsi que ses apports nutritifs, caloriques, les additifs qu'il contient et les composants allergènes grâce au rapport nutritif ci-dessus ou tableaux synthétiques plus bas. L'apport énergétique du produit Galette des Rois - Frangipane Pépites de chocolat est de 483 calories (ou 2, 021 KJ) pour une portion d'environ 100 grammes.
Dans celles de Lidl et Aldi, il y a même plus d'huiles de palme, de tournesol ou de coprah que de beurre. Est-ce pour cela qu'elles sont les moins chères de notre échantillon? Toutes les deux sont vendues au prix de 2, 19 € les 400 g. Pour manger de la galette pur beurre chez Lidl, il faut choisir celle « cuite sur place », assure le distributeur. Un record de 24 ingrédients dans une seule galette La galette des Rois fabriquée par la biscuiterie Yannick – qui n'a pas encore été en mesure de répondre à nos questions – contient de la margarine, constituée à elle seule de... sept ingrédients, dont un émulsifiant, un correcteur d'acidité et un colorant! Elle obtient la palme de la pire composition au sein de notre échantillon et du plus grand nombre d'ingrédients: 24 au total! C'est le double de celles de Picard et. On trouve des additifs en tout genre dans les références qui contiennent le plus d'ingrédients. Glycérol, acide sorbique, alginate de sodium, riboflavine, mono et diglycérides d'acides gras… Ces derniers, utilisés comme agents de texture, pourraient augmenter la perméabilité de la barrière intestinale, favorisant ainsi les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin.
Celle que nous avons achetée au rayon boulangerie de en contient, par exemple, 9%. Vendue à 6, 90 €, c'est la plus chère de notre sélection. Ou opter pour la galette surgelée Picard qui se situe, selon le distributeur, « dans la fourchette haute » avec 7, 7% de poudre d'amandes. « Sur des galettes de ce poids [NDRL: 600 g], le taux observé se situe généralement entre 5 et 9% », explique Picard. L'arôme d'amande amère, naturel ou pas? En plus de la poudre d'amande, « une recette classique consiste à mettre un peu d'arôme d'amande amère », précise Didier Boudy. Toutes les galettes de notre échantillon contiennent des arômes. Mais il y a arôme et arôme! Chez Pasquier et Monoprix, il s'agit d'un arôme naturel d'amande. La galette du rayon boulangerie de contient de l'arôme naturel de vanille, et la galette surgelée de Picard de l'arôme naturel qui « vient apporter une note amande amère au produit ». À LIRE AUSSI >>> Découvrez les fleurs cachées dans le « miel de fleurs » « Un ingrédient pas idéal », admet Lidl Pour les trois autres galettes (Biscuiterie Yannick, Les Pâtissades et Maître Jean Pierre), la nature de l'arôme n'étant pas précisée, il est fort probable que ce dernier soit artificiel.
L'année 2022 est lancée et l'heure est à la Galette des Rois, véritable star de l'Épiphanie (qui aura lieu le 6 janvier). Vous aimez la frangipane? Cet article risque bien de vous intéresser… Où avez-vous l'habitude d'acheter votre galette? Si les boulangeries traditionnelles restent incontestablement un lieu d'achat privilégié, de nombreuses personnes choisissent de se servir dans les rayons des supermarchés. Où la diversité ne manque pas! Mais alors, que valent vraiment les galettes industrielles? 60 Millions de Consommateurs: la composition de sept galettes à l'étude C'est justement la question que s'est posée 60 Millions de Consommateurs! Pour y répondre, le magazine a étudié la liste d'ingrédients de sept galettes à la frangipane vendues en supermarché… À en croire les conclusions de l'article publié par 60 Millions de Consommateurs: la reine de la galette ne se trouve pas en grande surface! Galette des Rois: l'art de décrypter les étiquettes Le magazine en a profité pour nous livrer quelques réflexes de décryptage d'étiquettes à connaître pour éviter autant que possible les mauvaises surprises en termes de composition!
Catalogue Lidl, plats, fromages, vins, accessoires de cuisine. Catalogue est valable du 14/01 au 20/01 2015 Lidl France
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances: Œufs, Gluten, Lait Traces éventuelles: Fruits à coque Analyse des ingrédients: Huile de palme Non végétalien Caractère végétarien inconnu → L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication. Détail de l'analyse des ingrédients » Nous avons besoin de votre aide!