« L'avantage, c'est que c'est plus solide et que ça coûte deux fois moins cher qu'un boyau naturel », explique le professionnel. Après étuvage et séchage, la peau de ses saucissons et de ses saucisses sèches colle à la chair, alors que celle de la saucisse sèche Cochonou se révèle moins solidaire. « Ces deux produits n'ont rien à voir », commente Eric Ospital. « Enlever la peau avant consommation », est-il écrit en petits caractères Au rayon saucisson des supermarchés, vous observerez quelque chose de surprenant. Comme on l'a vu, la saucisse sèche de Cochonou n'affiche pas la moindre mention concernant la nature du boyau. Le Bâton de berger de Justin Bridou non plus – mais il précise, plutôt clairement, sous la liste des ingrédients: « Enlever la peau avant la consommation. » Le Bâton de berger, « à croquer », lui, annonce explicitement que l'enveloppe est faite de collagène, une protéine aussi utilisée par exemple pour les anti-rides. Enfin, la saucisse sèche label rouge de la marque Monoprix Gourmet, elle, est fabriquée avec un « boyau naturel de porc ».
Ingrédients Ingrédients: Viande de porc (origine: UE), sel, LACTOSE, dextrose, épices et plantes aromatiques, sucre, conservateurs: nitrite de sodium, nitrate de potassium, ferments. 165g de viande utilisés pour la préparation de 100g de produit ésence possible de fruits à coques. Description marketing Justin Bridou a mis en oeuvre tout son savoir-faire pour créer le célèbre Bâton de Berger! Sa recette originale, son assaisonnement discret, sa texture moelleuse, sa forme originale et sa peau facile à enlever en font un produit pratique et savoureux pour faire plaisir aux petits et aux grands et pour partager des bons moments en famille ou entre amis. Format +50% gratuit. Dénomination légale de vente Saucisson sec qualité supérieure Conditions particulières de conservation A conserver de préférences entre +14°C et +18°C. Contact Service Consommateur Service Consommateurs Justin Bridou CS 50152 - 69792 Saint Priest Cedex Exploitant Aoste SNC Hameau de St Didier - RD 592 - 38490 Aoste Valeurs nutritionnelles Information nutritionnelles pour 100 g|ml Pour 100 g|ml Apports journaliers recommandés (en%) Valeur énergétique 1707 kJ 411 kcal Matières grasses 33 g Acides gras saturés 12 g Glucides 1, 6 g Sucres 1, 1 g Protéines 27 g Sel 5 g Réf / EAN: 131185 / 3449865268441
Voir plus Référence B0756GGS7M En stock 111 Produits Poids de l'article 70 g Nom du produit Information disponible dans la description Recommandations d'utilisation Pays d'origine France Marque Justin Bridou Fabricant Poids net du produit 0. 07 Kilogrammes Unités 70 gramme Portion 100 grammes Énergie (kJ) 2198. 00 kJ Énergie (kcal) 525. 32 kcal Graisses 44. 2000 grammes - Acides gras saturés 17. 7000 grammes Glucides 4. 1000 grammes - Sucres 3. 2000 grammes Protéines 29. 0000 grammes Sel 5. 00 grammes Dimensions du produit (L x l x h) 14 x 13 x 2. 01 cm 70 grammes Contact du fabricant Fréquemment achetés ensemble Produits de la même catégorie Produits recommandés Vous pourriez aussi aimer
Tel que vendu pour 100 g / 100 ml Comparé à: Saucissons secs Comparé à: Saucissons Comparé à: Charcuteries Comparé à: Viandes Énergie 1 556 kj (372 kcal) -7% -4% +45% +67% Matières grasses 26 g -17% -15% +38% +79% Acides gras saturés 10 g -18% -16% +40% +88% Glucides 2, 6 g +15% +18% +72% +60% Sucres 1, 8 g +32% +34% +127% +161% Fibres alimentaires? Protéines 32 g +26% +71% +68% Sel 4, 9 g +5% +16% +107% +169% Impact environnemental Eco-score L' Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires. → La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise. Avertissement: certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous). Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes. Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Détails du calcul de l'Éco-score » Conditionnement Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage: Sources de données Produit ajouté le 29 décembre 2017 à 14:16:15 CET par kiliweb Dernière modification de la page produit le 11 avril 2020 à 13:27:17 CEST par mbe. Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka. UjVBOEZaUmVoZjBFbi8wZXBrM1cvdkVsL3NUMGNtYnVkdWhJSUE9PQ. Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Marque > JUSTIN BRIDOU Indisponibilité du produit chez les distributeurs dans cette zone géographique Description Voici un nouveau produit. Ingredients Saucisson sec supérieur pur porcViande de porc, sel, lactose, arômes naturels, dextrose, épices, sucre, ail, conservateurs: nitrate de potassium et nitrite de sodium, ferments. 160 g de viande utilisés pour 100 g de produits lergènes: lait, présence possible de fruits à porc Conservation A conserver de préférence entre 14°C et 18°C. Nutrition ValeurEnergieKcal: 458, 000 ValeurEnergieKj: 1916, 959 Proteines: 26g Lipides: 38g Glucides: 3g
000 VND peut expirer dans 7 jours et la carte de 200. 000 VND peut expirer dans 30 jours. Si vous prévoyez d'être au Vietnam pour environ un mois, il pourrait être avantageux de choisir l'option qui couvre l'ensemble du temps. Recharger vos minutes est également très facile. Pour compléter, vous pouvez acheter une carte de Telephone qui ressemble à une carte de Loto. Lorsque vous grattez la carte, vous aurez un code d'activation de 12 chiffres. Ensuite, il suffit d'entrer le code * 100 * # et «Envoyer». Vous obtiendrez instantanément un message disant que vos minutes ont été réchargées. Appelez ce pays : Vietnam. Appels pas chers avec Rebtel !. Composez * 101 # pour le vérifier 5. Comprendre les numéros de t éléphone Une fois que vous avez votre téléphone =, vous aurez besoin de savoir comment composer les numéros de téléphone ici car il peut être différent de ce qu'on fait d'habitude. Voici les bases – Code du pays: + 84 Préfixe internationale: 00 Le format de téléphone portable 09y Xxx-xxxx ou 01yy-xxxx-xxxx-xxxx DE: Telephone fixe À: Telephone fixe locale Code régional + numéro de téléphone DE: Telephone fixe À: Portable 09y xxx-xxxx ou 01yy xxx-xxxx DE: téléphone cellulaire À: Telephone fixe 0 + Code régional + numéro de téléphone DE: Portable à: Portable DE: Portable ou Telephone fixe à numéro de téléphone Internationale 00 + code de pays + (numéro de téléphone Code régional +) ou ( téléphone portable) Nous espérons que vous avez trouvé ce Guide Voyage Vietnam utile!
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Souciez-vous simplement du premier chiffre, les autres étant liés à des offres promotionnelles. Vincent P Consultant informatique, je me passionne aujourd'hui pour l'information et les médias en général, plus particulièrement au Vietnam où je suis maintenant expatrié.